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雨诺喜乐
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Lookiamycm

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Situation 1:You are at a school party. Your friend tells you that the man you 语境1:你在一个学校的聚会上。你的朋友告诉你明天将要和你 are going to work with tomorrow has also come to the party. You 一起工作的那个人也来参加这个聚会。你 have never met the man before, but your friend does not know. 以前从未见过这个人,但是你的朋友不知道。 You ask him to introduce you to the man. 你请你的朋友把你介绍给他。 Situation 2:Many students and teachers come to the party. You are looking 语境2:很多老师和学生都来参加聚会。你和朋友在找 for two seats to sit down with your friend, but there are none. 两个座位坐,但是没有。 You see two seats, but there are bags on them. You go over to 你看到了两个座位,但是上面有包。你过去 ask the girl sitting beside the bags. 问旁边坐着的女孩。 Situation 3:Many people are drinking at the party and there are many glasses 语境3:在聚会上,很多人都喝水,桌子上有 on the table. You take the wrong one. What will you say and 很多杯子。你拿错了杯子。你会说什么? what will you do? 怎样做?重点·难点·考点及疑点注释 1. introduce意为“使认识;介绍,使了解”,用于以下结构中:introduce + n. (+ to + n.)。 The headmaster introduced a new teacher to the students. 校长向学生介绍新老师。 May I introduce my friend Tom? 让我介绍我的朋友乔治好吗? My father introduced me to the game of football. 我父亲使我了解了足球赛。 introduce还有“把(新事物)引进,引入”的意思。 New Paris fashions are introduced /into/ Shanghai every year. 巴黎的新流行式样每年都被引进上海。 2. go over意为“走过去”。 He went over to give a kiss to her. 他走过去吻了她。 go over还可作“检查,核对;复习”解。 Go over your work carefully before you hand it in. 交作业前要仔细检查一下。READING 课文翻译TABLE MANNERS AT A DINNER PARTY宴会上的餐桌礼仪 People who go to a formal Western dinner party for the first time may be 第一次参加西式宴会的人或许会惊诧于 surprised by table manners in Western culture. Knowing them will help you 西方文化的餐桌礼仪。了解这些礼仪,能帮助你给 make a good impression.shavingsgood table manners means knowing, for 别人留下美好印象。有良好的餐桌礼仪意味着知晓(一些礼节),例如, example, how to use knives and forks, when to drink a toast and how to behave 如何使用刀叉,何时祝酒以及该有怎样的举止。 at the table. Beside your napkin you will find a small bread roll and three glasses 在你的餐巾旁,你会看到一个小面包卷和三只杯子——一只用来 —one for white wine, one for red wine, and one for water. There are two pairs 盛白酒,一只用来盛红酒,还有一个用来喝水。餐桌上有两副大 of knives and forks on the table, forks on the left and knives on the right of the 刀叉,叉子放在盘子左边,刀子放在右边。 plate. When you see two spoons, the big one is for the soup and the small one 还有两把匙子,大的一把用来喝汤,小的一把 for the dessert. The knife and fork that are closest to your plate are a little bit 用来吃甜点,离盘子最近的那副刀叉比 bigger than the ones beside them. When you sit down at the table, you can 盘边的稍大些。当你在餐桌旁坐下来,你就可以 take your napkin, unfold it and put it on your lap. In China, you sometimes 拿起餐巾,把它展开,然后铺在大腿上。在中国,有时你 get a hot, damp cloth to clean your face and hands, which, however, is not 会得到一把热乎乎的湿毛巾,用来擦手、洗脸。然而, the custom in western countries. 这在西方国家是没有的。 Dinner starts with a small dish, which is often called a starter. Some 宴会开始,先上一盘小菜,这通常叫做开胃菜。 people pray before they start eating, and other people may keep silent for a 用餐前,一些人做祈祷,还有一些人会沉默 moment. Then you can say“Enjoy your meal”to each other and everybody 片刻。这时你们就可以互相说声“请用餐”,然后大家 starts eating. For the starter, which you eat with the smaller pair, you keep 开始吃起来。你要先用那副小的刀叉吃第一道菜, the knife in your right hand and the fork in your left. After the starter you 应是左手拿叉,右手拿刀。吃完,就 will get a bowl of soup—but only one bowl of soup and never ask for a second 会上来一碗汤菜——只能是一个汤菜,永远不能要 serving. 第二个。 The next dish is the main course. Many westerners think the chicken breast 接下来的菜便是主菜。许多西方人认为, with its tender white flesh is the best part of the bird. Some people can use 白嫩的鸡脯肉是鸡身上最好吃的部分。有些人吃鸡肉或其他禽肉时 their fingers when they are eating chicken or other birds, but never touch beef or 可以用手;但一定不要用手去拿牛肉或 other meat on bones. It is polite to finish eating everything on your plate, so 其他肉排。吃完自己盘子里的所有东西是礼貌的,所以 don’t take more food than you need. 不要往自己的盘子里放过多的食物。 At table, you should try to speak quietly and smile a lot, but do not laugh 用餐时,说话声音要小,面带笑容,但不能一直大笑 all the time. 不止。 Most Westerners like soft drinks if they will drive home. Many of them 如果要开车回家,大多数西方人喜欢喝不含酒精的饮料。许多人 drink white or red wine with the food. When drinking to someone’s health, 吃东西时喝白葡萄酒或红葡萄酒。当为某人健康干杯时, you raise your glasses, but the glasses should not touch. The custom of toasting 你要举起酒杯,但不要碰杯。 in some parts of China is to finish the drink at once, but Westerners usually 在中国的一些地方,干杯表示把杯中的酒 take only a sip. For drinking during a dinner, the best advice is never to 一次喝光,但西方人则通常是呷一小口。对于在宴会上饮酒,建议你 drink too much. 最好不要过度饮酒。 Table manners change over time. They follow the fashion of the day. 餐桌礼仪随着时代的变化而变化。它们有着时代特点。 Besides, table manners are only important at formal dinner parties. If you�re 而且,餐桌礼仪只有在正规的宴会才重要。如果你 not sure what to do, you can always follow your hosts. Although good manners 对该怎么做没有把握,就注意主人是怎么做的。虽然良好的礼仪常使你 always make you look good, you do not need to worry about all these rules 风度优雅,但是当你和朋友或家人一起进餐时, whileshavingsdinner with your friends or family. 就不必为那些规矩而担扰了。

如何优雅就餐英语

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pollyshen206

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

The etiquette of taking a seat. First invite the guests to take a seat, and then invite the elderly to take a seat. Next to the guests, take a seat in turn. When taking a seat, enter from the left side of the chair. Don't move your chopsticks, make any noise,or get up and walk. If there is anything to say hello to the host (the one facing the door is the seat, which is generally arranged according to the identity of the other party)

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝。

When dining, please ask the elderly to move their chopsticks first. Eat less when you're far away from you. Don't make any noise when you eat, and don't make any noise when you drink soup. When you drink soup,take small mouthfuls with a spoon. It's not suitable to drink the bowl to your mouth. When the soup is too hot, drink it after it's cold. Don't drink it while blowing。

三、汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

Some people like to chew crisp food hard and make a clear voice when they eat. This practice is not in line with the etiquette requirements, especially when dining with people, we should try our best to prevent this phenomenon。

扩展资料

“餐桌礼仪”是一门很深刻的学问,它体现了一种儒家文化的传承,传播和精髓。比如,“尊老爱幼”,“长幼有序”在餐桌礼仪上就很讲究,我们都是先给长辈先盛饭,在给比自己年幼的盛饭,最后给自己盛饭。

再比如:从古至今很多重要的商业洽谈,重要决定,或是朋友间的相互往来,基本上都是和餐桌离不开的,所以餐桌礼仪至关重要。

中国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的继承和发展。

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panying106

吃西餐的十大基本英语礼仪

用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本英语礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。

1.刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿:要牢记你妈妈的`话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2.、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

3.、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

5、 面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8、用刀叉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。

9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,这才是雅观的做法。

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