夏哲藤1
乙醇;酒类所含的能使人沉醉的物质,医药上用来消毒
乙醇(Ethanol)俗称酒精,是一种有机物,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带 *** ;微甘,并伴有 *** 的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官... 更多→ 酒精
spirit
角落里的镜子
liquor与wine的区别在于:一、含义不同:
Wine:有时专指酒精含量较低的葡萄酒和果酒
Liquor:也指酒、酒类。英国人认为liquor指各种含酒精的饮品,与alcohol同义;美国人把高度烈酒称作(hard)liquor;在美式法律英语中,liquor泛指各种酒。
二、蒸馏方式不同
liquor与wine的差别:前者用蒸馏法制成,后者用发酵法酿制。
三、可数形式不同
wine为不可数名词,不加s,但表示某类酒时,应当加s。
liquor也为不可数名词,不加s。
扩展资料:
更多相似单词:
Spirit:指酒精度高的酒,常指烈性酒,用复数形式;作“酒精”解时,用单数形式。
Alcohol:指酒精,常指“含酒精的饮料”;作“各种酒类”解时,包括果酒和烈性酒在内;泛用于法律英语,指“饮酒过度的表现”。