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活性炭1986
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hsx1314520

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做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习,国内的调酒学校,比如地平线调酒师培训基地之类的学校就是正规专业的调酒学校。简单说一下调酒师: 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。 具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。 职业名称: 调酒师(英文名"bartander"或"barman") 职业定义: 是指在酒吧或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员!转自互联网,希望对你有帮助。

酒吧调酒师英文名

307 评论(11)

titilovesanny

要问学习调酒去哪里好,我来告诉你一下,学习调酒,你一定要注意以下几个问题。一、看学校大不大如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。那么这样的学校,他资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,你学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,你学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来给你练习的,因为他不想给你那么多的材料。二、看学校办学历史如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,你在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了,以后你工作了,人家问你哪里毕业的,你都不好意思说得。三、看学校是不是集团办学集团办学,学校就会更厉害,不管说你在学校的管理,还是说是以后你就业,集团办学,他都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。

348 评论(11)

镜SHOW公主

做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师:调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。掌握调酒技巧正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。了解酒背后的习俗一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。英语知识很重要首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。具备较好的气质调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。职业名称:调酒师(英文名"bartander"或"barman")职业定义:是指在酒吧或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员! 一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练;二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示.

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吉果0412

看你在哪里学习,怎么学如果是去做学徒,时间肯定就长了,因为做学徒,主要任务是工作、打杂,老师没时间教你呀。建议你到学校里进行专业的学习,老师会系统的教你,零基础也不怕,有原材料让你练习,做学徒老板是不会把配方告诉你的,谁也不会为自己培养竞争对手。练习过程中会倒掉无数失败品,材料也只有自己去准备练习,老板哪会舍得让你浪费掉那么贵的酒呢?在学校集中性的训练,两个月就能学完,做学徒可能半年都学不好。

322 评论(14)

施ccccceci

不需要其他的要求,年龄达到就可以了,学习调酒是一门技术,是长期练习的结果,可以找一个专业的学校系统学习一下,可以少走很多弯路

176 评论(9)

fishmoon00

还是有一些条件的比如你说的学历,还是有要求,只是要求不高,现在基本上高中、初中的比较多,所以学历最低不要低于初中。身高嘛,看你是男生,还是女生啦,男生170以上,女生160以上。呵呵,你可以去咨询一下成都的地平线调酒师培训基地,他们学校是专门培训调酒师的,很专业,很诚信,他们还有收生门槛,不符合要求的不收,你可以把你的情况告诉他们,看看是否适合。

104 评论(12)

Cupnightsky

要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。如果学习花式调酒还需要注意四个方面:一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练; 二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 .自身条件也是需要的,身高方面,男身最好170+ 女生160+ 年龄24岁以下,不低于初中的文化程度。调酒学校,成都的地平线调酒培训学校你可以去了解一下,专业培养调酒师的,已经为中国调酒界培养了很多非常优秀的调酒师和调酒老师了,国际调酒师协会会员中国调酒师协会在西部的唯一合作方,实力强,信得过。

117 评论(9)

忘心敛意

学调酒师要求 第一,要对调酒有兴趣,因为兴趣是最好的老师,能够帮助你很好的吸收这方面的知识第二要有恒心 和耐心,在学习花式的过程中,是比较辛苦的,要有耐心很恒心才能坚持下去第三自身条件过关(比如身高不能太矮/学历不能低的离谱/年龄不能太大等),身高方面如果你是男生,身高最好在170以上,女生160+ 学历你最好不要低于初中学历,年龄嘛,一般不要超过24岁左右。第四,就是要找个好学校 ,现在的学校很多,但是专业的能学到东西的不多,所以一定要慎重选择一个好的学校,这样你才能学到东西,学到了东西才能发挥真本事,有了真本事你才会有发展,要想知道一个学校好不好,既要去了解学校的硬件设施好不好,又要看看学校老师的水平高不高专业不专业,还要看看这个学校教出来的学生成绩如何,学生的成就是学校实力最好的体现,再一个就是学校诚信不诚信,有没有存在欺诈忽悠学生的行为,任何一个学校,都应该把诚信摆在最前面,重中之重。30岁以后你要学了玩,兴趣爱好还是可以的啊,要是学了找工作就业,那肯定就不能行啦,除非是骗子学校,不然是不会收你的,现在的调酒学校,比如成都地平线调酒学校这些都是比较热的,很专业很诚信,他们收生都是标准的,达不到收生标准他们是不收的。

213 评论(12)

小雨后哒晴天

如果你爱好调酒,想做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习。简单说一下调酒师:调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。掌握调酒技巧 正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。职业名称: 调酒师(英文名"bartander"或"barman")职业定义: 是指在酒吧或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员!

125 评论(10)

永创佳绩

调酒师是很辛苦的,虽然表演的时候看起来很风光的,实际上为了甩瓶的动作,私地下是练习了很多次的。手淤青,手红肿都是很常见的情况。而且调酒师工作并不是很好找,别看夜店酒吧那么多,如果没有特别棒特别出彩的绝活儿的话不太容易应聘至于前途很难说,,,干调酒师的并不是少数,可是真正出名的却只有那么几个。。。。。。就像画家舞蹈家钢琴演奏家一样,想做到闻名遐迩不太容易啊。。。。 不过只要自己努力 没什么不可能

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