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柠檬朱古力

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伏特加 VODKA (伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成)

伏特加英文发音

200 评论(9)

玩儿泥巴小姐

vodka[ˈvɒdkə]大致是【futeka】希望采纳,您的采纳是我们前进的动力

343 评论(12)

隐逸的军装梦

其实,500年伏特加仿佛就是俄罗斯历史的见证,伴随着俄罗斯人经历了东欧和亚洲君主的铁蹄、沙俄的统治、十月革命、卫国战争、以及苏联解体。俄罗斯将士的骁勇善战和不畏严寒是世界闻名的;度数极高、一点就着的伏特加的作用应该说功不可没。据说,二战中,苏联军队的战功奖励就是每天100克伏特加酒。 俄罗斯作家维克托·叶罗费耶夫专门研究了伏特加的历史,他称伏特加酒为“俄罗斯的上帝”,认为它在某种程度上影响着俄罗斯的命运。叶罗费耶夫的观点上去有些耸人听闻,但其实伏特加这个名字在俄文中就是“生命之水”的意思。 俄罗斯作家维克托·叶罗费耶夫也说过:其他国家的人们是喝酒,在俄罗斯不是喝酒,我们喝的不是伏特加,我们正在喝的是我们的灵魂和精神。 伏特加语源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。时至今日,伏特加无疑已经成为全世界人的“生命之水”。 伏特加,俄罗斯的神 俄罗斯人是相信上帝的,但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌,至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上,一切全源于伏特加,一切全归于伏特加。 ·“生命之水”,伏特加风情 伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是“生命之水”。 俄罗斯人好酒,尤其是男人,这已是举世闻名。俄罗斯人,不论文化层次、社会地位、经济收入、性别年龄,嗜酒豪饮,已经成为他们难以改变的共同生活习性。 一个难得的机会,我有幸品尝了正宗的俄罗斯“伏特加”,更亲身感受到俄罗斯人那种蕴含酒中、飘逸酒外,粗犷豪放而又坚强不屈的民族性格。 位于莫斯科州巴拉什辛区尼古拉-阿尔汉格尔斯克村的“丰收”酿酒股份有限公司是俄罗斯民族酒业的一家新兴企业,从这里可以找到伏特加酒酿造技术的奥秘。 随着时间的发展,伏特加这种成名于俄罗斯的烈性酒,已经为全世界所认识,在不同的国家和地区慢慢的产生了各种不同品牌的伏特加,每种伏特加饮料都因其采用独特温和的拉多加湖水——具有清澈的味道,与众不同的香气而闻名于世,伏特加私有配方的基础来源于香气、味道甚至是有医疗效果的绝妙混合饮料最初的数十种配料。 伏特加的发明过程很少见诸史籍,这个过程至今已鲜为人知。俄罗斯人认为伏特加神圣且永恒,不会因历史而改变。与此同时,伏特加却从来不断的创造着历史,所以的这一切看来都是那么的神奇和荣耀! 起源:十二世纪左右,俄国农民已开始用此酒,十四世纪开始成为苏俄传统饮用酒,当时是以蜂蜜为原料,蒸馏出来时称Voda,并普及到十六世纪。 原料:到十八世纪,原来的蜂蜜混入裨麦、大麦、蕃薯、玉米等谷物。目前用马铃薯、大麦、玉米、葡萄来酿制成。 特色:无味无臭,无色透明,酒精纯度高是其受人喜爱的主因。此酒过滤次数越多,愈高级,愈清纯。酒精度40~50度。有无彻底过滤才是决定品质的重点。 喝法:纯喝时,必须冷却后一口气喝完为佳。 伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的亡等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入棵麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其菌化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓侵地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。

248 评论(14)

yangjiefox

英 ['vɒdkə]美 ['vɑdkə]

116 评论(11)

李老根记

伏特加-vodka应该是只有这个叫法的,读音就是“窝的噶”或[vod-kuh]。你听见的“瓦克”可能是因为说得太快或是演员有口音(有些地方的口音听起来不一样的,但我们还是要以标准的英语为准)。

194 评论(8)

京荣盛门业

伏特加 - Vodka应该是只有这个叫法的,读音就是“窝的噶”或[vod-kuh]。你听见的“瓦克”可能是因为说得太快或是演员有口音(有些地方的口音听起来不一样的,但我们还是要以标准的英语为准)。

342 评论(14)

欧比诺橱柜

伏特加的英文名字是vodka.

其英式读法是['vɒdkə];美式读法是['vɑːdkə]。

伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。

无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

扩展资料:

一、词源来历

俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。

1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。

1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。

虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。

二、 酿造方法

伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。

伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。

参考资料来源:百度百科-伏特加酒

176 评论(10)

无敌美苏苏

伏特加国际通用英文:vodka俄文:Водка VODKA的中文音译为:"伏特加";字面意思为“纯净的烈酒”,是世界六大酒之一,为世界六大基酒之首。 世界上通常把酒的通用分类方式为:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。 伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。

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