英语课程文化意识

一、文化的概念“文化”一词包含着极丰富的内涵。文化的经典定义由英国人类学家泰勒(EdwardTylor)1871年在《原始文化》(Primitive Culture)一书中提出：文化是一个“复合的整体(complex whole)，其中包括知识、信仰、艺术、法律、道德、风俗以及作为社会成员而得的任何其他的能力和习惯。”功能学派大师马林诺夫斯基(Bronilsaw Malinowski)则认为：“文化显然是完整的全体(integral whole)，其中包括器具与消费货物，各种社群的宪章，人们的思想与工艺，信仰与习惯等。”这两位学者分别代表了狭义文化观和广义文化观。文化包括许多层次和方面，如信仰、习惯、艺术、法律、道德、人情风俗、历史事件等等，真可谓无处不在，无所不包，因而具有广泛性、历史性和多维性。《英语课程标准》指出：“文化是指所学语言国家的历史地理，风土人情，传统习俗，生活方式，文学艺术，行为规范，价值观念等，接触和了解英语国家的文化，有益于对英语的理解与认识，有益于培养世界意识。”从语言的特征和文化的范畴与内容来看，语言与文化的关系是十分密切的。语言既是文化的一个重要的组成，又是文化的载体。学习一种语言，就必须了解这种语言所代表的文化，不然将无法正确理解和运用这种语言。这些年的英语教学实践，使我深切地体会到，在向学生教授英语时，将英语与它所承载的文化紧密地结合起来的重要性。只有培养学生的文化意识，让他们明白中英文化的异同，才能确实提高学生的英语水平，达到学以致用的目的，从而使小学英语教学再上一个新台阶。二、培养文化意识的必要性和可行性长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。很多教育者似乎认为只要进行听，说，读，写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交流。而实际上由于不了解语言中所蕴含的文化背景， 在英语学习和用英语进行交流中屡屡出现错用或误用的现象。美国的语言学家沃尔夫森（N.Wolfson）说:“在与外族人交谈时，本族人对于他们在语言和语法方面的错误往往比较宽容;与此相比，违反说话规则时则被认为是不够礼貌的，因为本族人不可能认识到社会语言学的相对性。以"dog "一词为例，在语言意义上，中国的"狗" 与英美国家的 "狗"没有区别，但两个文化群体里的"狗"的文化意义又相差 甚远。"狗"一词在中国人看来总是贬义的， 汉语中常用"走狗"、"丧家犬"、 "狗仗人势"等来形容所厌恶的人。但是英语国家的人对狗的看法与我们截然不同，他们认为“狗”是人类最好的朋友，忠诚可靠。所以“dog "在英语中往 往含有褒义，如love me, love my dog.（爱屋及乌）；a lucky dog（幸运儿）。又如；中国人喜欢以对方为中心考虑对方的情感,如:你感觉怎么样?你想要什么?而西方人往往从自身出发,如“Can I help you ?”“What can I do for you?” 再有如中西方对待老人的态度不同,中国认为“老”是成熟、资深,而在西方“老”则意味着无用、孤独。果真如此，我们培养的学生将难以知道什么场合该说什么话，缺乏基本的交际能力，难以适应新世纪的要求。在此，在英语教学中文化意识的培养作为一个重要问题被提了出来。在小学英语教学中，我们尤其要意识到：小学生学习英语是为中学打下基础，在英语教学中渗透一些有趣的跨国文化、风土人情，最为小学生所接受。由此获得的认知、情感必将迁移到以后的英语学习中去，这将产生不可低估的作用。在现今的英语教学中，人们之所以普遍忽视了文化意识的培养，上述的误解是一个原因，而另一个则是认为文化意识的培养太深奥、复杂，且不易操作。但实际上，文化意识的培养是可以在语言教学的各个阶段、各个层次上进行的。现今小学英语教材是依据“话题—功能—结构－任务”理论编写的，含有极其丰富的内容。其鲜明特点就是内容贴切生活。在接近于实际的情景中有意识地让学生了解英语文化和汉语文化的差异，增强其文化意识。三、培养小学生的文化意识的具体方法培养学生的文化意识教师要勤于思考、善于挖掘。通过各种语言材料，如情景对话、日常口语来渗透文化。运用各种语言素材，采取多种方法对学生进行文化意识的培养。（1）创设环境，全方面感受语言文化。国外教室的布置像个展览会，追求与众不同、别出心裁。于是我借鉴它们的经验，对教室进行特色化布置，在墙上张贴各种英语英文卡片、英语谚语集锦，也可以展示他们收集的有关英语国家的风景名胜、民族文化、风俗习惯等资料。我再让学生互相参观各班的教室。平常我也鼓励学生自己动手来创设教室环境，充满浓郁异国色彩的文化了解越多时，他们对英语和英语文化的兴趣也就越浓厚。这不但可以激发学生的学习英语的兴趣和参与的积极性，也让学生有更多的机会去了解英语及英语国家的文化背景。搞好校园文化建设，营造浓郁的英语文化氛围，可以让学生在潜移默化中了解英语国家的文化。于是，我就提议学校在教学楼上张贴图文并茂的英语谚语和格言，宣传栏里张贴英语国家简单有趣的带有解说的图画故事，课前或课间播放英语歌曲，让学生在校园里也可感受浓郁的英语文化氛围。（2）联系生活实际，创设真实有效的交际情景。语言的实质就是交际，培养学生文化交际的意识需要在真实的情境中开展有效的活动才能更好地实现。表演就是开展课堂对话交际活动的一种有效方法。我们可以通过多媒体手段让课堂活起来，让学生在生活情景中学会生活，学会用英语交往，学会体味人生。如在教学《牛津小学英语4B》 Unit7 At a snack bar时，在课堂上创设真实情景，利用多媒体出示一张我在小吃店的照片， 然后让大家跟着我一起去小吃店。让一位学生当服务员。鼓励学生用所学英语开展交际活动，把平时在小吃店的情景用英语适当的表达出来，及复习了食物单词，又能灵活运用新句型，把买东西的生动情景表演出来。如“Can I help you?”“I’d like some apples.”“ What about these ones?”“No, thanks. I’d like those green ones.”…“Here you are.”“Here’s your change.”在这些对话中渗透了西方文化背景知识的介绍，一句“Can I help you?”或“What can I do for you?”集中体现了西方服务员的热情与主动。又如《牛津小学英语5A》Unit 2 Ben's birthday一课，我们可以组织学生编一段为某位同学过生日的对话，事先让他们了解西方人习惯当面打开礼物，并表达自己的谢意。在了解这一习俗后，学生的对话就流畅而自然，十分符合西方的思维习惯。如A: This present is for you. Please open and have a look. B: Oh, how nice! I like it very much. Thank you. 这种与生活密切相关的场景，使学生身临其境，不仅激发了他们学习英语的兴趣，也使他们对所学的语言知识和外国的风俗习惯记忆深刻。(3)组织丰富的课外文化教学活动。文化的学习不应只限于课内，课堂外的文化教学也是一个很好的延续和补充，它能为学习者提供一个从量变到质变的过程。具体方法为:①指导学生阅读有代表性的外国文学作品。文学作品是传统文化的积累，也是文化的精华部分。如《哈利波特》《白雪公主》《项链》等。②创办英语角。可以在班级内，甚至是全校范围内创办以文化为主题的英语角，或定期开展一些融知识性和趣味性于一体的竞赛和游戏活动等。③制作手抄报。围绕某个主题，鼓励学生精心制作英语手抄报并开展评比展示活动，是培养学生获取、整合信息的能力以及扩大他们文化视野的好方法。从开展课题至今，学生们制作的手抄报涵盖了各类主题，如世界濒危动物、西方民俗风情、自然灾害、北京2008奥运会等。这项活动不仅促进了学生对目的语文化的了解，同时也增进了对本民族文化的进一步了解和认识。④举行戏剧表演活动。戏剧表演在文化教学中有较大的发展空间，深受同学们的青睐。在平时的教学中，我们可以以课本剧为依托，鼓励学生大胆想象和创造，力争能以目标语言化成员的身份来参与表演。也可以表演儿童感兴趣的童话故事。在六一儿童节，我们班和别的几个班的学生合作表演了外国的经典故事《白雪公主》。全部是英语对白，他们通过角色安排、模仿录像带和录音带一系列活动，不仅使他们的表演在剧情内容上显得鲜活、逼真，同是也提高他们的口语水平。我惊喜地发现学生们以不同人员的身份来诠释剧情的能力越来越强。(4)利用直观化教学手段，体验异国的文化氛围。电化教学和多媒体教学为学生学习英语并了解英美文化提供了十分直观的教学手段，使语言、人和语境紧密地结合，有助于学生熟知西方的传统习惯和风土人情，还有助于学生感知英美人的体态语言等非语言交际形式。比如在教学中充分利用电影和电视引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况：各阶层人们吃什么，穿什么，住什么样的房子，如何与朋友交往，进行什么娱乐活动，什么节日对他们最重要，节日如何庆祝，以及说话的表情、手势等。在课上尽量播放相关的课文录像，不仅使学生对课文有了透彻地了解，又使学生直接感受到外国人用来交际的语言、表情、动作等。尽量播放原版的英文儿童歌曲或电影，体味异国文化的真实性。教师平时也应注意收集相关资料，以便在教学中有效地利用这些手段，从而起到事半功倍的效果。四、结论总之，语言所传递的文化信息是英语教学内容中不可忽视的重要组成部分。在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，努力营造交流的语言环境，培养学生强烈的文化意识。只有这样，学生才能得体地运用语言，提高英语口语交际能力和综合语言的运用能力，全面提高英语水平。

引言我国语言学家张占一(1983)把语言教学中的文化背景知识按功能划分为两种：知识文化和交际文化。其中交际文化是指两个文化背景不同的人进行交际时，那些影响信息准确传达 (即引起偏误或误解)的语言和非语言因素。它包括问候、致谢、称呼等习语和委婉语、禁忌语等。例如“爱人”这个词如果不懂它的特定含义，在与英美人进行交际的时候就可能被误解为英语里的“lover”即情人的意思。可见，词语的褒贬不同会给理解和交际带来很大的偏差，这就要求教师在讲解词语用法时，要向学生说明词语的不同文化内涵，要求学生不仅掌握词的字母意义，而且要知道它的褒、贬意义，避免在使用上犯错误，这就是结合词语丰富文化内涵。教学中文化导入的内容具体可概括为四个方面：与词语有关的文化；与篇章有关的文化；与交际环境有关的文化；与非语言交际有关的文化。 随着课程改革的不断推进，初中英语教学也越来越重视学生文化意识的培养。然而，由于长期受到应试教育的消极影响，英语教学中学生文化意识的培养仍然存在着一些问题有待解决。一、初中英语教学中学生文化意识培养现状分析1.教师需要有“文化意识”培养的理念；目前，部分教师难以理清文化教学和语言教学的关系，不能很好地开展文化意识教学，甚至根本不重视。在实际教学中，部分教师把英语的词汇、语法等语言知识当作教学的全部内容，不重视培养学生的文化意识、语言应用能力和跨文化交际能力，从而导致学生收集、获取信息的能力较差，英语水平难以获得显著地提高。尤其是以中考为中心的功利教学下，大部分教师都将精力用于指导学生掌握语言知识上，即使在课堂中开展了文化意识教学，其目的也只是为了让学生在中考中多拿几分而已。传统的语言学理论，如乔姆斯基的语言理论、龙费尔德结构注意语言学理论等，都忽视了文化意识的培养和文化教学，将文化和语言割裂开来，认为语言形式和语言教学技能是语言教学的中心。由于长期受到传统语言学理论的影响，导致教师忽视了学生文化意识的培养，不注重提高自身的文化意识培养教学水平。虽然初中英语教材日益重视文化因素的加入，部分课文介绍了了英语国家的生活方式、传统习俗等内容，但是，部分老师没能够有效的利用教材，充分发挥教材的文化意识培养作用，例如，部分教师在教学时，为了赶进度，往往将教材中task部分省去。2．学生没有正规的系统的渠道来理解西方文化； 学生了解西方社会文化知识的主要渠道是教材、杂志、网络和电视等间接途径，很少有学生亲自到西方国家或是和西方人交往而直接感受西方文化，从而使得学生的西方文化知识大多是间接经验，被动的信息接受方式，使得学生文化知识获取的主动性降低，导致文化知识缺乏针对性和系统性，过于零散。与此同时，来自间接经验的文化知识，使得学生难以充分理解西方社会的一些文化现象和价值观。在英语学习的过程中，学生为了应付考试，过于重视语音、词汇、语法等内容的学习，而忽视了语言中蕴含的社会文化规则和文化内涵，导致难以准确、得体地使用语言。这是由于词语概念意义容易掌握，而词语的文化内涵与外延较难掌握，从而导致学生常常不能恰当、准确地理解不同文化背景下人们语言交流的意图，难以运用英语进行有效沟通。二、初中英语教学中学生文化意识的培养策略1。教师需强化文化意识培养的观念教师是学生学习的引导者，教师的文化意识培养能力直接影响着学生文化意识培养的效果。因此，为了实现英语教学中学生文化意识培养的目标，就应当加强教师文化意识培养能力。首先，认清英语教学和文化意识培养的关系。教师在实际的教学实践中，应当更加注重引导学生认识到不同文化之间的差异，引导学会自觉地运用文化对比与语言对比掌握中西方文化间的异同。其次，提高引导学生分析、把握文化差异问题与文化冲突问题，将文化意识的培养融入日常的教学活动当中。为了更好地将文化意识培养渗透到英语的语音、词汇与句子等知识的教学中，教师就应当以语言知识为基础，引导学生充分挖掘隐含在英语语言结构之中的文化内涵，促进学生文化意识的养成。 教师应当按照学生的领悟能力和实际语言水平，将文化意识教学内容进行有序排列。充分挖掘英语教材中承载的文化意识培养内容极，注意教学的整体性、系统性，将教材中蕴涵、注释的文化信息整合起来。例如，在初二教材中涉及到“Food and Drink”, “Buying and Selling”等与文化相关的内容，教师在教学设计时，就应当有意的将相关的文化知识引入到课堂之中，从而提高学生的文化意识在实际的教学过程中，合理地把握文化意识培养的量与度。2. 激活教材内容，引导学生正确理解英语文化内涵。不了解中西方文化的差异，不了解英语思维与汉语思维间的区别是学生误用、错用英语的重要原因。中英文化差异大量存在于在人们的交流与交谈中，如问候、称赞、致谢、道歉以及委婉语、禁忌语乃至身势语言等。为此教师应该努力激活教材内容，进文化比较，帮助学生领会文化异同现象。比如在教学新标准英语七年级第一册有关“Birthday“这一单元时，我借这个话题告诉学生：中国人和西方人面对“赞赏”表达的方式不同，中国人受到别人的赞赏时习惯“谦虚”地说“没什么”以示礼貌，而西方人则比较直率，常常会高兴地道上一句“Thank you. ”特别是英国人与中国人在接受礼物时的习惯截然相反，英国人收到礼物一般不推辞，而是表示感谢，并会当面打开礼物加于称赞，所以在教学present（礼物）这一单词时，我会有意识地告诉学生这一跨文化差异的现象，并通过在课堂上创设真实情境，让学生用所学英语开展交际活动，进行中国人与西方人在接受礼物时的交际片段对比让学生在生动真实的语境中将这个特殊的方式牢记心间。如：“今天是你的生日，你的衣服真漂亮！”“哪里哪里。”“这是为你准备的生日礼物，请收下。”“不用这么客气。”“Today is your birthday. You are so beautiful.” “Thank you!” “Here is your present!” “Oh, what’s this? ” “Oh. It’s a pen. Thank you!”3.设计英语活动，体验文化差异。《英语课程标准》指出：本课程倡导任务型的教学模式，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务目标，感受成功。  例如在教学 《What’s your favorite festival?》一课中，我结合他们已有了近三年英语知识的积累，在教学中国四个节日的时候，我设计了“以旧带新”的环节，用“Happy New Year”与“We wish you a Merry Christmas.”两首歌曲进入英语学习的状态，再通过多媒体出示一系列以往所接触过的中西方节日的图片，如Spring Festival, Christmas, Halloween, Thanksgiving Day, Flag Day and so on.并请个别学生对这些节日进行简单的一句话介绍，如此很自然地将旧知识渗透进新知识的教学中。然后我又采取中西对比的方式进行板书，学生在板书的提示下对两种文化背景下的节日进行更进一步的比较。如Spring Festival         ChristmasLantern Festival        HalloweenDragon Boat Festival    Thanksgiving DayMid-Autumn Festival 最后我设计了Say you say me的环节，由学生两人一组进行对话，用What’s your favorite festival?来猜测好友最爱的节日，好友可用与图片相关的短句或者通过相应动作表情来提示，但不许出现该节日的英语说法，进行交流。这是一个拓展性的活动，其目的是在真实情景中灵活运用新知识进行口语交流，使学生能主动表达自己，学会正确地谈论中西方文化，让英语课堂真正生活化。学生是初中英语教学活动中的主体，要培养学生的文化意识，就必须充分发挥学生的主体作用，激发学生文化意识养成的积极性。语言的应用和跨文化交流是学生文化意识培养的重要目标，教师在日常教学中将文化意识的培养渗透到教学的各个环节当中，提高学生英语文化知识水平和理解能力，使学生获得成功体验，提升学生文化意识养成的兴趣。学生的英语语言知识水平是文化意识培养的基础，教师围绕着培养学生文化意识这个中心，指导学生牢牢掌握相关的语言知识。通过语言知识的掌握，提高学生英语文化的理解能力，进一步引导学生了解、掌握语言知识中蕴含的生活方式、传统习俗、风土人情等文化知识，加强英语运用和跨文化交际的引导，激发学生运用英语的渴望。结语综上所述，文化意识的养成是学生进一步提高英语学习水平的关键。在初中英语教学活动中，教师应当积极地更新教学理念，提高自身教学水平，促进学生主体作用的发挥，将文化意识培养落到实处。

参考文献：1. 彭琴仙. 2008.了解中西文化差异，培养学生跨文化交际能力［J］小学教学设计, （10）4--62. 教育部.2001.日全日制义务教育普通高级中学英语课程标准（实验稿）［M］。北京：北京师范大学出版社3. 潘洞庭.文化意识与外语教学[J].外语学刊.2007(6)4. 王美渝 《浅谈大学英语教学中如何培养学生跨文化交际意识》