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小琳仔仔
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yangyang2336903

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厨师就业前景好,厨师选择方向多,可以学西餐,西点,中餐,在餐饮行业快速发展的今天,学厨师好就业,工资高,待遇好。

古巴三明治英文

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Q小茗同学

民以食为天,食物在我们生活中占据了很重要的地位,下面是小编为大家整理的食物类英语单词,希望对你有帮助蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子、Celery芹菜。一站式出国留学攻略

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可以了bb

干豆腐dry bean-curd RbjP^ 冻豆腐bean curd(frozen) bhS10 豆浆bean milk W!a 豆腐花beancurd jelly VlA 春卷fried spring rolls B]5B 柿饼Dried persimmon g@+ 抻面hand-pulled noodles cDjPU> 沙琪玛Caramel Treats W 腐乳pickled bean curd Q\oy$@ 臭豆腐strong smell bean curd ?M~ 凉皮cold noodle jt" 麻花fried dough twist sMLI9J 馄饨Wonton <&To. 烧卖shao-mai u 饮料类 mineral water 矿泉水 orange juice 桔子原汁 orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 柠檬原汁 lemonade 柠檬水 soda water 苏打水 coke, coca cola 可口可乐 pepsi cola 百事可乐 sprite 雪碧 milk shake 奶昔 milk tea 奶茶 fruit punch 果汁喷趣酒(清凉饮料) 咖啡类 cappuccino 卡布其诺( 咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡) coffee latte 拿铁咖啡 black coffee 黑咖啡 white coffee 牛奶咖啡 coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡 plain coffee 纯咖啡 Blue Mountain 蓝山咖啡 mocha 摩卡 Viennese coffee 维也纳咖啡 Irish coffee 爱尔兰咖啡 decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 Mesdames coffee 贵夫人咖啡 espresso coffee 意大利特浓 酒类 light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤 rice wine 黄酒 appetizer 餐前葡萄酒 Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒) gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料) Gordon's gin 哥顿金酒(英伦国饮) rum 郎姆酒 Bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒) vodka 伏特加 Smirnoff 皇冠伏特加 whisky 威士忌 brandy 白兰地酒 Calvados 苹果白兰地酒 Bailey's 百利甜酒 Budweiser 百威啤酒 Foster's 福士啤酒 Beck's 贝克啤酒 Carlsbery 嘉士伯啤酒 Guinness 健力士啤酒 claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒) 烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 饭 类 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee 面 类 馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles 麻酱面 Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面 Oyster thin noodles 板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉 Green bean noodle 汤 类 鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup 甜 点 爱玉 Vegetarian gelatin 糖葫芦 Tomatoes on sticks 长寿桃 Longevity Peaches 芝麻球 Glutinous rice sesame balls 麻花 Hemp flowers 双胞胎 Horse hooves 冰 类 绵绵冰 Mein mein ice 麦角冰 Oatmeal ice 地瓜冰 Sweet potato ice 红豆牛奶冰 Red bean with milk ice 八宝冰 Eight treasures ice 豆花 Tofu pudding 果 汁 甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice 青草茶 Herb juice 点 心 牡蛎煎 Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐 Oily bean curd 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 虾片 Prawn cracker 虾球 Shrimp balls 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding 红豆糕 Red bean cake 绿豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes 萝卜糕 Fried white radish patty 芋头糕 Taro cake 肉圆 Taiwanese Meatballs 水晶饺 Pyramid dumplings 肉丸 Rice-meat dumplings 豆干 Dried tofu 其 他 当归鸭 Angelica duck 槟榔 Betel nut 火锅 Hot pot 1.红烧海参 sea slugs with brown sauce 2.鸡绒海参 sea slugs with chicken cream 3.海参锅巴 sea slugs with crisp rice 4.什锦海参 mixed sea slugs 5.虾子海参 shrimp eggs & sea slugs 6.红烧明虾 fried prawns with brown sauce 7.炸明虾 prawn cutlets 8.烧明虾 broiled Prawns with chili sauce 9.椒盐明虾 prawns with spiced salt 10.煎明虾段 fried prawns sections 11.干烧龙虾 broiled lobster with chili sauce 12.铁扒龙虾 grilled lobster 13.烤龙虾 broiled lobster 14.龙虾浓汽 bisque of lobster 15.腰果虾仁 fried shrimps with cashew nuts 16.笋炒虾仁 fried shrimps with bamboo shoots 17.青豆虾仁 fried shrimps with green peas 18.茄汁虾仁 fried shrimps with tomato sauce 19.清炒虾仁 shrimps saute 20.虾仁豆腐 shrimps with bean curd 21.茄汁虾球 shrimp balls with tomato sauce 22.锅巴虾仁 fried shrimps with crisp rice 23.豆苗虾仁 fried shrimps with bean-leaf 24.盐焗虾 salted shrimps 25.凰尾虾 phoenix tail prawns 26.油爆虾 sauteed shrimps 27.豆豉虾仁 fresh shrimps with fermented soya beans 28.虾仁炒蛋 fried shrimps omelet 29.玉兰虾球 prawn ba11s & broccoli 30.炒虾腰 fried shrimp & pig kidney 31.炒虾球 fried shrimp balls 32.炸虾球 shrimps fritters 33.虾仁炒饭 fried rice with shrimps 34.面拖虾 shrimp fritter 35.芙蓉蟹肉 crab meat with egg 36.炒蟹肉 fried crab meat 37.蟹肉芥兰 broccoli with crab meat 38.醉蟹 wine preserved crab 39.蟹扒鲜菇 mushrooms with crab meat 40.蟹肉粟米奠 sweet corn with crab mea

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晚上吃白片

古巴三明治是一个在古巴、迈阿密和佛罗里达等美国的一些地区比较普遍的三明治种类。这种三明治是用古巴烤面包,瑞士奶酪,烤或炸猪肉搭配而成。Francesinha三明治是一种传统型的三明治。这种三明治是将白全麦面包,香肠片,牛肉或猪肉和奶酪搭配在一起。鱿鱼三明治被认为是马德里传统的烹饪方法。这一种类型的三明治是用面粉涂在煮鱿鱼上然后和橄榄油炒制成的。在西班牙北部,他们被称为bocadilloderabas。陀螺三明治是将三明治所用的肉放进一个垂直的烤肉机器中烤而制成的。这种三明治还可以配上蔬菜和西红柿,洋葱和千岛酱食用汁,这菜与阿拉伯菜shawarma(阿拉伯三明治)非常相似,。Cachopo是西班牙的传统菜肴。它与火腿、奶酪、芦笋、小牛肉或牛肉蔬菜,如茄子、鱼做成三明治。Cachopo的最大特点是需要用面粉和鸡蛋油炸作为上面的图层,趁热食用风味绝佳。与热狗的面包同出一辙的三明治长片与法兰克福香肠相搭配,无论蒸煮或煎炸都非常好吃。他们一般都用蛋黄酱,芥末或番茄酱调味。最传统的三明治是一种由两片白面包吐司夹进食材而成,中间一般会夹两个纽约火腿片和一个奶酪切片。这种食物在西班牙许多城市地区是作为早餐供应的。还有一种与烤熏肉,奶酪片和生菜,金枪鱼醋和白面包,煎鸡蛋一起供应的三明治。这种三明治的特色是通过烤面包片的圆形孔我们可以看到蛋黄形成的过程,这种视觉感官上的奇妙体验可以极大促进食欲。咸牛肉三明治是在准备牛肉时,将肉在盐水中通过倒入醋而煮沸的三明治。这种类型的三明治通常是用牛胸部肉类,而且一般是金属罐包装的。Mollete是在西班牙和墨西哥很流行的一种三明治型。在西班牙,这种三明治用的是阿拉伯原产面包片。他们与橄榄油一起准备,并主要提供于早餐服务。另一方面,在墨西哥,molletes均采用了烤面包,甜、咸配料切片。如果想吃甜味三明治,可搭配黄油面包和黄油或果酱。如果想吃咸味三明治就使用黄油、奶酪和烤土豆泥。这种三明治一般作为下午茶供应。Manakish是烤三明治类型,根据服务时间其成分也有有所不同,一般会作为早餐或午餐供应。这种三明治与比萨饼非常相似,因为它可以做成饼状供应。调味方法上,Manakish类似黎巴嫩面包面团,加入百里香之后入炉烧烤,味道香气逼人。冰淇淋三明治是在两个饼干片夹入冰淇淋组成的一个三明治。这些三明治大多是长方形,并在世界不同地区以不同的名字而闻名。赛百味在世界上的成功,证明了三明治被世界人民所接受并喜爱,DQ从美国至中国的发展之路也证明了国人对于冰激凌这一食品的热爱。2009年,Oldport老港品牌从美国波特兰长途跋涉来到中国,创立于1983年的Oldport老港三明治博览世界各地三明治之所长,并在中国特别设立研发部门,聘请多位国家级营养师,针对国人口味专门研制开发出一系列三明治和冰激凌产品,广受消费者喜爱。

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北方小渔

快餐系:胖而愉悦对美国人而言,快餐是有灵魂的。最知名的当属Juicy Lucy(多汁露西),毕竟往汉堡里加芝士常见,而往肉饼里加融化芝士不常见;量大肉足,动辄好几层,戳一戳芝士流心,这样子的快餐简直唤醒灵魂!鉴于美国KFC的难吃程度,Popeyes炸鸡就脱颖而出,成为了最诱人的炸鸡品牌。带骨的鸡肉、包裹着面糊在油中煎炸。人类与生俱来的油脂基因让鼻子在闻到香味的那一刻就难以自持了。油炸的罪恶和快乐在这一刻,得到最大的释放。六大菜系:都是抄哒至于美国除了快餐,到底有没有其他菜系?——本土不够,世界来凑!意大利菜,中国菜,日本菜,和泰国菜都是正常水准,除此以外还会有印度菜,韩国菜,希腊菜,中东菜,古巴菜,葡萄牙菜,西班牙菜,法国菜,俄罗斯菜,伊朗菜越南菜,埃塞俄比亚菜,秘鲁菜,缅甸菜,印度尼西亚菜,土耳其菜……这下,没人敢说美国没有菜系了。但是正经说,其实美国是这六大菜系——Pacific菜系,偏海洋风,多沙拉,而且受亚洲影响明显。最知名的应该是风靡世界的加州卷,裹着青瓜、蟹肉和牛油果,再加上美乃滋,寿司里本该有的克制被忘了个精光,吃起来愉悦就对了。西南菜系是墨西哥的远房亲戚,辣椒+烤肋排,浓浓的德州风情已经扑面而来。务必要去德州最好的扒房——Outback Steakhouse。一个被戏称为美国农家乐的地方,满满的牛仔风情不说,量足美味绝对过瘾。Outback最知名的,还是他家一款叫做Onion Blossom的菜式,是把洋葱一层层剥开油炸,然后吃的时候沾上奶黄酱。胖是什么?没听说过。Cajun菜系,Cajun指得是美国路易斯安娜州的法人后裔,Cajun seafood应该算是最对中国人胃口的食物了。菜式非常豪放,上菜就用一个塑料袋,海鲜论磅,辣度感人,给你的中国胃一个思乡的机会。家常菜系(南方黑人菜系),什么样的菜系以长胖为己任?美国家常菜当之无愧。手撕猪肉汉堡,KFC哪个盗版货的始祖就属于家常菜系。纽约菜系,一个缺乏自己的特色,却因为混搭而收获了别样乐趣的菜系。菜系中知名的Reuben(鲁宾三明治)也不容小觑。裸麦面包、腌制牛肉、瑞士芝士再加腌制白菜,一个地道的鲁宾三明治必须包括这几样。新英格兰菜系,同样是海鲜为主。但贵在发明了符合全人类审美的Crab cake(螃蟹饼)。经典小食:全美挚爱除了这些,还有一些非常典型的美国食物:Deep dish pizza(芝加哥深盘披萨),它是芝加哥的骄傲,美国食物的典型代表,一共有三个特点:大,足够大,特别大;4-5cm厚的披萨塞满了馅料(肉、番茄、奶酪),仅一块,让你感受美帝资本主义的“骄奢淫逸”;

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