zenghuo721
烧烤的英文简称BBQ。BBQ是Barbecue的英文缩写，意思是烧烤大会。
BBQ有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul ，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
扩展资料：
健康吃法
烤肉时最好用锡箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。
最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。
选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。
多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。
参考资料来源：百度百科-烧烤
非飞卖品
“烧烤”的英语：barbecue
读音：英 ['bɑːbɪkjuː] 美 ['bɑrbɪkju]
n. 烤肉；吃烤肉的野宴
vt. 烧烤；烤肉
例：Tuna can be grilled, fried or barbecued.
金枪鱼可以烤、煎或烧烤着吃。
例：Here's a way of barbecuing corn-on-the-cob that I learned from my uncle.
这是我向我叔叔学的一种烤玉米棒的方法。
扩展资料
近义词
1、grill
英 [grɪl] 美 [ɡrɪl]
vt. 烧，烤
vi. 拷问，严加盘问
n. 烤架，铁格子；烤肉
例：Jerry forced scrap wood through the vents in the grill to stoke the fire.
杰里从烤架的通风孔塞一些小木片来使火更旺一些。
例：Remove from heat and finish off under the grill until cheese melts.
把它从火上拿开，放在烘烤器下面烤到奶酪熔化为止。
2、roast
英 [rəʊst] 美 [rost]
vt. 烤，焙；烘，烘烤；暴露于某种热力下以得温暖；嘲笑，吐槽
vi. 烤；烘
adj. 烘烤的；烤过的
n. 烤肉；烘烤
例：It was only on an occasion like this that he indulged himself with roast.
只有在这种场合他才吃烤肉让自己享受一下。
小葡萄蛋蛋123
烧烤的英文: barbecue
烧烤 [shāo kǎo]
快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
1、我在萨沃伊烧烤店订了张桌子。
I booked a table at the Savoy Grill.
2、金枪鱼可以用烤炉烤、油炸或者烧烤。
Tuna can be grilled, fried or barbecued .
3、社交活动可以包括沙滩上的烧烤和老城区的步行游览。
Social activities might include barbecues on the beach and walking tours of the Old Town.
馨阳北京
烧烤 barbecue 如果你周日有空，我们想请你们俩来吃烧烤。 If you're not busy Sunday, we'd love to have you both over for a barbecue.海滩上举行烧烤餐会对我很有吸引力。 A barbecue party on the beach have great attraction for me.我们不能指望著（有）好天气才去烧烤. We can't calculate on (having) good weather for the barbecue.想同我们一起去烧烤野餐吗? Want to join us for a barbecue?
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