骨头中英文

tomaoto番茄 \potato土豆\pork 猪肉\been豆\rice米\ chiken鸡肉\ apple苹果\peach桃\banana香蕉\

1、Rib eye是前脊肉。 2、Round eye是臀肉，也叫黄瓜条。 3、Sirloin是里脊肉。 4、Shank是牛腱子肉。 5、横切的Flank short rib用来烤韩式小牛排骨。 6、不带骨头的Flank或者brisket叫牛腩。 7、Tongue是牛舌。

必修3Unit 1take place 发生beauty n. 美；美人harvest n. & vt. & vi. 收获；收割celebration n. 庆祝；祝贺hunter n. 狩猎者；猎人starve vi. & vt. (使)饿死；饿得要死origin n. 起源；由来；起因religious adj. 宗教上；信奉宗教；虔诚△seasonal adj. 季节；季节性ancestor n. 祖先；祖宗△ Obon n. （日本）盂兰盆节△ grave n. 坟墓；墓地△ incense n. 熏香；熏香烟in memory of 纪念；追念Mexico n. 墨西哥（拉丁美洲国家）feast n. 节日；盛宴△skull n. 头脑；头骨bone n. 骨；骨头△Halloween n. 万圣节前夕；诸圣日前夕belief n. 信任；信心；信仰dress up 盛装；打扮；装饰trick n. 诡计；恶作剧；窍门 vt. 欺骗；诈骗play a trick on 搞恶作剧；诈骗；开玩笑poet n. 诗人△Columbus Day 哥伦布日arrival n. 来；达；达者△Christopher Columbus 克利斯朵夫•哥伦布（意大利航海家）gain vt.获得；得independence n. 独立；自主independent adj. 独立；自主gather vt. & vi. & n. 搜集；集合；聚集agriculture n. 农业；农艺；农学agricultural adj. 农业；农艺award n. 奖；奖品 vt. 授予；判定△produce n. 产品；（尤指）农产品rooster n. 雄禽；公鸡 admire vt.赞美；钦佩；羡慕energetic adj.充满活力；精力充沛；积极look forward to 期望；期待；盼望△carnival n. 狂欢节；（四旬斋前）饮宴狂欢；嘉年华（会）△lunar adj. 月；月亮；阴历Easter n. (耶稣)复活节△parade n. 游行；阅兵；检阅day and night 日夜；昼夜；整天clothing n. 衣服Christian n. 基督徒；信徒 adj. 基督教；信基督教△ Jesus n. 耶稣△ cherry n. 樱桃；樱桃树△ blossom n. 花 vt. 开花as though 好像have fun with 玩得开心custom 习惯；风俗worldwide adj. 遍及全世界；世界性△ rosebud n. 玫瑰花蕾fool n. 愚人；白痴；受骗者vt. 干傻事；开玩笑adj. 傻△ necessity n. 必要性；需要permission n. 许；允许△ prediction n. 预言；预报；预告△ fashion n. 样子；方式；时尚△ Trinidad n. 特立尼达岛△ Carla n. 卡拉（女名）△ Hari n. 哈利（男名）parking n. （汽车等）停放 parking lot 停车场△Valentine’s Day n. 圣瓦伦廷节；情人节turn up 出现；场keep one’s word 守信用；履行诺言hold one’s breath 屏息；屏气apologize vi. 道歉；辩白drown vt. & vi. 淹没；溺死；淹死sadness n. 悲哀悲伤obvious adj. 明显；显而易见wipe vt. 擦；揩；擦去△ weave vt. & vi. (wove, woven) （使）迂回△ herd n. 牧群；兽群△ the Milky Way 银河△ magpie n. 喜鹊weep vi. (wept, wept) 哭泣；流泪 n. 哭；哭泣△announcer n. 广播员；告知者；报幕员set off 出发；动身；使爆炸remind vt. 提醒；使想起 remind … of … 使……想起……forgive vt. (forgave, forgiven) 原谅；饶恕Unit 2Diet n. 日常饮食vi. 节食△ spaghetti n. 意大利式细面条nut n. 坚；仁△ muscle n. 肌肉；（食用）瘦肉△ protective adj. 给予保护；保护bean n. 豆；豆科植物pea n. 豌豆cucumber n. 黄瓜eggplant n. 茄子pepper n. 辣椒；辣椒粉mushroom n. 蘑菇peach n. 桃子loemn 柠檬balance vt. 平衡；权衡 n. 天平；平衡 balanced diet 平衡膳食barbecue vt. & n. 烧烤；烤肉mutton n. 羊肉△kebab n. (印度)烤腌羊肉串；肉串上肉块roast adj. 烤制 vt. & vi. 烤；烘；烘烤 △ stir vt. 摇动；搅和fry vt. & vi. 油煎；油炸 stir-fry vt. 用旺火炒（或煎、煸）ought v. aux. 应当；应该ought to 应当；应该bacon n. 熏咸肉；腊肉△ cola n. 乐饮料△ sugary adj. 含糖；甜△ sign n. 牌示；标记；符号 lose weight 体重减轻；减肥slim vi. 变细；减肥adj. 苗条；纤细curiosity n. 好奇心hostess n. 女主人；女主持人raw adj. 生；未加工vinegar n. 醋get away with 被放过；（做坏事）受惩罚lie n. 谎；谎言 vi. 说谎 tell a lie 说谎customer n. 顾客；消费者discount n. 折扣win … back 赢回；重新获得weakness n. 缺点；虚弱；弱点strength n. 强项；长处；力量consult vt. 咨询；请教；商量fibre n. 纤维；纤维制品digest vi. & vt. 消化 n. 摘要；概要△poisonous adj. 有毒carrot n. 胡萝卜△scurvy n. 坏血病△rickets n. 佝偻病△obesity n. 过度肥胖△vitamin n. 维生素△protein n. 蛋白质earn one’s living 谋生debt n. 债；债务 in debt 欠债glare vi. 怒目而视；闪耀 n. 怒视；眩目光spy vi. & vt. 窥探；秘密监视 n. 间谍；侦探spy on 暗监视；侦查limit vt. 限制；限定 n. 界限；限度 limited adj. 有限benefit n. 利益；好处 vt. & vi. 有益于；有助于；受益breast n. 胸部；乳房garlic n. 大蒜sigh vi. 叹息；叹气n. 叹息；叹息声combine vt. & vi. （使）联合； （使）结合cut down 削减；删节before long 久put on weight 增加体重△cooperation n. 合作；协作△ingredient n. （烹调用）材料；原料；成分△flavour n. （食物）味道与气味；特性Unit 3△Mark Twain 马克•吐温 (美国作家)birthplace n. 出生地；故乡△Florida n. 佛罗里达镇（位于密苏里州） 佛罗里达州（美国州名）bring up 抚养；培养；教育；提出△Hannibal n. 汉尼拔（美国城市）△Missouri n. 密苏里州（美国州名）△Mississippi n. 密西西比河；密西西比州（美国州名）novel n. 小说；长篇故事 adj. 新奇；异常△boyhood n. 少年时代adventure n. 奇遇；冒险△Tom Sawyer n. 汤姆•索亚（人名）△Huckleberry Finn 哈克贝利•费恩（人名）phrase n. 短语；词组；惯用语△fathom n. 长度单位（六英尺）author n. 著者；作家△Samuel Langhorne Clemens 塞缪尔•兰霍恩•克莱门斯（人名）scene n. （戏剧）场；现场；场面；景色△narrator n. 讲述者叙述者△Roderick n. 罗德里克（男名）△Oliver n. 奥利弗（男名）△bet n. 赌；打赌 vt. & vt. 打赌；赌钱 △make a bet 打赌△penniless adj. 贫困；身无分文wander vi. 漫游；漫步；漂泊pavement n. 人行道businessman n. 商人permit vt. & vi. 许；允许；准许 n. 通行证；许证；执照ahead adv. 前；向前；提前 go ahead 前进；（用于祈使句）；往下说by accident 偶；无意；小心bay n. 海湾stare vi. 凝视；盯着看 stare at 盯着看；凝视△nightfall n. 黄昏 fault n. 过错；缺点；故障spot vt. 发现；认出n. 斑点；污点；地点passage n. 船费（包括食宿）；通道； （）段△unpaid adj. 未付款；受报酬account vi. & vt. 认；说明；总计有 n. 说明；理由；计算；帐目 account for 导致；做出解释embassy n. 大使馆；大使及其官员seek vt. & vi. (sought, sought) 寻找；探索； 寻求patience n. 耐性；忍耐contrary n. 反面；对立面 adj. 相反；相违 on the contrary 与此相反；正相反△charity n. 慈善（团体）；施舍envelope n. 信封unbelievable adj. 难置信△Horace n. 霍勒斯（男名）steak n. (供煎、烤)肉块；鱼排；牛排 pineapple n. 菠萝dessert n. 餐甜点amount n. 数量take a chance 冒险rude adj. 粗鲁；无礼manner n. 礼貌；举止；方式scream vi. 尖声叫 n. 尖叫声；喊叫声genuine adj. 真；真诚△issue vt. & vi. 发行（钞票等）；发布（命令）；出版（杂志等）△fake n. 假货；欺骗 adj. 假rag n. 破布；碎布 in rags 衣衫褴褛indeed adv. 真正地；确实；实as for 关于；至于bow vi. & n. 鞠躬；弯腰barber n. 理发师 Unit 4astronomy n. 天文学△astronomer n. 天文学家△solar adj. 太阳；日光system n. 系统；体系；制度 solar system 太阳系religion n. 宗教；宗教信仰theory n. 学说；理论△Big Bang 宇宙大爆炸；创世大爆炸atom n. 原子billion pron. & n. & adj.<英>万亿；<美>十亿globe n. 球体；地球仪；地球 △global adj. 全球性；全世界violent adj. 猛烈；激烈；强暴in time 及时；终于carbon n. 碳 △nitrogen n. 氮 △vapour n. 蒸气；水蒸气atmosphere n.大气层；气氛unlike prep. 同；像fundamental adj. 基本；基础△presence n. 出席；场；存△dissolve vt. & vi. 溶解；解散harmful adj. 有害acid n. 酸chain n. 链子；连锁；锁链△reaction n. 反应；回应multiply vi. & vt. 乘；增加oxygen n. 氧△shellfish n.水生有壳动物 △amphibian n. 两栖动物 △reptile n. 爬行动物；爬虫lay eggs 下蛋△dinosaur n. 恐龙exist vi. 存；生存△mammal n. 哺乳动物give birth to 产生；分娩thus adv. 因此；于in one’s turn 轮某人；接着dioxide n. 二氧化物carbon dioxide 二氧化碳 prevent ... from 阻止；制止puzzle n. 谜；难题 vt. & vi. （使）迷惑；（使）难biology n. 生物学 biologist n. 生物学家gravity n. 万有引力；重力satellite n. 卫星；人造卫星gentle adj. 温和；文雅△geologist n. 地质学家physicist n. 物理学家block out 挡住（光线）△extinct adj. 灭绝；绝种climate n. 气候△comet n. 慧星crash vi. & vt. 碰撞；坠落△Isaac Newton 艾萨克•牛顿 （英国科学家）△Albert Einstein 陈尔伯特•爱因斯坦（德裔美国科学家）△Stephen Hawking 斯蒂芬•霍金（英国科学家）spaceship n. 宇宙飞船pull n. & vt. 拉（力）；拖；牵引力△lessen vi. & vt. 减少；减轻cheer up 感高兴；感振奋float vi. & vt. （使）浮动；（使）漂浮 n. 漂浮物 △weightlessly adv. 失重地△cabin n. 小屋；船舱mass n. 质量；团；块；大量； <复>群众 now that 既△get the hang of 熟悉；掌握；理解break out 突发；爆发△exhaust vt. 用尽；耗尽；使精疲力尽watch out 密切注视；当心；提防Unit 5 △multicultural adj. 多种文化quiz 测验；问答比赛Canadian n. 加拿大人 adj. 加拿大；加拿大人△Vancouver n. 温哥华（加拿大城市）△Toronto n. 多伦多（加拿大城市）△Calgary n. 卡尔加里（加拿大城市）△Ottawa n. 渥太华（加拿大首都）△beaver n. 海狸△grizzly n. （北美洲）灰熊 adj. 灰色；有灰斑△polar adj. 极地；近极地△penguin n. 企鹅△prime adj. 首要；主要；基本minister n. 大臣；部长 prime minister 首相；丞相△governor n. 州长；总督rather than 与其；愿continent n. 洲；大陆baggage n. 行李chat vi. & n. 聊天；闲聊scenery n. 景色；风景eastward adv. 向东 adj. 向东；朝东 westward adv. 向西 adj. 向西；朝西上 upward adv. 向上地；上升 adj. 上升；向上surround vt. & vi. 包围；围绕△the Rocky Mountains 落基山脉Harbour n. (=harbor) 海港measure vi. & vt. 测量；衡量；判定 n.计量制；计量单位；措施aborad prep. & adv. 船、飞机、火车或公共汽车上settle down 定居；平静下来；专心于manage to do 设法做catch sight of 看见；瞥见eagle n. 鹰△stampede n. （美国西部或加拿大） 大西部赛马会△cowboy n. 牛仔；牧童have a gift for 对……有天赋within prep. ……之内border n. 边界；国界；边沿 vt. & vi. 与……接壤；接近slight adj. 轻微；微小 slightly adv. 稍稍；轻微地acre n. 英亩urban adj. 城市；市镇△Thunder Bay 桑德湾 △Lake Superior 苏必利尔湖△location n. 位置；地方△the Vatican City Sate 梵蒂冈城国topic n. 题mix vt. & vi. 混合；调配 mixture n. 混合（物）；混合状态bush n. 灌木（丛）；矮树（丛）maple n. 枫；枫树frost n. 霜；霜冻confirm vt. 证实；证明；批准wealthy adj. 富有distance n. 距离；远方 in the distance 远处mist n. 薄雾 misty adj. 有薄雾；模糊△Niagara n. 尼亚加拉（河；瀑布）schoolmate n. 同学；校友booth n. 公用电间；货摊；售货亭downtown adj. 市区 adv. 市区；往市区△pearl n. 珍珠△Cantonese n. & adj. 广东人（）；广州人（）；广东（）approximately adv. 接近；大约dawn n. 黎明；拂晓；破晓△workplace n. 工作场所；工作地点buffet n. 自助餐；饮食柜台broad adj. 宽阔；广泛△St Lawrence River 圣劳伦斯河nearby adv. 附近 adj. 附近；邻近tradition n. 传统；风俗terrify vt . 使恐怖；恐吓 terrified adj. 恐惧；受惊吓pleased adj. 欣喜的；高兴的；愉快的impress vt. 使印象深刻的；使铭记的impressive adj. 给人深刻印象的；感人的