女王Z大人
各种国外的酱料的英文名称和中文对照：1、Ketchup 番茄酱番茄酱大家都熟悉，平时蘸着薯条吃，蘸着鸡块吃，想怎么吃怎么吃，在北美也是最为常见的酱料之一，但是大家千万不要把Ketchup和Tomato Sauce混淆，因为它们虽然都是番茄酱，但是用途却很不一样。因为翻译的关系，Ketchup和Tomato Sauce都称之为番茄酱，但是事实上在英语当中Tomato Sauce是属于法国菜当中非常经典的一种酱料，而它一般是被淋在热菜上作为酱汁来调味的，而Ketchup更多的是用于蘸薯条之类的冷食。2、Sriracha 拉差辣酱这种辣酱经常会在越南餐厅，泰国餐厅以及一些中国餐厅当中见到，也是在北美无人不知无人不晓得经典辣酱之一。它的味道辣中代酸，还有一点点甜味，很多朋友无论是吃面，吃粉，还是吃饭挤上去一点点这种拉差酱味道都会上升几个档次。3、Tabasco 塔巴斯科辣酱Tabasco是餐厅最为常见的辣酱之一，吃汉堡或者披萨的时候都能看到有些喜欢吃辣的人会挤上去一点来提升口感。Tabasco这种辣椒酱已经发展为了一种辣椒酱品牌，其旗下的辣椒酱吃了原味以外，还可以找到例如大蒜辣椒、青椒等多种不同的味道的辣椒酱。
天骄建材
Seasoning 调味品，佐料 Salt 盐 Sugar 糖 Gourmet powder / monosodium glutamate味精 Vinegar 醋 Soy sauce 酱油 Star anise 八角 Cinnamon 肉桂 Curry 咖喱 Maltose 麦芽糖 Cumin 孜然 White pepper 白胡椒 Black pepper 黑胡椒 Chinese pepper / flower pepper 花椒 Five spices powder 五香粉 酱类Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱 Barbeque sauce 沙茶酱 Tomato ketchup/sauce 番茄酱 Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱 Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱 Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅 Mustard 芥末 Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油 Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油 Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙 Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油 Mint 薄荷 Rosemary 迷迭香
若伦丫头
调料类（seasonings）： 醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
幸福0571
白醋(工研醋) rice vinegar 白醋 white vinegar (西洋料理用的)乌醋 black vinggar酱油 soy sauce 蚝油 oyster sauce麻油 sesame oil 白酒 white spirits 加饭酒 rice wine 桂花酒 osmanthus-flavored wine 芝麻酱 Sesame paste 辣椒酱 chili sauce 牛头牌沙荼酱 bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce 南乳 ermented red beancurd 姜粉 ginger powder 调味蕃茄酱 ketchup蕃茄酱 tomato sauce (普通甜的) 蕃茄酱 tomato paste (义大利料理用的) 豆办酱 chilli bean sauceXO酱 XO sauce豆豉 salt black bean
h071232003
fixing
读音： ['fiksiŋ] 安装,修理,调料
Salseasoning
读音： D.J.['si:zənɪŋ]K.K.['sizənɪŋ]n.调味品
salt is the most common seasoning.
译句：盐是最常用的调味品
生活中各种调味品的英文：
醋 vinegar 酱油 soy sauce 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 沙拉 salad 辣椒 hot pepper 胡椒 pepper 色拉油salad oil 冰糖 rock sugar 芝麻 sesame 枸杞medlar 面粉 flour 咖喱粉curry 番茄酱 catsup 葱 shallot 姜 ginger 蒜 garlic
快乐之光
辣椒-HOT PEPPER 孜然-CUMIN- 山姜-Mountain ginger盐-SALT 胡椒-PEPPER 八角-STAR ANISE 糖-SUGAR 丁香-CLOVE 茴香-Joss-stick of 茴桂皮-Cassia花椒-Wild pepper陈皮-Chen's skin
haihuan1988
小豆蔻种子 Cardamom seed蒜碎Chopped garlic黑胡椒碎Black pepper broken白芝麻粒White sesame seeds豆蔻粉nutmeg印度辛辣香粉Indian spicy powder丁香粉Clove powder牙买加胡椒粉Jamaica pepper鼠尾草粉Sage powder椒蒜蓉调味料Chili garlic sauce香芹粉Celery powder肉桂粉cinnamon意大利香草粉Italian vanilla柠檬胡椒调味粉Lemon pepper powder莳萝叶Dill leaves迷迭香叶Rosemary geranyl西洋芫荽Atlantic coriander百里香thyme甜紫苏叶The sweet purple Perilla leaf罗勒叶Basil leaves芫荽叶cilantro香葱碎Chopped chives混合香草Mixed vanilla薄荷叶片Mint leaves
