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xxs的吃喝玩乐
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碎碎瓶安

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啃100本管理书,不如学好星巴克的4条管理经我不是星巴克的常客,但每次去,我都会观察他们的日常运营。我发现,有4条很有意思的现象,如果借鉴到中小机构运营上,比你读100本管理书籍都有用。01 星巴克横向排队:让顾客看到过程,降低选择焦虑 很多人都在肯德基吃早餐,与肯德基竖形排队不同,星巴克横向排队。有什么好处呢?最大的一个好处是,让所有顾客都面对工作区。这样,他们能看到工作人员的忙碌,咖啡一杯又一杯调制而出,这意味着自己那杯也很快来临。明显,选择和等待的焦虑感,也随之降低。反之,我们回忆一下肯德基竖形排队时的心情,大家都会撇着身子焦急望向柜台,心理不停嘀咕,怎么这么慢?这样的情景在生活中很常见。比如一进电梯,大家就会盯着楼层数,一旦电梯里不显示楼层的变化,里面人的焦虑感立刻上升。这说明什么很显然,当你在看到一件事情的全过程时,会获得事情被自己掌控的感觉,做选择会快而容易。这在培训机构也有很多可应用的场景:① 家长去机构咨询课程当家长去机构给孩子报班,前台往往端上一杯水,把家长请到会议室,仔细为家长介绍各种课程,但有时到最后,家长往往一句“我考虑下”就把前台给打发了。一句“我考虑下”,说明2点:一是机构课程不适合孩子,二是有顾虑,课程价格超过预期或担心学习效果。一旦是后者,我们如果不再多问几句,很容易就流失一个客户。这个时候,怎么办?问清楚家长的顾虑,带她到教室去转一转,看看其他孩子的上课状态、老师的讲课水平、孩子过往成绩记录等,把机构日常运作过程向家长展示,如果她真的想报班,这会极大提高家长的信任感,更容易获客。② 机构推出新课程比如,一学生长期在机构学习,但是学生家长面对机构推出的新课程,总是不感兴趣。出现该状况,家长担心的多半是学习效果。怎么解决?我们可以推出新课程的试听课,邀请学生参与、家长旁听。一旦学生感兴趣、家长看到课程内容的升级,这会极大减少我们与家长的沟通成本,也更容易说服家长。③ 机构遇到危机事件孩子在机构遇到危机事件,比如受伤。有的校长会选择联系家长,然后把事情全部解决再“邀功”。这种做法没有错,但不是最好的。在解决孩子受伤这件事情时,我们要做到在过程中时时汇报,不要总想着把事搞完后,有了结果,再给家长一个交代。怎么算时时汇报?首先,了解事情发生始末,搞清楚就和家长说明白;其次,和教务深

星巴克员工英语培训

246 评论(8)

雾夜狂奔

星巴克的员工一定要会说英文 这是无可厚非的 但是我就见过很多员工不能够把英文说好 比如我又一次去买红茶拿铁,还有一款式绿茶的 服务员问同事红茶是RED TEA 还是GREEN TEA我当场无语 还有一次一个外国人要他们在多家点拿铁在马克杯中,说着more more但是那可爱的员工就是听不懂,我就很着急地说人家要多加一点,加满了。。。。。。 星巴克的员工说是要过英语四级的人,但是他们的口语能力很差劲 但是也有好的员工,这是没得说的 那些口语差的员工,我听他们讲英文我都快不行了,好丢中国人的脸啊 那英文发音简直是差的不行,还带有地方口音。。。。。。,,还有文凭,必须大专及以上希望采纳

296 评论(12)

Rabbit公主

去哪里的,国内的一般没特别语言能力需求,只要踏实就行

181 评论(9)

橘子汽水2046

欢迎光临星巴克 welcome to Starbucks~请问您想要点什么 What do you want ?还有什么吩咐么 Anything else?谢谢您 Thank you very much!这是您要的东西 This ia what you want请慢用 Wish you enjoy it!什么事? What is the matter?给您 here you are要买单么? Will you pay the bill ?一共是XX钱 It is XX 现金还是刷卡? in cash or swiping credit?这是您的找零 here is your change欢迎下次再来 welcome next time! 这希望就差不多了吧 还有星巴克饮料的种类 你在店里自学就好了希望能帮到你哦~

216 评论(8)

winnietang1

进去以后会有很系统的培训。条件并不高,但是一定要有团队精神,星巴克非常重视这个

257 评论(13)

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