古董的杂货铺
薯[shǔ]笔划16五笔ALFJ部首艹结构上中下结构五行木笔顺横、竖、竖、竖、横折、竖、竖、横、横、竖、横、撇、竖、横折、横、横条[tiáotiāo]笔划7五笔TSU部首木结构上下结构繁体条五行火笔顺撇、横撇/横钩、捺、横、竖钩、撇、点观察结构是关键汉字结构大体上分两类：一类是独体字，一类是合体字。独体字是没有偏旁部首，只有基本点画结构而成的字。如：一、二、三、大、小等。合体字是由两个或两个以上的独体字组合而成的字。合体字可依据其及结构分成以下几种类型：上下结构、左右结构、品字形结构、上中下结构、左中右结构、内外结构等。在书写之前，应看清间架结构再动笔书写，具体方法是：1.从整体入手，确定基本形状。只有先确定字写成什么形状，看上去才更美观，如：在写“落”字时，这个字的基本形是长方形，上下长，左右稍短 ，而“晶”字的基本形则是三角形，上小下大 ；“田”字则是个扁方形 ；确定了基本形之后，学生不光能在格内写好，在其它地方也能按这个形状来写。2.从整体结构入手，确定每一部分大小变化。有些字，基本形不容易确定，就要注意它的大小变化，高低变化。如；左右结构的字，就有左右大小基本相同的平分结构：林、朋、转；左小右大的让右结构：明、冷、球、绩；左大右小：阳、细；左高右低：却。
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French fries，英 [frentʃ fraɪz]，美 [frentʃ fraɪz]
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”，美国人称之为“French Fries”，其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了。
在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”，是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是“法国的薯条”了。
吃薯条注意事项
1、首先薯条油炸时间不宜过长。薯条中的糖类和氨基酸在油炸时会发生化学变化，产生潜在致癌物丙烯酰胺，且随着油炸时间延长、薯条脱水、颜色变深，丙烯酰胺的含量也会大幅上升。
2、尽管目前消费者摄入的丙烯酰胺的量不足以影响健康，但炸薯条的时间应当有所控制。家庭自制炸薯条时以薯条呈柠檬色为宜，金黄色亦可接受，避免炸成黄褐色。
3、薯条不宜多吃，薯条富含淀粉，经过油炸，表层酥脆，但油脂吸附较多，因此是典型的高能量食品。快餐店大包薯条的脂肪含量大约为25克左右，几乎是中国居民膳食指南中成年人一天的植物油推荐摄入量的上限。消费者应当注重膳食平衡，适当控制能量摄入并保持吃动平衡。
以上内容参考：人民网-食药监总局：薯条不宜多吃 炸薯条时间应当有所控制
小淘淘0312
您好。“薯” 字共有 16 画，笔画顺序为： 横、竖、竖、竖、横折、竖、竖、横、横、竖、横、撇、竖、横折、横、横。“条” 字共有 7 画，笔画顺序为： 撇、横撇/横钩、捺、横、竖钩、撇、点。薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。做法一找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条倒入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次，薯条即可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。做法二选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8mm乘8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出炸油即可。注意：土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大豆油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易使薯条炸糊；油也不可以太温， 容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可。希望能够帮到您，谢谢，望采纳。
太仓站沈
薯条：French fries
英 [frentʃ fraɪz] 美 [frentʃ fraɪz]
n. 炸薯条；炸土豆片
例：She ordered a hamburger and French fries.
她叫了一客汉堡包和炸薯条。
例：I wanted a bag of fries to go with my hot dog.
除了热狗之外，我还想买一袋炸薯条。
扩展资料
近义词
1、chips
英 [tʃɪps] 美 [tʃips]
n. [食品] 炸土豆条；小木片；（作赌注用的）圆形筹码；缺口（chip的复数形式）
例：We have fish and chips for dinner.
我们晚饭吃鱼和炸土豆条儿。
例：But munch on the carrots rather than the chips to balance it out.
但是，为了达到平衡，就应该嚼胡萝卜而不是炸土豆条。
2、French fried potatoes
n. 油炸马铃薯条
例：No, you go and buy a fried chicken and French fried potatoes, then we go to your room.
不，你帮我去买一分炸鸡和土豆条，然后我们到你的寝室去，好吗？
例：What do you like?Oh, I see! You like French fried potatoes.
你喜欢什么？哦，我知道了。你喜欢薯片。
qq小妹头
油炸马铃薯细条,French fries(=French fried potatoes),一种洋快餐 有时也用chips,但是chips多翻译为薯片.fry本意是油炸,fries表炸薯条是用特征表示全体在国外有很多炸薯条和鱼片的小店就叫fish and chips绝对真确！
都市月亮飘飘
“薯条”的英文chips读法：英 [tʃɪps] 美 [tʃips]
释义：n. [食品] 炸土豆条；小木片；（作赌注用的）圆形筹码；缺口（chip的复数形式）
Blue Chips火爆教头
corn chips玉米片
embedded chips嵌入式
Chocolate chips巧克力豆
例句：
1、He chewed some chips of cheese.
他咀嚼了一些奶酪的碎片。
2、When you simply must have chips, look for brands with vegetables at the top of the ingredients list.
当你仅是坚持要吃类似薯条类的食品，可以选择蔬菜列在成分表顶部的品牌。
扩展资料
chips的近义词：gaps
读法：[gæp]
释义：
1、n. 差异，缺口；缝隙（gap的复数形式）
2、v. 裂开；使豁裂（gap的第三人称单数形式）
短语：
1、Trade gaps合约期间
2、exhaustion gaps竭尽缺口
3、Kirkwood gaps柯克伍德缝
4、cultural gaps文化空白
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