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中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点：
风味多样
由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
四季有别
一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。
讲究美感
中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
注重情趣
中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如“全家福”、“将军过桥”、“狮子头”、“叫化鸡”、“龙凤呈祥”、“鸿门宴”、“东坡肉”。
食医结合
中国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源'和‘药膳同功'的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”
中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”（《礼记·中庸》）。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸（盐）酸（梅）二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴（齐国贤相）也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。
与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。
小涛涛偶巴
英语手抄报food
作为一个孩子，我是如此的幸运。我不用担心食品的问题。我总是有充足的美味食物，住在大房子里面，穿着漂亮的衣服。以下内容是我为您精心整理的英语手抄报food，欢迎参考！
英语手抄报food一
（一）热身活动：表演歌曲《Good Morning》及改编歌曲《Good Night》。
（二）卡通动画学习：播放本课故事动画片一遍，然后老师提问：“Teddy、Kitty、Puppy、Nicky他们都在干什么呢？Teddy说他喜欢吃什么啊？”请小朋友试着回答一下，小朋友可能回答得出“honey”。接着老师请小朋友带着问题再观看动画片一遍，仔细听一听这些食物的英文名称。
（三）单词学习：老师拿出
“orange”、“pizza”和“hamburger”的实物或图片，分别介绍它们的英文名称，请小朋友模仿老师说出英文单词，“hamburger”发音比较难，老师要给与一定的耐心，多带小朋友念几遍，并可询问小朋友是否品尝过等。
（四）游戏：《寻宝》。游戏时请全体小朋友闭上眼睛，老师悄悄藏起一种食品的实物或图片，然后请小朋友睁开眼睛，让小朋友猜猜看老师藏的是哪种食品。如果小朋友猜对了，小朋友一边跟老师反复朗读被藏起的食品的`英文名称，一边在教室寻找，看一看谁能先找到。
（五）句型操练：因为小朋友以前学过“I like…”的句型，建议老师先启发。老师可拿着苹果，做出很喜欢苹果的表情和动作，然后假装咬一口，我们以前是不是学过“I like…”，小朋友们也许回答出“apple”（如果小朋友忘记了，老师可以说出来），接着再问问他们这句话什么意思。当小朋友回答后，老师总结“I like apples”，就是“我喜欢吃苹果”的意思。接着，老师可以指着“oranges的实物或图片，请小朋友们试着说一说“我喜欢吃…”应该怎样说，以此类推，提问“pizza””和“hamburgers”。老师和小朋友一起边做动作边说句型“I like oranges.”、“I like pizza”、“I like hamburgers”。拍一拍自己表示I ，微笑着飞吻一下表示like，边做动作边说出这三个句子。
英语手抄报food二
As a child, I am so luck. I don’t need to worry about food. I always have enough delicious food, live in a big house, and have beautiful clothes to dress. I am so happy that I have no idea to treasure all these things. I am a kind of particular about food. I often eat a little for one dish and the throw it away, because I have many choices. I will be full after eating several dishes. But one day, I watch a piece of news on TV. It is about some Africa children who are suffering starvation. They are so poor. They are not only having no food to eat but also having little water to drink. A bowl of rice is very rare for them. Seeing their longing eyes, I feel guilty. I am regret about wasting food before. How can I waste so much rare food? From now on, I will try my best to save food, to do something for them.
作为一个孩子，我是如此的幸运。我不用担心食品的问题。我总是有充足的美味食物，住在大房子里面，穿着漂亮的衣服。我是如此的幸福，所以我都没想过要珍惜这一切。我可以说得上是挑食的人。我经常吃一样菜只吃一点点，然后就扔掉了，因为我有很多的选择。吃了几道菜后我就会饱了。但是有一天，我在电视上看到一个新闻。那是关于正在遭受饥饿的非洲儿童。他们是如此的可怜。他们既没有食物也没有多少水可以喝。一碗白饭对他们是那么的弥足珍贵。看到他们那双渴望的眼睛，我感到很内疚。我很后悔一直在浪费食物。我怎么能浪费那么珍贵的食物呢?从现在开始，我会努力节约粮食，为他们尽一份力。
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