甜点英文名菜单

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饭后甜食 dessert 饭后甜食 dessert 甜食 dessert 甜点心 dessert 炸果饼 fritter 炸苹果饼 apple fritter 蛋奶酥 souffle 苹果蛋奶酥 apple souffle 奶酪蛋奶酥 cheese souffle 水果冻 fruit jelly 果冻 fruit jelly 菠萝冻 pineapple jelly 巧克力冻 chocolate jelly 奶油可可冻 chocolate jelly 松糕 trifle 松饼 puff pastry 可可松饼 cocoa puff 奶油松饼 cream puff 奶蛋饼 custard 烩蜜桃 stewed peach 烩杏 stewed apricot 烩梨 stewed pear 烩蜜枣 stewed dates 鲜水果沙拉 fresh fruit salad 蜜桃沙拉 peach salad 菠萝沙拉 pineapple salad 桔子沙拉 orange salad

西餐主食Western Food bread面包：toast 烤面包/土司 rye bread 黑麦面包 bun 小圆面包 hamburger 汉堡包 baconcheeseburger 腊肉奶酪汉堡包 sandwich 三明治 tuna sandwich 金枪鱼三明治 hotdog 热狗biscuits/crackers/cookies 饼干 pancake 烤饼/薄饼 pizza 比萨饼 meat-pie 肉馅饼barley gruel 大麦粥 oatmeal 燕麦粥 French fries 炸薯条 pudding 布丁 macaroni通心面 spaghetti 意大利面条主菜 Entrees 西餐主菜Western Entrees beef steak牛排： (rare) 半熟的（牛排） roast beef 烤牛排 (medium-rare) 适中偏生的（牛排） curry beef咖哩牛排 (medium) 适中的（牛排） real cutlet/veal chop 小牛排 (medium-well done)适中偏熟的（牛排） roast veal 烤小牛排 (well done) 熟透的（牛排） spiced beef 五香牛排braised beef 焖牛排 roast mutton 烤羊肉 lamb chop 羊排 porp chop 猪排 slicedham 火腿片 roast turkey 烤火鸡 roast chicken 烤油鸡 curried chicken 咖哩鸡 roastduck 烤鸭 smoked carp 熏鲤鱼 sardine 沙丁鱼 fried fish 炸鱼 fried eggs 煎鸡蛋boiled eggs 煮鸡蛋 poached eggs 荷包蛋 omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷 pickledcucumber 酸黄瓜 salad 色拉 salad dressing 色拉酱 chicken salad 鸡色拉 French法式（色拉酱） vegebable salad 素菜色拉 Italian 意大利式（色拉酱） ham salad 火腿色拉 Bluecheese 蓝乳酪式（色拉酱） Russian 俄式（色拉酱） backed potato 烤土豆 mashed potato 土豆泥甜点 Dessert cake蛋糕： cream cake 奶油蛋糕 ice-cream 冰淇淋 pie 馅饼 vanilla ice-cream 香草冰淇淋shortcake 松饼 chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 tart 果馅饼 strawberryice-cream 草霉冰淇淋 apple pie 苹果馅饼 ice sucker 冰棍 jello 冰糕 pastry 点心 yam甜薯 sweet potato 番薯 raisin 葡萄干酒水DRINKS 软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee咖啡black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 white coffee牛奶咖啡 coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡 instant coffee 速溶咖啡 plaincoffee 纯咖啡 milk 牛奶 tea 茶 green tea 绿茶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉花茶tea bags 袋泡茶 yogurt 酸奶 cocacola/coke/cocoa 可口可乐 7-up 七喜 Pepsi Cola百事可乐 Diet Pepsi 无糖百事可乐 Sprite 雪碧 fruit juice 水果汁 lemonade 柠檬汁orangeade 桔子汁 mineral water 矿泉水 soda water 汽水 fresh orange juice鲜桔子汁 Fruit Punch 水果混合饮料 beer 啤酒 light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤开胃酒aperitive/apertif wine 低度酒/葡萄酒 white wine 白葡萄酒 red wine/port 红葡萄酒/红酒sherry 雪利酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 non-alcoholic cocktail 无酒精鸡尾酒martini 马丁尼鸡尾酒 punch 潘趣酒 vermouth 味美思酒/苦艾酒 rose liquor 玫瑰酒 cider 苹果酒烈性酒 liquor/spirit whisky 威士忌 brandy 白兰地 scotch 苏格兰威士忌 vodka 伏特加

1、Muzzaralla cheese plate 马苏里拉芝士头盘2、French cheese plate 法式芝士盘3、French canape 法式什锦开胃小菜4、Stuffed tomato 法式醸番茄5、French goose liver terrine 法式鹅肝酱6、Grilled chicken tandoori brochette 铁扒鸡肉串7、Seafood Skewer 海鲜串烧8、beef Consomme 牛清汤9、Onion soup 法国洋葱汤10、fried pork chop with mango 蓝带芒果猪排11、Grilled herb lamb chop 法式香草羊排12、Grilled salmon fish 香煎三文鱼13、fish & chip French style 法式炸鱼排14、Rosemary roast chicken 柔丝玛丽烤鸡15、chicken chop 法式鸡扒16、grilled scallop 法式焗鲜贝

栗子蛋糕 < chestnut cake >忌廉蛋糕 < cream cake >红草莓蛋糕 < red strawberry cake >海绵蛋糕 < sponge cake >拿破仑蛋糕 < Napoleon cake >歌剧院蛋糕 < an opera house cake >－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－意大利的甜品:1. Triamisu 提拉米苏2. Cannoli法国的甜品:1. Creme brulee2. Mousse美国的甜品:1. Cheesecake－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－蝴蝶酥Butterfly Cracker蛋黄莲茸酥Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk蛋挞Egg Tart－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－厚片土司(英文名:Toast)凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)花生松饼(英文名:peanut Cake)咖啡松饼(英文名:Synthesized)金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－甜品西点类108黑森林蛋糕Black Forest Cake109英式水果蛋糕English Fruit Cake110草莓奶酪蛋糕Strawberry Cheese Cake111草莓蛋糕Strawberry Cake112蓝莓奶酪蛋糕Blueberry Cheese Cake113美式奶酪蛋糕American Cheese Cake114绿茶奶酪蛋糕Green Tea Cheese Cake115意大利提拉米苏Italian Tiramisu116大理石奶酪蛋糕Marble Cheese Cake117咖啡奶酪蛋糕Coffee Cheese Cake118红莓松糕Cranberry Muffin119干果派Mixed Nuts Pie120蓝莓松糕Blueberry Muffin121琳泽蛋糕Linzer Cake122芒果木司蛋糕Mango Mousse Cake123苹果派Apple Pie124草莓酥条Strawberry Napoleon Sliced125巧克力榛子蛋糕Chocolate Hazelnut Cake126巧克力木司Chocolate Mousse

西米露。奶油泡芙。曼越梅司康。鲜奶吐司。冰淇淋奶酪。葡式蛋塔。Helveticrolls[瑞士卷]GALETTE[[嘉莉朵]PETITES FOURS[波地夫]TUILES[铁鲁]Vanilla Pudding [香草布丁]Walnut Brownies [果仁布朗尼]Sherbets [冰霜]