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餐具英文 单字教学来啦！上餐厅时，你会看到一大堆餐具，举凡 刀叉、碗盘、杯子、托盘、马克杯、茶壶 ….等等，这一大堆英文单字你都知道了吗！这篇文章会有完整的餐具教学，告诉你所有在餐厅会碰到的英文单字，赶快学起来吧！
下面教学各种餐具英文！
eating utensils是指餐饮用具，包含汤匙、叉子跟小刀。
例： Spoon 汤匙 Fork 叉子 Knife 小刀
上面这三样东西组合再一起，就叫做eating utensils。通常餐厅里面给的餐具都会包含这三样东西。
plate是指盘子的意思，通常服务员都会将食物放在盘子上面。
例： paper/plastic/china plates 纸／塑胶／瓷碟
例： a dinner/salad plate 餐碟／沙拉碟
例： clean/dirty plates 干净／脏的碟子
例： There’s still lots of food on your plate. 你的盘子里还有很多食物。
筷子通常只有东方人士会用，chop sticks是指筷子的意思。
bowl是指碗的意思，可用来装汤、装食物…等等。
例： a soup/cereal/salad/sugar bowl 汤碗／麦片碗／沙拉钵／糖钵
例： a bowl of soup/rice/porridge 一碗汤／米饭／粥
至于cup跟saucer很常一起出现。cup是指杯子、茶杯，而saucer则是指茶碟的意思。而茶杯通常会放在茶碟的上面，所以这个组合很常一起出现。
teapot是指茶壶的意思，teapot通常装泡好的茶给客人享用，在餐厅也很常见。
Pitcher通常是指带柄及顶部有开口的壶、罐。
例： a glass/plastic pitcher 玻璃／塑胶壶
例： a pitcher of beer/water/lemonade 一壶啤酒／水／柠檬汁
ladle 通常是指盛汤用的那种大汤匙，也可以叫做汤勺。至于那种比较小的，自己喝汤用的，那叫做spoon。
例： a soup ladle 大汤匙
table这个英文单字很常见，就是桌子、餐桌的意思。另外提到table，还必须提到table cloth，table cloth 是指桌布的意思。
至于餐巾的英文叫做napkin，而将餐巾绑好的那个东西叫做napkin ring，中文可翻作餐巾环的意思。
另外，餐厅有些会提供salt，也就是盐的意思。装盐的那个罐子就叫做salt shaker。
至于pepper则是胡椒的意思，而装胡椒的那个瓶子就叫做pepper shaker或是pepper pot，这两个都可以。
另外，去那种高档餐厅，一般都会提供整套餐具，那一整套餐具可以叫做place setting，放place setting的垫子就叫做place mat ，餐具垫的意思。
至于glass则是玻璃杯的意思。
例： a beer/wine glass 啤酒／葡萄酒杯
有些餐厅会提供吸管，吸管的英文叫做straw。另外，mug也会在某些餐厅看见，mug是指马克杯的意思。
tongs是指钳子的意思，一般亚洲人士会直接叫做夹子，用来夹食物用的。
wine glass是酒杯的意思。
bottle是指瓶子的意思。
例： a milk bottle 牛奶瓶
例： a wine bottle 酒瓶
例： a bottle of beer/whisky 一瓶啤酒／威士卡
corkscrew 是指拔软木塞的螺丝起子。例如有些香槟会塞软木塞，就是用corkscrew打开的。另外，软木塞的英文叫做cork。
另外，一般酒瓶的会有盖子，bottle cap是指瓶盖，而开瓶盖的东西叫做开瓶器，开瓶器的英文叫做bottle opener。
huahuaxiaoer
glass水杯、 red wine glass红酒杯、 white wine glass白葡萄酒杯、 ashtray烟灰缸 main course knife主菜刀 main course fork主菜叉 butter knife黄油刀 fish knife鱼刀 fish fork 鱼叉 steak knife牛扒刀 dessert fork 甜品叉 dessert spoon 甜品勺 coffe cup咖啡杯 coffe saucer咖啡碟 bread plate面包碟 soup spoon汤勺 tea spoon茶勺 饼铲（不清楚，大概是:pancake server） china spoon 瓷勺 western soup tureen西式汤盅 main course plate 主碟 dessert plate 甜品碟 其他的都不清楚了。
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