尘封1205
巧克力跟朱古力是没有区别的,朱古力是巧克力的旧译名。巧克力(chocolate)一词来自英语,曾有过“巧克力”、“巧古力”、“巧格力”、“朱古力”、“朱古律”、“查古律”、“查古列”、“诸古力”等八种形式。不过,在普通话里多用“巧克力”,而“朱古力”则多出现在广东话里。
扩展资料:
一、朱古力简介:
最早出现的朱古力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。
1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代朱古力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体朱古力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存糖。1828年,由荷兰的万·豪顿(VanHouten)想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可亚。
朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”,西班牙人则把这种软料叫做朱古力。
二、巧克力简介:
巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
参考资料:
百度百科朱古力
百度百科巧克力
SilveryBullet
给37种口味大神再做个补充,还有开心果味的(绿色包装和抹茶颜色很像),奶油味的(蓝色包装),另外还有个roulette系列很接近,也是夹心圆球,但芯里面是榛子仁或谷物,外面有牛奶巧克力和黑巧克力之分。
切尔西爱吃鱼
一本英语辞典上注释说,范泰伦节(情人节)二月十四日,来源于古罗马的牧神节。据说鸟类在这一天开始交配。那时的风俗是:在牧神节期间,每个青年男子从一只盒子里抽签,盒子里放的是写有青年女子姓名的条子。抽到谁,谁就成为那个青年男子的心上人。后来这个节日改为纪念一位叫瓦伦丁的基督教圣徒。 古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁,冒险传播基督教义,被捕入狱,感动了老狱吏和他双目失明的女儿,得到了他们悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信,表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天,盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树,以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。现在,在情人节里,许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁的明信片做成精美的工艺品,剪成蝴蝶和鲜花,以表示心诚志坚。姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上,希望梦见自己的情人。通常在情人节中,以赠送一枝红玫瑰来表达情人之间的感情。将一枝半开的红玫瑰作为情人节送给女孩的最佳礼物,而姑娘则以一盒心形巧克力作为回赠的礼物。 据说,巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化,跟热恋中的感觉相似。 参考资料: 情人节送巧克力理由: 浪漫喜庆的季节,巧克力传递我心意。 香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香飘渺,浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。 人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福。 每个人都有自己喜爱巧克力的理由。 当巧克力在你口中融化的时候,美妙的感觉就延展开来…… “浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…” 7个喜爱巧克力的理由,美味香浓的巧克力都能给你。 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味,更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。 在很多人心底的美好记忆中,幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷,丝丝萦绕。 有人说巧克力是甜的,有人说她是苦的,有人说她是快乐,有人说她是分享。 巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。 理由1 浪漫(Romance) 爱是巧克力,爱是溶化的心。 Chocolate,一个多么美妙的名字。当她充满韵律的音符在我们的舌间欢快舞蹈时,不知不觉地,她香醇柔滑的味道就浸润到了我们的心田。闭上眼睛,体会巧克力带来的美妙感受,是她细腻的质感带给你喜悦和甜蜜,是回味她在口中浓郁的味道让你满足和心醉,还是巧克力的浓情蜜意让你感受到了甜美爱情的味道。 在沐浴爱河的恋人们心中,巧克力被誉为“浓情巧克力”,它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉,它有着孩童般的纯真甜蜜,女人般的柔美妖娆,抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过,那滋味就会长久萦绕在你心中,是他,她,它,还是巧克力。 理由2 青春(Youth) 精彩幸福的青春,拥有美丽的容颜,美丽的心情和美丽的故事。 还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗?就像多姿多彩的M&M’s巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵,缤纷的色彩是它们与生俱来的天性,分享欢乐是它们的本色。有它们在,就有欢声笑语。有它们在,心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩,它们有飞扬的个性,它们有无畏的自信和勇气,它们更有满心的热情随时释放,你会情不自禁地被它们吸引,感染它们的颜色,分享它们的快乐…… 缤纷的颜色陪伴着青春在成长的路上一路闪烁,是那样的鲜艳和娇嫩,那样的饱满和艳丽。青春的梦会远,而那笑语飞扬年轻的声音,是青葱岁月里永远的难忘! 理由3 健康(Health) 科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐,带来幸福。 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积。 巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外,巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。 理由4 力量 (Energy) 巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。 运动和出游使你心情愉悦,但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充,就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳,并帮助你坚持运动。 运动营养学的研究表明,在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态,从而有利于提高运动成绩。而在运动之后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。 巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环,及时为你补充在运动中消耗的营养物质。 理由5 关心 (Care) 巧克力是高品质的健康礼品,为你心爱的人送去关爱。 一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克,蛋白质1.85克,脂肪13.2克,钙14.08毫克,磷58.08毫克,镁50.6毫克,钾160.60毫克,钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。 镁、铜、铁、锌、钙等元素对人体健康至关重要,特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保护心血管方面发挥的独特作用,就与这些微量元素有关。此外巧克力中磷的含量也很丰富,100克巧克力中含有280 克磷,磷与钙的结合是骨骼健康的基础。而且,磷、钙和其它矿物质对牙齿的珐琅质可以起到保护作用。 理由6 博爱 (Love) 情与爱是人类永恒的话题。人们用巧克力传递的是一种心情,一种感觉,一种与亲朋好友在一起享受由衷幸福的快乐。 营养丰富,味道醇美的巧克力受到越来越多朋友的欢迎和喜爱。在喜庆佳节的日子里,在看望父母,老友重逢,朋友聚会的时刻,一盒精美的巧克力,会带去您对家人和朋友最真诚的祝福,人们一边品尝味道甜美的巧克力,一边娓娓讲述着那浪漫动人的情感故事。在沉醉于爱情的恋人心中,巧克力像爱人执手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力给热爱生活的人们带来快乐、健康和幸福! 理由7 愉悦 (Joy) 巧克力是快乐的制造者。 为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢?这是因为赋予巧克力独特魅力的成分来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜,滑润细腻。 大量的科学研究表明,巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中,镁的含量约为50.6毫克。 送玫瑰花的理由: 在希腊神话中,爱神阿佛洛狄特为了寻找她的情人阿多尼斯,奔跑在玫瑰花丛中,玫瑰刺破了她的手,刺破了她的腿,鲜血滴在玫瑰的花瓣上,白玫瑰从此变成了红色的,红玫瑰也因此成了坚贞爱情的象征。 玫瑰象征爱情和真挚纯洁的爱。人们多把它作为爱情的信物,是情人间首选花卉。 红玫瑰代表热情真爱; 黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋; 紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特; 白玫瑰代表纯洁天真; 黑玫瑰则代表温柔真心; 橘红色玫瑰友情和青春美丽; 蓝玫瑰则代表敦厚善良。 1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU! 2朵玫瑰代表——这世界只有我俩! 3朵玫瑰代表——我爱你 I LOVE YOU! 4朵玫瑰代表——至死不渝! 5朵玫瑰代表——由衷欣赏! 6朵玫瑰代表——互敬 互爱 互谅! 7朵玫瑰代表——我偷偷地爱著你! 8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励! 9朵玫瑰代表——长久 ALWAYS! 10朵玫瑰代表——十全十美 无懈可击! 11朵玫瑰代表——最爱 只在乎你一人! 12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增! 13朵玫瑰代表——友谊长存! 14朵玫瑰代表——骄傲! 15朵玫瑰代表——对你感到歉意I'M SORRY! 16朵玫瑰代表——多变不安的爱情! 17朵玫瑰代表——绝望无可挽回的爱! 18朵玫瑰代表——真诚与坦白! 19朵玫瑰代表——忍耐与期待! 20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心! 21朵玫瑰象徵——真诚的爱! 22朵玫瑰象徵——祝你好运! 25朵玫瑰象徵——祝你幸福! 30朵玫瑰象徵——信是有缘! 36朵玫瑰象徵——浪漫! 40朵玫瑰象徵——誓死不渝的爱情! 50朵玫瑰象徵——邂逅不期而遇! 99朵玫瑰象徵——天长地久 FOREVER! 100朵玫瑰象徵——百分之百的爱 100% LOVE! 101朵玫瑰象徵——最......最爱! 108朵玫瑰象徵——求 婚!
吃那么一天
lindor(Lindt)巧克力的口味有6种,分别是牛奶味、榛仁牛奶味、可可豆味、可可豆混合香橙味、海盐味、可可混合薄片味。
自1845年至今,瑞士莲已有超过160年的历史,并且只专注巧克力相关产品的生产,是巧克力产品中拥有最悠久历史的品牌。
1989年,Lindt瑞士莲推出的EXCELLENCE特级黑巧克力,最早期推出的EXCELLENCE70%的可可黑巧克力是世上第一块注明可可含量百分比的黑巧克力。此黑巧克力产品获得2006年和2009年巴黎巧克力博览会“最优质黑巧克力”的殊荣。
扩展资料
巧克力食用注意事项——有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
参考资料来源:百度百科——瑞士莲
参考资料来源:百度百科——巧克力
飞鸟鱼虫菲菲
巧克力在发明出来的时候被作为一种高档礼品赠送,后来逐渐形成了一种风尚,因为其精美的包装,精致小巧的体型也成为了情人节必备的礼物,因为含有苯乙胺,所以流传着巧克力能够使人有恋爱的感觉的说法。巧克力的英文名是“chocolate”,音译为朱古力,原产自南美洲。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂含有可可碱,可可碱对于人体是一种健康的反镇静成分,食用巧克力可以提神,增强兴奋等功效。最开始的巧克力是一种使用热带雨林中野生可可树的果实可可豆泡制的液体,作为饮料服用。这时候的巧克力饮品含有可可豆里大量的油脂,需要加入面粉或者淀粉降低油腻的口感,后来随着技术发展,可以压榨出油脂后,才形成了现在我们看到的块状巧克力。巧克力口感细腻,香气浓郁,可以制作雪糕、蛋糕、各种零食等。巧克力从发明出来就作为一种高档的点心,配以精致的包装,作为礼品流行在上流社会。后来随着大量生产,也普及到了平民阶层。巧克力入口即化的口感,甜蜜又带有苦涩的复杂味道,可以让人产生愉悦的快感,巧克力里含有的可可碱、苯乙胺,还有提升精神,让人兴奋的作用。
刘小淼淼淼
巧克力和朱古力是同一种东西,但译法不同。
1、朱古力是广州、香港、澳门等粤语方言区对chocolate”的叫法。
2、巧克力是普通话里“chocolate”的译音。
扩展资料:
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同,也造就了它多变的面貌。市面上的纯脂巧克力,依照国标GB/T 19343可分为黑巧克力(Dark Chocolate或纯巧克力),总可可固形物≥30%;牛奶巧克力(Milk Chocolate),总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%;白巧克力(White Chocolate),可可脂≥20%及总乳固体≥14%。巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。
参考资料:百度百科-巧克力朱古力
派大海绵
因为一般女生都喜欢吃巧克力过情人节男朋友都会送巧克力给对方,因为甜密嘛.暗示爱情会像巧克力一样一本英语辞典上注释说,范泰伦节(情人节)二月十四日,来源于古罗马的牧神节。据说鸟类在这一天开始交配。那时的风俗是:在牧神节期间,每个青年男子从一只盒子里抽签,盒子里放的是写有青年女子姓名的条子。抽到谁,谁就成为那个青年男子的心上人。后来这个节日改为纪念一位叫瓦伦丁的基督教圣徒。 古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁,冒险传播基督教义,被捕入狱,感动了老狱吏和他双目失明的女儿,得到了他们悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信,表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天,盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树,以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。现在,在情人节里,许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁的明信片做成精美的工艺品,剪成蝴蝶和鲜花,以表示心诚志坚。姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上,希望梦见自己的情人。通常在情人节中,以赠送一枝红玫瑰来表达情人之间的感情。将一枝半开的红玫瑰作为情人节送给女孩的最佳礼物,而姑娘则以一盒心形巧克力作为回赠的礼物。 据说,巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化,跟热恋中的感觉相啤浪漫喜庆的季节,巧克力传递我心意。 香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香飘渺,浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。 人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福。 每个人都有自己喜爱巧克力的理由。 当巧克力在你口中融化的时候,美妙的感觉就延展开来…… “浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…” 7个喜爱巧克力的理由,美味香浓的巧克力都能给你。 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味,更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。 在很多人心底的美好记忆中,幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷,丝丝萦绕。 有人说巧克力是甜的,有人说她是苦的,有人说她是快乐,有人说她是分享。 巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。 理由1浪漫(Romance) 爱是巧克力,爱是溶化的心。 Chocolate,一个多么美妙的名字。当她充满韵律的音符在我们的舌间欢快舞蹈时,不知不觉地,她香醇柔滑的味道就浸润到了我们的心田。闭上眼睛,体会巧克力带来的美妙感受,是她细腻的质感带给你喜悦和甜蜜,是回味她在口中浓郁的味道让你满足和心醉,还是巧克力的浓情蜜意让你感受到了甜美爱情的味道。 在沐浴爱河的恋人们心中,巧克力被誉为“浓情巧克力”,它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉,它有着孩童般的纯真甜蜜,女人般的柔美妖娆,抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过,那滋味就会长久萦绕在你心中,是他,她,它,还是巧克力。 理由2青春(Youth) 精彩幸福的青春,拥有美丽的容颜,美丽的心情和美丽的故事。 还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗?就像多姿多彩的M&M's巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵,缤纷的色彩是它们与生俱来的天性,分享欢乐是它们的本色。有它们在,就有欢声笑语。有它们在,心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩,它们有飞扬的个性,它们有无畏的自信和勇气,它们更有满心的热情随时释放,你会情不自禁地被它们吸引,感染它们的颜色,分享它们的快乐…… 缤纷的颜色陪伴着青春在成长的路上一路闪烁,是那样的鲜艳和娇嫩,那样的饱满和艳丽。青春的梦会远,而那笑语飞扬年轻的声音,是青葱岁月里永远的难忘! 理由3健康(Health) 科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐,带来幸福。 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积。 巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外,巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。 理由4力量 (Energy) 巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。 运动和出游使你心情愉悦,但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充,就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳,并帮助你坚持运动。 运动营养学的研究表明,在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态,从而有利于提高运动成绩。而在运动之后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。 巧克力中还含有钙、磷