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花椒的英文翻译为Zanthoxylum bungeanum Maxim（生物学的专业名词）、Sichuan Pepper。
1、Zanthoxylum bungeanum Maxim
花椒的学名，是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米。果紫红色，花期4-5月，果期8-9月或10月。分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。
2、Sichuan Pepper
翻译：花椒；四川花椒。
例句：This is the authentic Sichuan pepper Maowen, do not believe you bite a report again.
我这是正宗的四川茂汶花椒，不信你咬一颗告（试）一下。
常用短语：Sichuan Pepper Powder（花椒粉）
扩展资料：
Zanthoxylum bungeanum Maxim主要用于医学，生物学上专业书籍、交流研究中。Sichuan Pepper多用于生活中。如：
（1）Xanthoxylin was extracted from Zanthoxylum Bungeanum Maxim of Sichuan Hanyuan usingabsolute ethyl alcohol, ether, acetone and water as solvent.
采用无水乙醇、乙醚、丙酮及水作溶剂，对四川汉源花椒作了精油提取研究。
（2）Sichuan pickles, salt, pepper, chili seasoning is essential.
四川泡菜中，食盐、花椒、辣椒是必不可少的调味品。
参考资料来源：百度百科-花椒
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在饭桌上冒出象Bunge pricklyash有些怪怪的. 我觉得花椒只是香料(seasoning)的一种,应该有更简单的说法. 不过我也不知道, 但不应是pepper. 花椒拉丁文是Pericarpium Zanthoxyli, 英文名是 Bunge Pricklyash Peel, 二楼的不太准确.
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花椒:1. pepper2. pericarpium zanthoxyli3. wild pepper4. xanthoxylum seeds 醋: 1. vinegar2. acetum Examples:1. 他把醋洒在鱼和土豆片上。 He sprinkled vinegar on his fish and chips.2. 他在面条里放了些醋。 He put some vinegar in the noodles.3. 醋中含有醋酸. Vinegar contains acetic acid.
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花椒：Sichuan Pepper
2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定花椒标准英文名为Sichuan Pepper
花椒（学名：Zanthoxylum bungeanumMaxim.）
花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。
分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。
