汤圆元宵的英文

元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。元宵和汤圆的英文："Yuanxiao" and "dumplings"1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。2、由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。3、元宵的馅料相对单一，传统元宵以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等。4、元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。

汤圆英文：rice dumpling glue pudding sweet soup balls。

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。

不是一回事元宵的制作比汤圆繁琐。元宵是先做好馅，粘上水糯米粉里滚，再粘水后再次放糯米粉上滚动。元霄吃起来有咬劲。汤圆的做类似包饺子。