常见蔬菜英语单词

AAdzuki[ə'ʒuki] bean 红豆Aniseed['ænəsid]八角Aloe['ælo] 芦荟Aubergine['obɚʒin] 茄子（英国）Asparagus[ə'spærəgəs] 芦笋BBamboo[,bæm'bu] Shoot 笋Broccoli['brɔkəli]西兰花Beetroot ['bitrut] 甜菜Bean Sprout[spraʊt] 绿豆芽Brussels sprout ['brʌsəlz] [spraʊt]球芽甘蓝Bitter gourd[ɡʊrd] 苦瓜Bok-choy['bɔk'tʃɔɪ]小白菜CCarrot ['kærət] 胡萝卜Cabbage [ˈkæbɪdʒ]卷心菜Cucumber['kjʊ,kʌmbɚ]黄瓜Celery['sɛləri]芹菜Cauliflower['kɔlɪ'flaʊɚ]花菜Cloud ear/wood ear木耳Chive [tʃaɪv] 细香葱Corn[kɔrn] 玉米Chili ['tʃɪli]辣椒Coriander[,kɔrɪ'ændɚ]香菜Chinese Kale[kel]芥蓝Cinnamon['sɪnəmən]肉桂Chinese Radish/Daikon白萝卜Chinese Yam[jæm] 山药Chrysanthemum[krɪ'sænθəməm] greens茼蒿EEggplant['ɛɡplænt]茄子Enoki[e'nɔki:] mushroom 金针菇Eddoes ['edəʊ]小芋头FFrench Bean四季豆/刀豆Fennel ['fɛnl]茴香GGinger['dʒɪndʒɚ] 姜Garlic['ɡɑrlɪk]大蒜Green Pepper 青椒Garlic sprout 蒜苗/苔KKelp[kɛlp] 海带Kohlrabi ['kol'rɑbi] 甘蓝King oyster mushroom 杏鲍菇LLeek [lik]韭葱Lettuce['lɛtɪs] 莴苣/生菜Lotus seed ['lotəs][sid]莲子Loofah ['lufə] 丝瓜Laurel['lɔrəl] 月桂Laver['levɚ]紫菜Licorice['lɪkərɪs; 'lɪkərɪʃ] 甘草Lotus root ['lotəs][rut]莲藕MMushroom['mʌʃrʊm]蘑菇Mung bean [mʌŋ][bin]绿豆OOnion ['ʌnjən]洋葱PPumpkin ['pʌmpkɪn] 南瓜Pickled cucumber酸黄瓜Pepper ['pɛpɚ]胡椒RRadish ['rædɪʃ] 萝卜Red pepper ['pɛpɚ] 红椒Romaine [rə(ʊ)'meɪn]生菜Red bean泛指红色的豆SScallion['skælɪən]/Spring onion 青葱Soybean ['sɔɪ,bin]大豆Silver ear fungus['sɪlvɚ][ɪr]['fʌŋɡəs] 白木耳Soybean sprout ['sɔɪ,bin] [spraʊt]黄豆芽Spinach['spɪnɪtʃ]菠菜Straw mushroom[strɔ]['mʌʃrʊm]草菇Sweet Potato[swit] [pə'teto]红薯Seaweed['si'wid]海藻Snow Pea [sno] [pi]荷兰豆Green bean [ɡrin][bin] 刀豆TTaro ['tærəʊ] 大芋头WWatercress['wɔtɚ'krɛs] 豆瓣菜Water caltrop [ˈwɔtɚ]['kæltrəp] 菱角Water spinach [ˈwɔtɚ]['spɪnɪtʃ]空心菜Water chestnut [ˈwɔtɚ]['tʃɛsnʌt] 荸荠Wakame/sea mustard ['mʌstɚd]裙带藻（味增汤海带）White gourd [hwaɪt][ɡʊrd]冬瓜Wild rice stem[waɪld][raɪs][stɛm]茭白YYellow pepper [ˈjɛlo] ['pɛpɚ]黄椒

carrot【胡萝卜】cabbage【卷心菜】green【青菜】bean【豆】ternip【白萝卜】greenpepper【青椒】sweetpotato【红薯】tomato【番茄】potato【土豆】eggplant【茄子】celery【芹菜】pea【豌豆】limabean【青豆】Beansprout【绿豆芽】Iceberg【透明包菜】Lettuce【生菜】romaine【香莴笋，莴苣】taro【大芋头】eddo【小芋头】yam【山药】beet【甜菜】onion【洋葱】cucumber【黄瓜】Asparagus【芦笋】Lotusroot【莲藕】Cilantro【芫荽叶】Cauliflower【白花菜】Broccoli【绿花菜】Zucchini【美洲南瓜，西葫芦】Mushroom【洋菇】ChivesFlower【韭菜花】shallot【葱】Redcabbage【紫色包心菜】Squash【南瓜】acornsquash【小青南瓜】Watercress【西洋菜豆瓣菜】Babycorn【玉米尖】Sweetcorn【玉米】Bittermelon【苦瓜】

常见的蔬菜（vegetables）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜

vegetable蔬菜：cabbage卷心菜，Chinesecabbage大白菜，carrot胡萝卜，radish萝卜，lettuce生菜，corn玉米，cauliflower花菜，以上都是小学和初中要学的所有的蔬菜单词

100种常见蔬菜英语单词如下：

1、pepper：胡椒。

2、chilli：辣椒。

3、agaric：木耳。

4、cauliflower：菜花。

5、soybean：黄豆。

6、mung bean：绿豆。

7、sweet pepper：甜椒。

8、tomato：番茄。

9、asparagus：芦笋。

10、cucumber：黄瓜。

11、tremella/white fungus：白木耳。

12、aubergine eggplant：茄子。

13、beet beetroot：甜菜。

14、mung bean sprout：绿豆芽。

15、potato：马铃薯。

16、carrot：胡萝卜。

17、cauliflower：菜花。

18、garlic sprout：蒜苗。

19、pumpkin：西葫芦。

20、broad bean：蚕豆。

21、cabbage：卷心菜。

22、wheat gluten：面筋。

23、garlic：蒜。

24、chive：细香葱。

25、fennel：茴香。

26、cos lettuce：莴苣。

27、pumpkin：南瓜。

28、marrow：嫩葫芦。

29、melon：香瓜甜瓜。

30、celery：芹菜。

31、onion：韭。

32、leek：韭菜。

33、radish：萝卜。

34、tarragon：青蒿。

35、thyme：百里香。

36、mushroom：蘑菇。

37、soybean sprout：黄豆芽。

38、artichoke：洋蓟。

39、broccoli brocoli：硬花甘蓝。

40、Brussels sprouts：芽甘蓝。

41、caper：刺山柑。

42、cardoon：刺菜蓟。

43、chervil：雪维菜。

44、mater convolvulus：空心菜。

45、brown mushroom：鲜冬菇。

46、enoki mushroom：金针菇。

47、abalone mushroom：鲍鱼菇。

48、zucchini：小西葫芦。

49、angled luffa：丝瓜。

50、aloe：芦荟。

51、clove：丁香。

52、aniseed：八角。

53、cinnamon：肉桂。

54、licorice：草。

55、honeydew：甜瓜。

56、cantaloup：香瓜。

57、choysum：菜心。

58、chick-pea：鹰嘴豆。

59、chicory：苣荬菜。

60、cress：水田芥。

61、cumincummin：孜然芹。

62、dandelion：蒲公英。

63、Frenchbean：法国菜豆。

64、gherkin：嫩黄瓜。

65、Ginger：姜。

66、Garlic：大蒜。

67、Water chestnut：荸荠。

68、Wakame/sea mustard：裙带藻。

69、White gourd：冬瓜。

70、Wild rice stem：茭白。

71、Green bean：刀豆。

72、Taro：大芋头。

73、Watercress：豆瓣菜。

74、chicory：苣荬菜。

75、cress：水田芥。

76、cumincummin：孜然芹。

77、dandelion：蒲公英。

78、kale：羽衣甘蓝。

79、Courgette：小胡瓜。

80、Iceberg：透明包菜。

81、Celery stalk：芹菜梗。

82、Chives Flower：韭菜花。

83、Zucchini：美洲南瓜。

84、Mushroom：洋菇。

85、Watercress：西洋菜。

86、Baby corn：玉米尖。

87、Sweet corn：玉米。

88、acorn squash：小青南瓜。

89、Watercress：西洋菜。

90、Lotus root：莲藕。

91、Cilantro：芫荽叶。

92、Cauliflower：白花菜。

93、Parsnip：欧洲萝卜。

94、Bok-choy：小白菜。

95、Brussels sprout：球芽甘蓝。

96、Coriander：香菜。

97、Swede or Turnip：芜菁。

98、Mustard & cress：芥菜苗。

99、russet potato：褐色土豆。

100、Cilantro：芫荽叶。