迷茫的前途
问题一：胡椒粉和辣椒粉有什么分别？ 胡椒是胡椒 辣椒是辣椒. 叫的都不一样。分别也不一样啦！ 口感也有区别的，一个辣，一个不辣！ 问题二：我想问一下烧烤用的烧烤料还有孜然粉买哪一种牌子的味道好一些 鼎记的烧烤味道不错吧.之前在这家用过,味道很好,加一点海天蒜蓉酱油更好 问题三：调味品辛拉料包括辣椒粉吗 同问， 也想知道答案， 好多食品都有成分是辛拉料，但不知道有没有辣椒 问题四：香辣粉和辣椒粉一样吗 不一样，香辣粉，里面含有香料，辣椒粉，纯粹是辣椒磨得粉 问题五：超市里那么多辣椒粉，像胡椒粉、树椒粉……哪一种最辣啊？ 胡椒粉分两种： 白胡椒粉：做羊肉汤或者火锅的时候放一点去腥的 黑胡椒粉：是把肉类做熟后最后淋上一点的，比如煎完牛排后或者煮完肉后，在肉上面淋一点增加麻的味道的 这两种都不是辣味的 最辣的是灯笼椒粉，饭店和市场的调料门市部都有卖的，普通人家一般不用这个 其次是树椒和辣椒粉：他们是普通人能接受的，所以各地都有卖
臭臭花1
うまぜり
释义：孜然。
语法：枯茗、クミン芹は南疆ではクミンと呼ばれています。伞の形として、伞形科、クミン芹属の一年生または二年生草本で、高さは20～40 cmで、全株（果実以外）はつるつるして无毛で、花びらはピンクか白、长円形、花期は4月、果期は5月です。
例句：
いくつかは台所の棚を助けたことがあって、例えば酒を饮んで、大きい材料の水、孜然と水、丁香、ビンロウあるいはツナ酸に対して軽减することができます。
一些补救过厨房货架，例如喝酒、大料水、孜然和水，对丁香、槟榔或豆蔻酸可以减轻。
近义词：クミン
释义：孜然。
语法：クミンは精油に富んでいて、香りが浓厚で、コショウに続く世界第二の重要な香辛料作物とされています。クミンにも多くの薬用特性があり、ガスを処理して食欲をそそり、寒さを防ぎ、除湿するなど、アレルギー、抗酸化、抗血小板の凝集と血糖値を下げるなどの保健効果があります。注を付ける。
例句：
ローズマリー、クミンパウダー、ミンチペッパー、塩各等量です。もちろん羊肉のステーキもあります。
迷迭香、孜然粉、碎胡椒、盐，各等量，当然还有羊肉排。
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孜然（cumin ）又名安息茴香、枯茗，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
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孜然
日本语的说法是 うまぜり（马芹）
英语外来语说法： クミン（cumin）。
学名：Cuminum cyminum L.
自然属性： 孜然又名:枯茗、孜然芹，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月.
用途：
用于调味料，在饮食行业是不可缺少的调味佳品，尤其是在烧烤方面，众所周知，美味可口的羊肉串是离不开它的。在工艺上经过提取，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈, 油爆或火烤后的香气会更明显，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。
用于中医方面， 具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频、月经不调均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。在《普济方》这本中医典籍中，就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外，由于孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质。另外，孜然还可以抑制微生物的生长。
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