Cindy森小蝶
常见的蔬菜（vegetable）： pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 细香葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁 watercress 豆瓣菜
可不娇气
一、葱、姜、蒜1. 青葱 spring onion2. 洋葱 onion3. 蒜 garlic（蒜苗 garlic sprout）4. 姜 ginger二、青菜类蔬菜5. 青菜 greens; green vegetables6. 菠菜 spinach7. 甘蓝菜、卷心菜 cabbage8. 西芹菜、芹菜 celery9. 韭菜 garlic chives10. 芫荽、香菜 coriander11. 莴苣 lettuce12. 绿花椰菜（球花甘蓝） broccoli13. 白花椰菜 cauliflower三、淀粉类蔬菜14. 马铃薯 potato/spud15. 地瓜、番薯 sweet potato16. 玉米 sweet corn; corn17. 山药 yam18. 芋头 taro19. 莲藕 lotus root（莲花 lotus）四、萝卜类蔬菜20. 萝卜 radish21. 胡萝卜 carrot五、瓜类蔬菜22. 黄瓜 cucumber23. 栉瓜 courgette/zucchini/summer squash24. 南瓜 pumpkin六、豆类蔬菜25. 豆 bean（豆芽 bean sprout；豆茎 beanstalk）26. 豌豆 pea27. 大豆、黄豆 soybean（豆浆 soybean milk）七、椒类蔬菜28. 辣椒 hot pepper/chili（胡椒、辣椒 pepper）29. 青椒 green pepper30. 甜椒 sweet pepper八、其他蔬菜31. 西红柿 tomato32. 蘑菇 mushroom33. 茄子 eggplant34. 芦笋 asparagus35. 竹笋 bamboo sprout; bamboo shoot（竹、竹子 bamboo）九、蔬菜烹饪前的加工处理动作词汇切、割、剪、削、砍 cut薄片、切片、片 slice剁碎 mince削皮 pare/peel剥……的皮 skin剥 strip切丁 dice磨碎 grind
美味一起等
蔬菜用英语来表达的有：
1、tomato西红柿
例句：We only have tomato juice and apple juice today. 我们今天只有蕃茄汁和苹果汁。
2、eggplant茄子
例句：I want some eggplant, carrots and peas. 我要一些茄子，红葡萄和豌豆。
3、potato土豆
例句：He warmed himself with the potato soup. 他喝了些土豆汤暖暖身子。
4、bean豆角
Bean sprouts are also sold in cans. 也有罐装豆芽出售。
5、cucumber黄瓜
例句：A cucumber was sliced into rounds. 黄瓜被切成了圆片。
6、cabbage洋白菜、卷心菜
例句：Some onions and a cabbage. 一些洋葱和一个卷心菜。
7、onion洋葱
例句：When you slice an onion, it makes your eyes sting. 切葱头辣眼睛。
8、celery芹菜
例句：This celery is too old, it's very stringy. 芹菜太老，有很多筋。
9、lettuce生菜
例句：The salad is made up of lettuce, carrots and apples. 这沙拉是用生菜、萝卜和苹果做的。
10、spinach菠菜
例句：My favorite vegetables are spinach and carrot. 我喜欢的蔬菜是波菜和红萝卜。
11、carrot萝卜
例句：I like carrot juice. It's fresh and healthy. 我喜欢喝胡萝卜汁。它既新鲜又健康。
12、rape油菜
例句：The fields are under wheat, rape and other crops. 地里种着小麦、油菜及其他作物。
13、pea豌豆
例句：Finally, the pea plant blooms. 终于，豌豆苗开花了。
扩展资料：
有关于蔬菜的英语例句：
1、The pea plant grows day by day. Little by little the girl also recovers.
豌豆苗一天天长大了，小姑娘的病也一天天好了。
2、I hate carrot and any kind of broccolis.
我厌恶胡萝卜和各种花菜。
3、Eat lots of oranges and yellow fruits and vegetables such as spinach.
食用大量的柑橘、黄色水果和蔬菜，如菠菜。
4、Grape and onion are purple.
葡萄和洋葱是紫色的。
5、Lettuce was grown by the Ancient Romans.
古罗马人最先种植莴苣。
参考资料：百度百科_carrot 百度百科_tomato 百度百科_eggplant 百度百科_potato 百度百科_bean 百度百科_cucumber 百度百科_cabbage 百度百科_onion 百度百科_celery 百度百科_spinach 百度百科_pea
yuyu88yuyu
“黄瓜 cucumber、苦瓜 balsam pear、秋葵 okra、洋葱 onion、芹菜 celery、地瓜 sweet potato 、蘑菇 mushroom、橄榄 olive、菠菜 spinach、莲藕 lotus root、紫菜 laver、油菜 cole rape
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