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诗诗2009
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薛苏一世

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raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--苹果酒 claret--红葡萄酒 chang--青稞酒 martini--马提尼酒 cinzano--泌扎诺酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——樱桃白兰地 rye——黑麦威士忌 bacardi——巴卡第(rum一种) fino,oloroso,amontillado(sherry属) maraschino——黑樱桃酒 gin——琴酒(杜松子酒) vodka——伏特加 pisco——皮斯克 tequila——龙舌兰 vermouth——苦艾酒 Liqueur——利口酒 bordeaux——波尔多 sautemes——苏特恩 margaux——玛尔戈 chablies——夏布利 spumante——意大利苏打白葡萄酒 sauterne——法国白葡萄酒 mescal——麦斯卡尔酒 chartre use——查特酒 campari——堪上培利(开胃酒) curacao——库腊索甜酒 cointreau——康涂橘酒 cassis——黑醋粟酒 Amaretto——意大利苦杏酒 Port——泡特酒 Armagnac——阿马尼亚克 Smirnoff——司木露(伏特加) Mint Julep——薄荷朱利酒 Sloe gin——黑刺李琴酒 Bourbon——波旁酒 Bronx——布朗克斯 Negroni——内格罗尼酒 Pink lady——粉红佳人 daiquiri——代基里酒 kir——基尔酒 Black Velvet——烈性黑啤酒 Curacao——柑香酒 Shandy——一种啤酒..... Sherry——雪利酒 伏特加-vodka-smirnoff 白朗母酒-white rum-bacardi 黑朗母酒-dark rum-忘记了 马天尼-martini (有sweet, dry 之分) 杏仁就-almonrental 金-gin(有sweet, dry 之分) 啤酒-beer(美),larger(英) 黑啤酒-bitter 桃子酒-archers(一个牌子的利口) 椰子酒-malibu(一个牌子的利口) 龙舌兰-tequila 苹果酒-cider 威士忌: -jack daniel -scotch -irish whiskey 白兰地-brandy(分VS, VSOP,XO) - marteel, 一种咖啡酒-tiamaria 一种爱尔兰咖啡酒-bayleis 一种很猛的利口:after shock reamy martin(人头马) 下面是红酒类型,根据产地,葡萄不同不同,不知道中文怎么说: merlot, sheeraz, prigo.... 白葡萄酒(有sweet, dry 之分): chadanay, pinot rigo... 玫瑰酒: rose ['rousi] 上面除了红酒全部都可以加可乐,果汁喝.如 jack daniel-coke, vodka-coke 等,下面是一些常见饮料和喝法: 可口可乐-coke 柠檬味汽水-lemonade-sprite,7up 苏打-soda 微苦柠檬-bitter lemonade 果汁-juce 压制果汁-squash 汤力可水-tonic elypsa:白葡萄酒+soda,或者lemonade shany: 一半啤酒一半lemonade larger top:一杯啤酒,一点点lemonade sink lemon:橘子汁+lemonade(很好喝的说) 所有的利口也都可以加咖啡喝: irish coffee:爱尔兰威士忌+咖啡 colypso coffee: tiamaria+coffee french coffee:白兰地+coffee 一些经典的鸡尾酒: 猩红马利: bloody mary (番茄汁+龙舌兰) 日出龙舌兰:sunrise tequila (酸果蔓(cranberry汁+橘子汁+龙舌兰) 红色苏联: red russia (酸果蔓(cranberry)汁+伏特加) 阳光夏唯一:hawaii island 金汤力可:gin&tonic(想都不用想,就是gin + tonic) 另 雪利酒-sherry :餐前酒

葡萄酒品种英文

157 评论(11)

张凉凉2779

这个太多了,估计用A4纸也要两三页才能写完,因为同种嫡亲的比较多。

191 评论(10)

Sunny彩妆半永久

1、红葡萄酒(Red wine)

用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的酒——皮红且皮肉混合发酵,颜色看起来很红。

2、白葡萄酒(White wine )

白皮葡萄或浅红色皮的葡萄,皮汁分离后,取其果汁酿造而成的酒——白肉且去皮发酵,色泽接近无色、浅黄、浅黄带绿或禾杆黄。

3、桃红葡萄酒(Pink wine )

桃红葡萄酒酒,平时提的不多。葡萄品种选择和酿造过程介于白、红葡萄酒之间,选用皮红肉白的葡萄,皮汁短期混合发酵,达到色泽要求后进行皮渣分离,皮红肉白且短期混合再分离,看起来是粉色或桃红色的。

4、天然葡萄酒(Brut wine)

天然葡萄酒完全用葡萄为原料发酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒,以葡萄酒为基础,再经过酒精转化而制得的一种开胃酒。

天然葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

天然葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。

5、开胃葡萄酒(Appetizer wine)

开胃酒是为了增进食欲、营造气氛而饮用的酒,在葡萄酒内加入果汁、药草而成。在国外,傍晚时若一定要找理由喝酒,往往会喝开胃酒。

这种开胃专用酒分为两类,一种以烈酒为基酒,属于利口酒类;另一种则为以葡萄酒为基酒制成的产品。这两类酒都是在酒内加入可促进食欲、滋补营养、加强胃肠蠕动的药草制成的,味道有点苦又有点甜。

221 评论(14)

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