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1、询问座位Do you have a table for two right now?（翻译：请问现在有两人座位吗？）May we have a table by the window, please?（翻译：可以给我们一个靠窗的桌子吗？）2、索取菜单May I have a menu, please?（翻译：请给我菜单。）Could we have another menu, please?（翻译：可以再给我们一份菜单吗？）3、进行点餐What kind of dish is most popular here?（翻译：这里最受欢迎的餐点是什么呢？）Do you offer any set courses for a party of two?（翻译：你们有没有提供二个人的套餐？）We need more time to look at the menu / decide what to order.（翻译：我们还需要一些时间看一下菜单/决定要点什么。）Excuse me, we're ready to order.（翻译：不好意思，我们可以点餐了。）4、服务需求May I have another spoon, please?（翻译：可以再给我一根汤匙吗？）Could you give me a fork, please?（翻译：可以给我一根叉子吗？）Excuse me. There is a problem with my order.（翻译：不好意思，我点的餐点有问题。）Excuse me. Something is missing from my order.（翻译：不好意思，我点的餐点没上齐。）Could I have some more water / napkins , please?（翻译：可以再给我一些水/ 纸巾吗？）Excuse me. Would you please show me where the restroom is?（翻译：不好意思，可以告诉我厕所在哪里吗？）5、准备买单We are ready for the bill now.（翻译：我们要买单。）I would like to pay in cash.（翻译：我想用现金付钱。）What type of credit cards do
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点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。英语语言的表达基本上也是依照次顺序。“订餐”在英文中有两种说法，即to book a table和&make a reservation。在英国以及其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。the first course 或者 starters 是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips 是鱼和炸土豆条，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。遇到这种情况，可以请服务员解释一下。Conversation In A Restaurant餐厅里的对话Hugh is ordering a meal in a restaurant休正在餐厅点餐a few moments later（过了一会儿）埃玛：一份带汽的矿泉水。
