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就餐管理规定是为方便员工用餐,提高饭菜质量,杜绝浪费,便于员工用餐管理而制定的。下面是就餐管理规定,欢迎参阅。 就餐管理规定1 一、目的 : 为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 二、适用范围: 成都卡美多鞋业有限公司所有部门。 三、责任人: 现场干部、企管部。 四、就餐规定 1、定时定点就餐 1.1 就餐时间如下,夏季与冬季的就餐时间切换以办公室通知为准。 夏季 早饭7:00-7:40午饭11:50-12:20晚饭17:20-17:50 1..2 就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入餐厅,更不得提前就餐。 1.3因会议或其他事情影响正常开餐时间的办公室要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐时 间(超过公司上班员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按照正常时间开餐),如果公司放假(休班)要提前通知食堂,做好其他各项准备。 1.4公司指定就餐地点为食堂,不允许将饭菜带出食堂。 2、 排队就餐制 2.1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。否则,后勤人员有权拒绝盛饭,通知企管部进行处理。 就餐管理规定2 为了全面加强公司食堂的管理,提高员工进餐质量、确保员工正常用餐、招待,树立公司食堂窗口的环境、卫生形象,实行用餐报餐制度,特制定本规定。 一、食堂卫生要求 1、采购食材时,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。 2、各类蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失。 3、厨房各类用品、用具,使用前后必须及时清洗干净。冰箱(柜)、消毒柜内存放物品要分类(袋)存放,定期清理。 4、食堂物品餐桌、地面、餐具等饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,应做到每日一小扫,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。消除卫生死角。 5、食物残渣定点放置,及时清理,保持卫生。 二、食堂备餐 1、每天食堂备餐分为3个标准:、固定人员10元/人;、拆迁组15元/人;、公司招待用餐分为:A、B、C,3个档次。 2、每天上午9:30、下午15:00由食堂人员到员工签到处的到岗签到薄及考勤表上进行清点公司固定进餐人数,按所清点的固定进餐人数进行备餐。 3、人员备餐:实行固定报餐和异动报餐相结合,异动报餐(固定人员减少和临时增加时)必须在当日进餐前2小时由负责人通知食堂管理人员。 4、公司非正常上班的时间(如节假日)和日常的早、晚餐,公司员工需要进餐,由员工自行报餐和食堂人员进行摸底后备餐。 5、公司招待备餐:提前2小时通知食堂管理人员。 6、食堂必须保证在公司人员的正常进餐。备餐要求干净卫生、营养均衡,各用餐标准必须达到4:2:1(4荤2素1汤)的比例。、因人数而定。 三、用餐管理 1、用餐时间:中午(12:00--12:45);下午(17:45--18:30) 2、公司人员:公司上班正常签到人员进餐暂不支付用餐费,由食堂管理人员在当日员工用餐完毕后向行政管理人员对实际进行用餐人员的确认登记,每月结算一次。 3、公司非正常上班的时间和日常早餐、宵夜公司员工进餐,用餐费用由食堂自行收取。 4、被核定为已报餐的人员,当餐不论是否进餐均视为用餐,每人每餐10元。 5或 后应需外出公干但不在公司食堂用餐的员工,必须在上午10:00,下午16:00前用电话或委托他人通知食堂管理人员,视同报餐;否则,(进餐时由员工自觉应在已报餐人员的后面排队用餐,若没有饭菜备份时,可由食堂视情况办理),用餐费由食堂收取,行政部不另行代扣。 四、公司招待用餐管理 1、公司招待要本着必要、得体、不铺张、不浪费的原则,用有限的资金 为公司创造最大的利益。 2、招待用餐分为3个档次:A、20元/位;B、30元/位;C、50元/位。 3、特殊情况下招待标准依据所承办事情重要程度由公司老总酌情安排。 4、各部门招待用餐人数、用餐档次必须提前2小时通知食堂管理员备餐,用餐完毕招待人员签字后由行政人员进行统计确认,每月结算一次。 武汉市扬泰建筑工程有限公司 20xx年12月12日 就餐管理规定3 了让大家有一个良好舒适、整洁卫生的就餐环境、并有效的控制食品浪费,特制订以下规定: 1、员工按照规定时间用餐。 用餐时间:值班人员(12:30—13:30) 非值班人员(11:30—12:30) 2、当日外出人员,如不在食堂用餐,需在当日9:00前通知综合管理部门。 3、员工自行打餐,按先后顺序排队。厉行节俭节约,按自己需求适量打饭,杜绝浪费。 4、未经允许,不准带外来人员进入员工食堂就餐。 5、就餐时不得大声喧哗,剩余饭菜不得放到桌面上。 6、爱护餐厅公物,放置餐厅内的物件不得随便搬用,拉动桌椅动作要轻。 7、用餐后,必须做到人走桌清,将残余饭菜倒入垃圾桶内,桌椅摆放整齐。 8、餐盘在洗刷间由个人清洗,清洁后用干布擦干,整齐摆放到消毒机柜内。洗刷时要注意节约用水。 9、进出食堂,在楼道中需轻声说话,避免干扰楼层住户。 10、本制度由2013年11月20日起施行。此规定本着正常调整员工生活为原则,望全体员工认真恪守。就餐管理规定相关 文章 : 1. 公司就餐管理规定范文13篇 2. 公司就餐管理规定2篇 3. 饭堂用餐管理规定范文3篇 4. 食堂就餐管理规定范文3篇 5. 食堂就餐管理制度3篇 6. 公司接待用餐管理规定范文3篇 7. 公司食堂就餐管理规范文3篇 8. 员工食堂管理规定3篇 9. 食堂就餐刷卡管理规定范文3篇 10. 员工餐厅管理制度
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为了提高效率,有些公司会给员工提供食堂就餐卡。下面是食堂就餐卡管理规定 范文 ,欢迎参阅。 食堂就餐卡管理规定范文1 为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐刷卡管理制度。现将就餐刷卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行。 一、 就餐人员范围: 公司管理人员及一、二楼员工 二、 就餐时间: 早:7:00——7:30 午:12:00——12:30 晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季) 三、 刷卡要求: 1、 2、 就餐人员,须先刷卡再用餐。 实行“一人一卡一餐”制度。 四、 刷卡办法: 将餐卡放置刷卡区域,听到提示音的同时,液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额。否则需重新刷卡确认。如有故障及时与办公室沟通。 五、 就餐标准: 1、早餐:2元/餐 2、午餐:①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费 1、 晚餐:3元/餐 食堂就餐卡管理规定范文2 为规范食堂就餐管理,进一步提高工作效率,规范食堂就餐管理准确统计用餐人数数据,为成本管理提供依据 一、适用范围 华建铝业一分厂食堂 二、使用要求 1、此卡只限于华建铝业食堂使用。 2、禁止此卡转借他人使用,此卡不能弯折打孔,不能在高温,磁场,潮湿,高辐射环境下使用,请勿与手机放一起。 3、此卡只能在食堂免费就餐,仅限公司统计数据用,刷卡时请对准刷卡区 4、妥善保管此卡,如有遗失,尽快到行政中心挂失补办。 5、员工应自觉按顺序排队就餐,做到注意礼让、有序,严禁插队。 6、做到文明用餐,餐厅内不得随地吐痰、吸烟、赤膊、不得穿拖鞋进入餐厅,自觉排队、正规排队、正规刷卡、禁止喧哗、按规定取食,避免浪费。 7、在刷卡后,同时液晶屏将显示报警,即表示此次刷卡成功,食堂人员听到报警及确定刷卡后方可打饭,否则,重新刷卡,确认。 8、非餐厅工作人员禁止进入厨房内部。 9、爱护公物及餐具,非正常损耗的物品损坏由当事人照价赔偿。 10、防止水池堵塞,保持卫生应将剩菜剩饭倒入指定的泔水桶内,严禁将剩菜剩饭倒入水池或泼洒在地上。 本制度自规定之日起执行 食堂就餐卡管理规定范文3 公司考勤与售饭系统采用一卡通管理,共用员工目前的考勤卡。考勤采用刷卡进行上下班登记;食堂采用计次消费,每刷卡一次,扣除一次消费机预设金额,与公交卡类似。卡内金额采用月初预充,月底结算方式。充值金额仅代表消费起始基数,每月消费明细汇总为当月实际消费金额,用于公司财务结算。 1. 新员工注册 公司新进员工首先要到人力资源处进行信息登记,领取考勤卡。然后到财务处进行售饭系统登记、开卡与充值。 2. 考勤 员工进出公司应进行刷卡登记,公司进门处设置两台考勤机,公司就餐人员与非就餐人员应分别到相应的考勤机上刷卡,以便食堂根据员工就餐人数做饭,禁止乱刷。 3. 食堂 公司食堂每餐安排两个售饭窗口,分别按4元/餐与5元/餐售饭。售饭人员可根据实际情况预先设置好本窗口价格。食堂人员应根据公司考勤系统登记的当天就餐人数合理调整两个窗口的餐食比例。 4. 充值 公司每月为所有员工预充300元,余额不足可在食堂处进行现金充值。公司为员工充值的余额在次月充值时自动归零,员工自己充值的余额可继续使用。 5. 结算 公司每月初为所有员工进行充值和费用统计,经各部门核实后报财务进行结算。 6. 公用卡 公司可另开几张公用卡,外来人员需在公司就餐时,可到特定部门领取公用卡。公用卡由办公室监管,需要领用的部门填写公用卡领用表及领导签字后领取,外来人员离开后由领用部门即时交回办公室。 7. 借用 公司消费卡没作次数限制,一餐可多次使用,刷卡时应间隔3秒以上,没带卡员工或朋友可借用刷卡消费。 8. 换卡与补卡 当卡丢失或损坏时,应及时联系发卡人员进行挂失或换用新卡,否则所造成的冒刷自付。 9. 销卡 员工辞职,应到人力资源办理销卡及消费核算手续。 附:中、晚餐配置参照表 一荤二素:4元/餐 二荤一素:5元/餐 米饭及馒头按量自取,汤水免费。
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