朝夕忆可否
四季春也叫辉仔茶，它是乌龙茶，该茶是木栅茶农张文辉通过芽条变异发现的茶种，香味很足，在新年结束之后，茶香味道是最清香的，它的味道有点栀子花的香味，一年四季都可以饮用，因此取名四季春。在台湾地区多产四季春茶，这是因为它种植起来相对容易，可以很好的适应周围环境，冬季休眠期较短，每年可以采收7-8次，产量很高。
四季春茶本身就有花香，在用水冲泡后，汤色明亮，香气也很持久、醇厚，不但有乌龙茶的韵味，也有绿茶的香气，是一种创新茶。四季春茶的香气怡人，苦涩味不明显，在入口后会感觉到十分润滑。
我国乌龙茶可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，一般第一轮采制处茶，大概采茶的时间为3-5月份，被称为是春茶。第二轮采收的茶为夏茶，一般是在6-7月份采收。第三轮采收的茶为秋茶，采茶时间为8-9月份。第四轮采的茶为冬茶，采茶的时间为霜降到立冬之间。
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蜜雪冰城四季春茶是乌龙茶。四季春茶产自台湾省南投县名间乡,是一种发酵程度较低的乌龙茶,四季春既是茶叶名,也是茶树品种名称,其茶树适应性强,抗寒性高,产量高,一年四季皆可采摘,并因此而得名,其制成茶品的显著特点便是花香清扬,且香气持久。【点击了解如何开一家蜜雪冰城】四季春茶是近七、八年逐渐受瞩目的茶，最早在台湾开始流行，现常见于茶饮店。其茶特征是早春、晚冬和一年四季皆可产制，有乌龙茶的韵味，又有绿茶的香气，故得名。四季春茶口感香气清逸，花香清扬，滋味醇厚，因此备受消费市场青睐。如果你有任何问题和不明白的地方，都可以咨询蜜雪冰城。蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链（研发生产、仓储物流、运营管理）共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。
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四季春是属于乌龙茶。我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶，通常第第一轮采制的茶(一般为每年的3-5月份)称为春茶，第二轮采制的茶(一般为每年的6-7月份)称为夏茶，第三轮采制的茶(一般为8-9月份)称为秋茶，第四轮采制的茶(霜降至立冬)成为冬茶。
四季春茶不是调配茶，不用调配即可饮用。
四季春茶有“纯四季春”、“爆柠四季春”、“芝士奶盖四季春”等等，四季春因为一年四季对于它来说都是春季，都可以采摘，生命力强健，产量特高。
扩展资料：
春茶被认为是最好的，因为茶树经过一冬的休养与养分积聚，茶叶内含物最丰富，再加以气候因素，茶叶内的氨基酸、蛋白质以及含氮化合物等含量高。
夏季乌龙茶，因气温较高，带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高，所以苦涩味较重。其特征外形身骨较松轻，色泽稍暗，老嫩欠匀，净度较差，内质香气欠高，滋味带涩，汤色较浅稍暗，叶张瘦薄较硬，大小不匀，梢较短。
秋茶因气候优势，秋高气爽有利于茶叶芳香物质的合成与积累，具有季节性高香，但滋味较淡。冬茶因气候转凉产量一般很少，冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐堆积，滋味醇厚，香气浓烈。
参考资料：百度百科-台湾乌龙茶
