童子鸡英文来历

童子鸡是指小的公鸡，所以要突出公鸡这个词，应翻译为“Young Cock” 或 “Little Cock".Chick指雏鸡、小鸡，Chicken是指鸡， 它们都是未区分公母的。

叫化童子鸡的由来有一个探根溯源的传说：很久以前，有个乞丐流落他乡，饥寒交迫，病倒在地，伙伴们为了救他，架起篝火让他取暖，又设法弄来了一只鸡，但苦于无炊具。此时有人捞起旁边的泥巴，把鸡包了起来，投入篝火中烘烤。当他们把泥团敲开发现，不仅鸡毛随之脱落，鸡肉也变得鲜嫩喷香

young chicks翻译

中式烹饪中所用的童子鸡，是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡；或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡 后来也有专门的品种称为童子鸡。 童子鸡的正确译名是“spring chicken”,英文词典里就有，“spring chicken”亦指充满青春活力不成熟的少女。童子鸡的做法有多种，如果是烟熏的，就应该翻译成“smoked spring chicken”；如果是卤的，就应该翻译成“spring chicken spiced soy sacuce” 之所以出现“童子鸡”译名新闻，是因为厨师和餐馆经营者一般不懂英语，英语专家们对此等小菜的翻译不屑一顾，似懂不精的初级“翻译”难免出现这样的笑话，中国社会目前对“性”恰好处在特别“敏感期”，爆炒“童子鸡”不足为怪。