大馄饨小馄饨
Cold mushroomHalogen ox tendonSkin frostCold crawfishBulbs bubble sea sting headCold kelp silkHot candied sweet potatoPotato roast chickenFour xi meatballShandie roast pork spareribsPine nuts pineapple riceSpicy vanilla roast shrimpOnion oil sea cucumberMinced garlic steamed abaloneLove cookiesBean pumpkin rollsPotato stewed catfishBraise in soy sauce lamb chopsOnions YouHua rollCook tomato soup of potatoesSteamed crab仅供参考！
miumiu大酱
龙虾一尾（20两），大蒜6粒，葱2支，香菜2根，沙拉油1/2杯（A料）－味素1/2茶匙，米酒1/2茶匙，酱油1/2茶匙，清水1杯做法：1． 龙虾洗净切小块排盘。2． 大蒜切碎，加上（A料）及清水，淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉。3． 葱切片，以沙拉油爆香后淋在虾上，然后撒上香菜末。1.将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥2.另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合3.粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可4.锅中放入适量清水，烧开，放入粉丝，煮30秒关火5.将粉丝和适量水捞出，放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀6.将粉丝捞出盛在盘子里，龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火8.取出后，将香葱碎撒在龙虾上，锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上，最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦烹饪技巧1、龙虾上抹些生粉，为了让蒜蓉紧贴虾肉；2、处理龙虾，我一般都是在买的地方让商贩给收拾好，回家清水冲洗干净；3、蒜蓉浇在龙虾上静置五分钟，是为了让蒜蓉和龙虾肉充分的融合；4、粉丝易熟，焯水30秒即可；5、热油浇在龙虾上，可以充分释放出蒜蓉的香味，又不会改变虾肉的嫩滑
