华兰欣子
turner, 翻东西的铲子 spatula, 抹东西的用具 egg whisk, 打蛋用的 Chinese shovel, 炒菜的铲子 Pasta server,意大利面用的抄子(滤水用) potato masher 做土豆泥的工具(压土豆) steamer 蒸锅 saucepan 煮东西的锅 frying pan 平底不粘锅 Chinese wok中国式的炒菜锅 Wine rack 放葡萄酒的架子 Wine/beverage chiller 冷却饮料的器具 Stock pot 熬汤的锅 Salad tongs 夹沙拉的大夹子 Cutting board 切菜板 grater 擦子
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spatula很早以前有个挺出名美国厨师,他叫Jean Pierre,有一次他做腰果鸡丁是用的 silicon spatula ,他还在那显摆,说silicon spatula 可承受500度高温,我记得很清楚!!希望可以帮到你。
北极豆豆鱼
Cooking shovel 注: shovel 英 [ˈʃʌvl] 美 [ˈʃʌvəl] n. 铲子,铁锹; 铲车; 一铲; 铲状物; vt. 铲,铲出; 用铲子挖; 把…胡乱投入; 铲除,挖清; vi. 铲; [例句]She dug the foundation with a pick and shovel..她用镐和平锹挖地基。