桃大大仙
此证书在西方有些国家还是有用的。在我国还没有用,一般公司不会考虑。一般不需要太大的投入即可拿到证书。证书为一份英文,一份中文,均有IPA认证秘书长的签字(其实是水印)。注册公司是在北京(但在北京找不到公司,电话都是河南的),所以正规不正规也无从知晓。建议慎重。
茶虫小豆豆
IPA的全称,是India Pale Ale,直译就是“印度淡色艾尔啤酒”,不论中英都太长太绕口,故而多简称IPA,是目前世界上最热门的啤酒种类,没有之一。简单的讲,IPA “酒精度更高、味道更苦、啤酒花更多。”吉斯波尔“红铁”作为IPA的代表,精酿爱好者可以试试。
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IPA是精酿啤酒中很受欢迎的一个种类。
当你在品尝IPA的时候,苦味一定是它很明显的特征,这种风格的啤酒由于大量的使用啤酒花,更加明显的突出了酒花的特点,令人振奋甚至更加强劲的苦味。尽管人们在口味偏好上会有差别,但是对于精酿啤酒爱好者来说也许明显的苦味是能够抓住他们的味蕾。
特点:
IPA通常看上去为金色或者琥珀色,倒入杯中泡沫持久。IPA的酒体颜色一般比较清澈,有时候也会因为干投酒花而略显浑浊。由于酒花使用量增加,IPA会伴随着酒花的苦味,由单一麦芽支撑后,口感显得相对平衡。
闻起来的香味一般为柑橘、青草和泥土香混合。有些也会呈现出水果风味或者轻微的饼干香、烤面包味和焦糖味。IPA由于苦度相对突出,通常适合搭配辛辣一些的食物。建议的最佳饮用温度在7-10℃。
IPA有丰富的味道,当饮用一款IPA的时候体会到了不同的部分,但是你的味蕾能够真正单独的告诉你目前你正在体验的是酸,甜,苦,咸,鲜。在这样的情况下,可能你会有对于甜味和苦味的感知,但是当你品尝到一款IPA时,加上其他的感官,与之配对的香气和漂亮的颜色,你就有可能会联想到柚子、菠萝、玫瑰等等。
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精酿啤酒原料简单,麦芽、酵母、啤酒花,不添加大米、玉米淀粉等辅料,全麦芽发酵26天以上,不添加利尿剂,最大程度保持啤酒的新鲜;麦香浓郁,泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
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国际认证协会International Profession Certification Association(简称IPA)是专门从事国际职业资格认证及行业机构业务标准认证的国际职能机构。截止目前IPA 已在世界各地举行了二十一届大会,共有美国、英国、法国、德国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、新加坡等近80个成员国机构。国际音标(The International Phonetic Alphabet,简称 IPA)是一套用来标音的系统,以拉丁字母为基础,由国际语音学学会设计来作为口语声音的标准化标示方法。[1]国际音标的使用者有语言学家、言语治疗学家、外语教师、歌手、辞书学家和翻译学家等人。[2][3]
我的太阳0001
IPA的全称,是India Pale Ale,直译就是“印度淡色艾尔啤酒”。是近年来火的啤酒种类,没有之一。起初是19世纪英国为出口印度而专门生产的啤酒,和艾尔相比,IPA 苦味更重,酒精度也更高。虽然IPA名叫印度淡色艾尔,但这种酒的确是英国人创造的。
命运多舛的英式IPA
20世纪初,英国实施了禁酒令,在之后的一段时间里,人们对于啤酒的渴望被挤压并且孕育着爆发,终于在1926年工人大罢工和二战时期,大型酒厂抓住了时机向工人和军人大量供应的瓶装啤酒,才扛过了低迷时期,但很快就又被欧洲大陆的下发酵拉格啤酒抢占了市场,迫不得已开始跟着别人的屁股又转悠了几十年。
直到1971年,一群真正的啤酒爱好者创建了一个名叫 Campaign For Real Ale 简称 CAMRA 的组织,他们开展“Real Ale” 运动来推广传统的无压力未经巴氏消毒的啤酒,传统的英式啤酒尤其是 Pale Ale 和 IPA 才重新在英国本土复苏。