• 回答数

    4

  • 浏览数

    181

~Miss.Q~
首页 > 英语培训 > 意式浓缩咖啡英语

4个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

夏天天夏天

已采纳

各类咖啡的英文名:

1、意式咖啡英文名:Espresso。

意式咖啡是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。

Espresso基本上是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。

2、冰拿铁咖啡英文名:Cafe Latte。

冰拿铁咖啡是泛著轻甜奶香的拿铁咖啡深受国人的欢迎。它不仅热饮好喝,作成冰饮更是香醇满盈,是炙热夏天里消暑及满足咖啡瘾头的绝佳伙伴。

它是利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果。

3、摩卡咖啡英文名:Mocca Cafe。

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。

真正的摩卡咖啡有点儿像爱情,既酸又甜。而摩卡的存在,理由也很简单,就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折,为了告诉我们幸福的简单。

4、卡布奇诺英文名:cappuccino。

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

5、速溶咖啡英文名:Instant Coffee。

速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。

速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华,经常饮用有一定的危害。

参考资料来源:百度百科-意式咖啡

参考资料来源:百度百科-冰拿铁咖啡

参考资料来源:百度百科-摩卡咖啡

参考资料来源:百度百科-卡布奇诺咖啡

参考资料来源:百度百科-速溶咖啡

意式浓缩咖啡英语

99 评论(8)

AlpacaZhou

关于咖啡的英语词汇

面对咖啡厅多样的咖啡种类你有没有想一探究竟的冲动呢?你最喜欢的那一种咖啡你想知道它是怎样制成的吗?接下来我们就从咖啡豆出发一直追随它的制作过程,一起看看关于咖啡的英文名。

咖啡豆种类

市面上的咖啡豆种类主要有两种,不同产地的咖啡豆风味都有所差别:

Arabica:阿拉比卡咖啡豆(一种小粒咖啡豆),味道温和,高质量的咖啡豆,风味更佳丰富,Coffea arabicai tree是一种广泛种植的咖啡植物,栽培条件严苛,种植在较高海拔的地区。

Robusta:罗布斯塔,主要的咖啡豆种类之一,罗布斯塔咖啡树种植在较低海拔的地区,咖啡气味较为平凡,咖啡因的含量也较高,常用来做速溶咖啡。

咖啡种类:

Espressoor caffè espresso: 意式浓缩咖啡。是一种浓的黑咖啡,由研磨的咖啡粉加极热而非沸腾的水冲泡而成。

Espresso ristretto: 意式特浓咖啡。与意式浓缩咖啡相比,其所用的咖啡粉量相同,水量只有意式浓缩咖啡的一半。

Americano or café Americano:美式咖啡。一种意大利浓缩咖啡由热水冲泡而成。

Cappuccino:卡布奇诺咖啡,是由浓缩咖啡加一层蒸汽发泡的牛奶制成。以Capuchin monks(天主教僧侣)命名,因为卡布奇诺的颜色与他们头巾的颜色相似。

Cortado: 可塔朵,一种意大利浓缩咖啡,带少量的蒸牛奶(可综合掉浓缩咖啡的酸味)。

Espresso macchiato: 浓缩玛奇朵。意式浓缩咖啡添加少量热的发泡牛奶。

Latte or caffè latte:拿铁。latte的意大利语含义是牛奶,意式浓缩咖啡espresso的三分之一加热牛奶三分之二制成,大量的牛奶可充分中和咖啡中的酸味。

Macchiato or caffè macchiato: 玛奇朵。由浓缩咖啡加发泡牛奶,最后淋上焦糖或黑糖制成。

Mochaccino: 摩卡奇诺。由卡布奇诺咖啡加巧克力糖浆或可可粉制成。

Irish coffee:爱尔兰咖啡,咖啡中添加了奶油和少许爱尔兰威士忌。

Drip or dripped coffee: 滴滤式咖啡。这种咖啡的做法是将沸水少量的滴落在咖啡粉上,让其慢慢渗透,滤出原液。

Mazagran: 一种添加白兰地和朗姆酒或柠檬汁的冰咖啡在葡萄牙很受欢迎。

看了这么多,快快走进咖啡厅,点一杯中意的咖啡吧!

342 评论(12)

Romy莎莎mei

浓缩咖啡 Espresso 卡布奇诺 Cappuccino咖啡拿铁 Caffe Latte 咖啡摩卡 Caffe Mocha 榛果果拿铁 Hazelnut Latte 香草摩卡 Vanilla Mocha 阿美丽肯诺 Caffe Anericano 玛奇雅朵 Espresso Macchiato 康宝蓝 Espresso Con Panna 焦糖玛奇雅朵 Caramel Macchiato 焦糖康宝蓝 Caramel Con Panna 我们店的咖啡类就都在这了

258 评论(11)

一帆杰作

Espresso是意大利语,有“立即为你煮”的意思,那种因咖啡而起的冲动,溢于言表。在那些“玩”咖啡的人眼中,Espresso早已不是简单的“浓缩咖啡”了,它是一种综合咖啡,是一种烘焙方法,是一种咖啡煮法,是一种料理,也是一种生活……long black款黑咖啡,其实很简单,说白了LONG 就是蒸汽咖啡机直接流出来的浓缩精华加热水做法不像我说的这么简单。macchiato玛奇雅朵咖啡,意大利式浓缩咖啡加少量泡沫牛奶而成的咖啡。念玛奇雅朵,捐一点舌,像英文名翻译成中文一样念。

244 评论(13)

相关问答