奶酪的英语介绍

牛奶发酵而得的一种奶质干性原料。

奶酪的英语为cheese。

中文解释

奶酪 [nǎi lào]

[cheese] 用牛、羊乳脂发酵制成的食品

1、扩展形式：复数 cheeses 、过去式 cheesed 、过去分词 cheesed 、现在分词 cheesing 。

2、词组短问语：cheese caken  干酪饼、big cheese大人物、cottage cheese（由脱脂凝属乳制成的）白软干酪，松软干酪。

3、关于cheese的双语例句

你有没有奶酪，我好就着面包一起吃？Have you got any cheese I can have with this bread?

扩展资料：

形近单词：

1、cheesy

英 ['tʃiːzi]  美 ['tʃiːzi]

adj. 干酪质的；劣质的；庸俗的；不值钱的

例句：The acting in that movie was so cheesy.

那部电影中的表演很俗。

2、cheery

英 ['tʃɪəri] 美 ['tʃɪri]

adj. 活泼的；愉快的

例句：She's a cheery little soul.

她是个活泼开朗的孩子。

奶酪.涂了奶酪的面包bread and cheese.

奶酪是什么？奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用。现在，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。随着对外交往的日益增多，越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识。也许你吃过麦当劳的吉士汉堡、必胜客的匹萨，这些美食中有一种重要的配料就是奶酪。如今目前市场上的奶酪主要是以片状为主，如光明全脂、低脂奶酪，就是由国内著名的乳品制造企业光明乳业，在澳大利亚选用优质新鲜牛奶，定点加工生产而成的，特别适合早晨匆忙的学生、上班族等人士，两片面包夹上一片奶酪，就是一份简单而又营养价值很高的早餐。

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