subluevoyage
白菜 bok choy 白木耳 white fungus [pl. white fungi] 白薯 sweet potato 扁豆 lentil 菠菜 spinach 菜豆 French bean; kidney bean; lima bean 菜花 cauliflower 蚕豆 broad bean 赤豆 small red bean 慈菇 arrowhead 葱 chive; onion 大白菜 Chinese cabbage; celery cabbage 大葱 Chinese onion; green Chinese onion 大豆 soybean 大蒜 garlic 大头菜 mustard root; rutabaga 刀豆 common bean; sword bean 冬菇 black mushroom 冬瓜 Chinese wax gourd; white gourd 冬芛 winter bamboo shoot
哇塞小熊
日常瓜果蔬菜英文名1. broccolin.[植] 甘蓝；花椰菜 就是绿菜花，学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower；卷心菜是cabbage，洋白菜的学名，这可是在市场上随处可见的品种了吧。 2. asparagusn.[植] 芦笋。 经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜，绿色的茎状物，我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”，龙须指的就是芦笋。 3. celeryn.[植] 芹菜 英语读法跟Salary很像，这个菜就不用说了吧。 4. bean sproutn.豆芽，豆芽菜 我们常吃的一种菜，是一个合成词，bean是豆子的意思，sprout则是苗、芽的意思。 5. taron.芋头 芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物，很常见吧，也很好吃。 6. eggplant n.茄子 也许是因为茄子长的象鸡蛋，所以才叫这个名字的，可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine，看起来麻烦了一点，这个词还有象茄子般的紫色的意思。 7. white[wax] gourd n.冬瓜 这个都吃过吧，营养价值非常高，常用于煲汤。由于它产于中国，所以只能用两个词形容了，gourd是葫芦的意思。类似的还有：the Spanish gourd南瓜；the sponge[towel] gourd丝瓜 8. laver n.紫菜 紫菜汤，想必都喝过吧。做起来也非常简单。通常吃馄钝时常放少许，虽然生于海里，是藻类，但也应该算是“菜”了吧。 9. marrow n.西葫芦 长长圆圆的东西，很向茄子的形状，表面一般为青色，有些人做菜时，会拿掉“菜心”，很好熟。还有一个俚语呢，chill sb to the marrow 意为：吓坏某人。如：His threat chilled her to the marrow. 他威胁她，把她吓坏了。 10.lettuce n.莴苣，生菜 可以用来做菜，做汤，做色拉，用处非常多，营养也丰富。由它组成的词有sea lettuce海白菜
Lemonice柠檬冰
各种常见的蔬菜的英文：豌豆pea、豆角bean、油菜rape、番茄tomato、芹菜celery、生菜lettuce、黄瓜cucumber、茄子eggplant、胡萝卜carrot、花椰菜broccoli。
词汇辨析：
一、pea
英 [piː] 美 [pi]
n. 豌豆
Does she like bean or pea ?
她喜欢吃蚕豆还是豌豆?。
二、bean
英 [biːn] 美 [biːn]
n.豆；菜豆；豆荚；豆科植物
The French bean in the garden grows fast.
园子里的菜豆长得很快。
三、tomato
英 [təˈmɑːtəʊ] 美 [təˈmeɪtoʊ]
n.番茄；西红柿
You can buy tomato plants at the nursery.
你可以在苗圃买到番茄苗。
四、cucumber
英 [ˈkjuːkʌmbə(r)] 美 [ˈkjuːkʌmbər]
n.黄瓜
A cucumber was sliced into rounds.
黄瓜被切成了圆片。
五、carrot
英 [ˈkærət] 美 [ˈkærət]
n.胡萝卜
My favorite vegetables are spinach and carrot.
我喜欢的蔬菜是波菜和红萝卜。
hereparadox
常见的蔬菜（vegetables）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜
