沈阳宜家装饰
一般建议至少学习6个月以上一般来说3个月可以学到刀工,汁酱,传统菜6个月会在3个月基础上再学到摆盘技术,亚洲菜,新潮融合菜9个月可以在上面的基础上再学到高阶摆盘技术,潮流轻食,时尚分子料理等有兴趣可以找我
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各个学校课程设置的时间不一样,一般如果想学专业一些的西餐烹饪的话,最少需要一两年时间。但是也有一些兴趣班,学几天,做一两个菜的,如果你是想做西餐主厨的话,建议学长一些。
Yun云2870
学习时间没有固定的,要根据你的学习目的及自己的时间安排来决定,短期的有1-3个月的课程,比较适合创业人群,还有2年的课程,比较适合初高中生,想学门手艺,用来就业的人群,具体就要根据你自身的情况来选择了
周大侠go
西餐厨师的培训时间,既有两年、一年的长期学习,也有半年、几个月的中短期学习和兴趣爱好班,而一般针对低基础的初学者来说学西餐料理的话至少6个月-9个月时间,学习时间和学习品类是成正比的,花费的时间越多,学到的东西越多。如果学成后想以后打算在一些高档的星级酒店工作或成为一名大厨,,就需要学一些深一点的知识,对管理、西餐的历史、营养各个方面进行深入学习,同时,对于技能也需要做到精益求精。
林麓是吃货
西餐行业分析指出,我国专业西餐人才的紧缺,让行业竞争也愈演愈烈,很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白,但却大大提高了人力成本,所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓,这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标,专业技术全面、基本功扎实,具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式,拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。