泰式甜辣酱英文

上一篇帖子讲了麦当劳的薯条不一样的吃法，看来大家很喜欢，那么再列举一下麦当劳的各种酱吧。因为我是在澳洲的麦当劳工作，所以极尽所能列出来我所见过的麦当劳的酱的英文名称，中文名还请有心人自己去查吧，中国的麦当劳具体哪些酱也请在国内麦当劳工作的同行来补充吧。还有鸡块的酱我们是随鸡块赠送的，一般是不要钱的，其他的酱比如说汉堡里的酱，你如果想要是需要另外算钱的。 先说鸡块的酱 Sweet and sour sauce 酸甜酱 BBQ Sauce 烧烤酱 sweet mustard sauce 甜芥末酱（这个是西式芥末，不同于日本芥末） mayonaise sauce ketchup/ tomato sauce 番茄酱 以下三种是鸡柳的酱，也可以选作蘸鸡块用 creamy ranch sauce honey mustard sauce蜂蜜芥末酱 以前我们还做过tangy plum sauce 汉堡酱 big mac sauce巨无霸汉堡酱 chicken sauce/ mayonaise sauce麦乐鸡汉堡酱 tartare sauce这个是麦香鱼汉堡里面的酱 牛肉汉堡里面比方说吉士汉堡里面都放的是ketchup 和mustard sauce 另外我们还有salad和那种鸡肉卷 里面有两种酱可以提一下 caesar sauce这个很像mayo sauce 中国人比较爱吃的应该是sweet thai chili sauce，也就是泰式甜辣椒酱

褐色的甜酸酱吗？看配料表，是杏子酱

一样，两者没有什么区别，只是叫法不同。泰国鸡酱、甜辣酱，也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱。这两种酱料的口味大同小异，特点就是酸、甜、辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡、炸鱼排等油炸食品的蘸酱，所以习惯上叫鸡酱。两者没有什么区别，只是叫法不同。泰国鸡酱、甜辣酱，也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱。这两种酱料的口味大同小异，特点就是酸、甜、辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡、炸鱼排等油炸食品的蘸酱，所以习惯上叫鸡酱。

两者没有什么区别，只是叫法不同。泰国鸡酱、甜辣酱，也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱。这两种酱料的口味大同小异，特点就是酸、甜、辣。泰式料理中常常用它们作作为炸鸡、炸鱼排等油炸食品的蘸酱，所以习惯上叫鸡酱。

扩展资料

泰国鸡肉调味酱是用植物油、绞鸡肉 、红色的小辣椒 、大蒜 、粗脆花生酱 、柠檬汁 、椰子奶油 、鱼露 、越南薄荷叶 等材料加工而成。可以随时烹制，也可以在市场购买。主要用于烹饪调味品，炖、炒、凉拌均可。

准备材料：

植物油 30毫升、绞鸡肉 680克、红色的小辣椒 2条、大蒜 2瓣，压碎、粗脆花生酱 130克

柠檬汁 80毫升、椰子奶油 235毫升、鱼露 20毫升、切细碎的越南薄荷叶 2克。

制作方法

取一个大锅，放中火上，加油预热。加入绞鸡肉，翻炒，同时用铲子将肉捣成碎块，炒到肉不再是粉红色；加入红辣椒，大蒜，花生酱，柠檬汁，椰子奶油和鱼露，搅拌均匀。将锅内食物煮开，然后将火调至小，煮5分钟。搅入薄荷叶，可在温热的或热的时候享用。再洒上一些薄荷叶点缀。

参考资料：百度百科-泰国鸡肉调味酱

点击了解更多加盟项目麦当劳买的鸡块送的那个酸甜口味的酱是甜辣酱、糖醋酱。 麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立的大型连锁快餐集团。麦当劳总部设在美国伊利诺伊州欧克布鲁克，在世界上大约拥有三万间分店，总投资达5亿美元，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家，在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。麦当劳在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业。2017年10月12日，麦当劳(中国)有限公司正式更名为金拱门(中国)有限公司。点击了解更多加盟项目