烧烤的英文简称

barbecue ['bɑ:bikju:] n. 烤肉vt. 烤肉,烧烤 n. 烤肉vt. 烤肉,烧烤词形变化时态：bar·be·cued, bar·be·cu·ing, bar·be·cues点击查看……常用短语barbecue sauce 在全烧(或全烤)时涂抹烤物用的沙司烧烤鱼或肉时所用调味液烤肉调味酱

烧烤的英文是barbecue，英式英语读法：[ˈbɑ:bɪkju:]，美式英语读法：[ˈbɑ:rbɪkju:]。barbecue既可以是动词，还可以作为名词解释为烤架。

相关短语：

1、Mongolian barbecue 蒙古烤肉 ; 唱片名

2、Korea barbecue 韩国烧烤 ; 韩国烤肉

3、human barbecue 人肉烧烤 ; 唱片名

4、Barbecue Set 烧烤餐具 ; 烧烤器具

扩展资料

Barbecue的英文缩写BBQ：

BBQ是Barbecue的英文缩写，意思是烧烤大会。在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。

这是一种有趣的烹饪方式，有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。

在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上，BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。

有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。

在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。

bbq是Barbecue的英文缩写，指户外烧烤。bbq一般在户外进行，将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料，这种方式常常被用于家庭野外散心。

烧烤注意事项：

1、要准备好烧烤工具与食材，要准备的烧烤工具有：火架、钎子、鱼夹、刀和叉、各种餐具如筷子、盘子、一次性手套等等，准备食材与调味料多少以及种类都要视参加烧烤人数以及口味决定。

2、野外烧烤要注意火势不要太大，烧烤结束后记得灭火，这个主要针对的是没有自带火架的烧烤人群，野外有较多树木草丛，留下火种容易酿成大祸，所以要注意了。野外烧烤比室内烧烤好的是，野外烧烤能感觉到大自然的氛围，有些时候还能就地取材，如蘑菇等食材。

bbq是网络流行词，Barbecue的英文缩写，该词最早来源于法国海盗，意思是户外烧烤。

在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。

人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。

名称来源：

有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海。

在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。

楼上的不要乱说。。烧烤英文是barbecue，简称bbq希望对你有帮助