酒店英文专业术语

Guest History：意思是客史档案。Sleep Out：“馆外住宿”，简称“外宿”。Walk-in：指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。Commercial Rate：商务房价，指酒店与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。Upgrade：意思是将高价格种类的房间按低。Average Room Rate：平均房价。计算方法：客房总收入除以总住房数。Guaranteed Booking：保证性订房。指客人通过使用订立合同等方法，来确保酒店应有的收入。DND：Do Not Disturb的缩写，请勿打扰，客人避免外界打扰而出示的标志。Package：指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体，一个性出售给客人。Message：留言服务，它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。Settlement：付账或清账。将赊欠酒店的款项付清或签报。Room Status：房间状态。Check In：指客人入住酒店办理登记手续的过程。Preregistration：预先登记。在客人到达前，根据客人历史资料帮客人填好登记表。Master Folio：总账户。Confirmed reservation：确认订房。是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。Advanced Deposit：预付订金。指客人在订房时所交纳的订金。Up Selling：根据客人特点，推销更高价格的客房。Check Out：意思是指客人办理结账离馆手续。Executive Floor：行政楼层酒店将一层或几层的客房相对划分出来，用以接待高级商务行政人员，这些楼层称为行政楼层。Rooming List：团体名单，它作为旅行团预订和入住登记时分房之用。House Credit Limit：指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账的最高数额。Night Audit：意思是夜间稽核，主要负责复核各营业点的营业收入报表、单据、客人房租是否正确。Package：指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体，一个性出售给客人。IDD：International Direct Dial的缩写，意思是直拔国际长途电话。