超级尺蠖爱和平
QSCV在餐饮管理中代表质量、服务、卫生和价值。这是麦当劳公司的最高经营理念,同时也是企业内部形象的标志。
1、QSCV中的Q:是英文quality的首个大写字母,就是品质、质量。
2、QSCV中的S:是英文service的首个大写字母,即服务。
3、QSCV中的C:是英文cleanliness的首个大写字母,即清洁、卫生。
4、QSCV中的V:是英文value的首个大写字母,即价值。所谓价值,就是要价格合理、物有所值。
合作关系
相互制约 、 共荣共存的合作关系
麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:
1、其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;
2、其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许分店;
3、其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利(许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发生冲突)。
糖纸0035
QSCV”(Quality,Service,Cleanness&Value)在餐饮管理中代表质量、 服务、 卫生和价值。
QSCV中Q是英文quality的 个大写字母,就是品质、质量。制定了一整套严格的质量标准和管理制度,以保证在任何情况下都向顾客提供品质 的食品。
QSCV中的S:是英文service的 个大写字母,即服务。作为餐饮零售服务业的龙头老大,麦当劳对服务视如性命般重要。
QSCV中的C:是英文cleanliness的 个大写字母,即清洁、卫生。提供清洁幽雅的就餐环境,是麦当劳营业场所追求的目标。
QSCV中的V是英文value的 个大写字母,即价值。所谓价值,就是要价格合理、物有所值。“物有所值”是对顾客的承诺,合理的价格,营养丰富的食品。
麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:
其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;
其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许 分店;
其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利(许多 特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发 生冲突)。
麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚,麦当劳与加盟者、供应 商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系,为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦 当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。
参考资料来源:百度百科-QSCV理念