misskissfion
1、tempura 英[temˈpʊərə] 美[temˈpʊrə]
n. 天麸罗(日本面裹油炸蔬菜或鱼);
[例句]Dad: ah, I know tempura. it's a Japanese dish.
爸爸：啊，我知道天妇罗，那是一道日本菜。
2、miso soup
英[ˈmiːsəʊ suːp] 美[ˈmiːsoʊ suːp]
网络 味增汤; 味噌汤; 大酱汤; 酱汤; 味曾汤;
[例句]It's my turn. I want some barbecued eel and a bowl of miso soup.
轮到我了，我要一些烤鳗鱼和一碗味噌汤。
3、Beef Rice 英[biːf raɪs] 美[biːf raɪs]
网络 牛肉饭;
[例句]Beef, rice, milk, mushrooms, fruit crops, seafood and even wild boar meat irradiated.
牛肉，大米，牛奶，蘑菇，果树，海鲜，甚至野生野猪都被辐射。
4、乌冬面：Udon noodles
乌冬面很好吃。
Udon noodles are delicious.
5、咖喱米饭：Curry rice
日本人很喜欢吃咖喱米饭。
Japanese people like to eat curried rice very much.
与口水长流
如果你是特指要日本菜的英文名称，我这里有一些，希望能帮到你：寿司Sushi生鱼片Sashimi (raw fish)海鲜刺身 Seafood and Radish面豉烧龙虾生豪伴海胆 Prawn and Oyster with Flour Sauce什锦寿司卷 Assorted Sushi Roll 豆腐皮寿司 Beancurd Sheet Sushi 和风星鳗散寿司 Sushi with Eel 日式墨鱼丸Takoyaki (octopus balls) 竹荚鱼块寿司 Scad Shusi黑鲔寿司Maguro (raw tuna with seasoned rice) 海苔鲔鱼细卷Tekkamaki (tuna and seasoned rice rolled in seaweed) 烧竹简及鸭片伴寿司 Roated Sushi and Duck Meat in Bamboo Slip日式煎蛋寿司Tamago (egg sushi) 天妇罗Tempura (deep fried vegetables) 紫苏天妇罗 Deep Fried Vegetables 菜肉卷天妇罗 Vegetable and Pork Roll 生火腿干酪卷色拉 Ham and Cheese Salad 鲑鱼生鱼片沙拉 Salmon Salad 生拌金枪鱼肉 Mixed Fresh Tunny Meat 炸豆腐 Fried Bean Curd 牛肉焖马铃薯Niku-jaga (beef and potato stew) 土豆可乐饼 Minced Potato Shortcake （注：这道菜是在日本很流行的一道家常菜，一般小餐馆也供应）土豆奶汁烤菜 Grilled Potato with Milk 土豆蟹鱼糕 Potato Crab and Fish Cake 茶碗蒸蛋Chawan (egg custard)日式烤鸡Yakitori (grilled chicken)日式烧饼Okonomiyaki 日式煮南瓜Simmer pumpkin 日式糯米饭团Peony mochi 味噌汤 Fish Bone Soup 日式芋头煲Satoimo 海鳗鸡骨汤 Conger Eel and Chicken Soup 海鲜小火锅 Seafood Chaffy Dish 锅塌明虾 Prawns Baked in A Pan 牛肉什锦铁锅 / 涮涮锅Shabu-shabu (quick-cooked beef)鸡扒滑蛋饭Oyako-donburi (chicken and egg over rice) 日式鳗鱼饭Unadon (grilled eel over rice) 冷面Huyashi-chuuka (cold Chinese-style noodles) 清酒 Sake绿茶Green tea 味噌烤肉酱 Fish Bone and Grilled Meat Sauce 金枪鱼调味酱 Tunny Sauce
panrongdong
抹茶咖啡：Matcha Coffee
抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡，因为有浓浓的和风色彩，这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖啡来表现这道盈溢东方的花式咖啡，让深烘焙的豆子在细密滤纸的过滤下，展现浓郁温和的滋味。市售抹茶大多是绿茶粉，颜色差，无香气，沉淀严重，还有不少是添加了化学香精色素。
扩展资料
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
相关英文：
1.拿铁咖啡：Coffee latte
是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
2.美式咖啡：Americano
是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
3.浓缩咖啡：Espresso
是一种以咖啡提取物为主要原料，经过适当调配，通过咖啡机磨粉加水蒸煮后得到的饮品。
参考资料来源：百度百科-抹茶咖啡
芊芊寻2013
1、海胆：Sea urchins
Sea urchins can also be used to detect toxic chemicals.
海胆还可以用于探测有毒化学成分.
2、寿司： sushi
Traditional Hokkaido style, famous sashimi, sushi and other fine meals with authentic sake let you linger.
传统的北海道风格，名家制作的刺身、寿司等精美大餐配以地道的清酒让您流连忘返。
3、生鱼片： sashimi
日本人很喜欢吃生食像是生鱼片和芥茉.
Japanese people like to eat raw foods like sashimi and mustard.
4、乌冬面：Udon noodles
乌冬面很好吃。
Udon noodles are delicious.
5、咖喱米饭：Curry rice
日本人很喜欢吃咖喱米饭。
Japanese people like to eat curried rice very much.
6、天妇罗：Tempura
7、涮涮锅：Shabu-shabu
8、米索汤：Miso soup
9、日式饭团：Japanese rice ball
10、牛肉饭：Beef Rice
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