英语早餐的种类

英国早餐包括不同类型的面包、煎饼、肉类、鱼、水果和土豆等等。全套英式早餐的核心是熏肉、鸡蛋和香肠，通常搭配烤番茄、蘑菇、炸洋葱、烤面包和果酱。早餐时喝的是一种流行的传统饮料，一杯茶、橙汁或者咖啡。

英式早餐并不是只有炸鱼薯条，其实种类也是很多的，它没有所谓的固定标准菜单。在英国，一顿丰盛的早餐可以有多达四十种可以搭配的食物。

英式早餐可以从橙汁、谷类食品、炖水果或新鲜水果开始。 英国有许多人在匆忙上班前只来得及吃几片烤面包或一碗麦片，但住在酒店或家庭式小旅馆的幸运儿们无疑有充足的时间来享用一场丰盛的全英式早餐。

这种英式早餐也叫油炸早餐，因为几乎所有的材料都是用油炸来制作的。你可能会在不同地区中发现一些不同的组成部分：

1、英格兰全餐： 黑香肠、烤豆子、卷心菜(土豆和卷心菜)以及油炸面包。

2、苏格兰风味全餐： 土豆烤饼(tattie 烤饼)、羊杂布丁和燕麦饼。

3、爱尔兰风味全餐：苏打面包。

4、威尔士全餐： 紫菜面包或紫菜蛋糕，这些既不是面包也不是蛋糕，而是用海藻酱做成的配菜，涂上燕麦片，然后油炸。

5、康沃尔全餐：猪肉香肠和康沃尔土豆蛋糕。

英式早餐基本都会有面包跟牛奶的，然后还会有三明治之类比较快捷的食物的，这都是英式早餐所必备的。