V大米爸爸V
早餐: breakfast欧美人非常重视早餐,他们认为早餐若吃得舒服,即表示今天一天会有愉快、满意的时光。有些人甚至利用早餐时间,边吃边谈生意。 西式早餐一般可分为两种,一是美式早餐(American Breakfast,英国、美国、加拿大、澳大利亚及新西兰等,以英语为母语的国家都属于此类); 一是欧式早餐 (Continental Breakfast,德国、法国等即是)。 美式早餐内容相当丰富,包括下列五种: 1. 水果或果汁 这是早餐的第一道菜,果汁又分为罐果汁(canned juice)及新鲜果汁(fresh juice)两种。另有一种将干果加水,用小火煮至汤汁蒸发殆尽,水果丰软为止,以餐盘端上桌,用汤匙边刮边舀着吃。 常见的果汁如下: 新鲜果汁 Grapefruit Juice 葡萄柚汁 Tomato Juice 蕃茄汁 Orange Juice 柳橙汁 Pineapple Juice 凤梨汁 Grape Juice 葡萄汁 Apple Juice 苹果汁 Guava Juice 蕃石榴汁 Papaya Juice 木瓜汁 V-8 Juice 罐头综合菜汁 Fresh Garrot Juice 新鲜胡萝卜汁 Mixed Vegetable Juice 什锦蔬菜汁 罐头果汁 Peaches in Syrup 蜜汁桃子 Apricots in Syrup 蜜汁杏子 Figs in Syrup 蜜汁无花果 Pears in Syrup 蜜汁梨子 Loquats in Syrup 蜜汁枇杷 Chilled Fruit cup 什锦果盅 炖水果干 Stewed Figs 炖无花果 Stewed Prunes 炖李子 Stewed Peaches 炖桃干 Stewed Apricots 炖杏干 2. 谷类 Cereals 玉米、燕麦等制成的谷类食品,如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麦), puff rice (炮芙), wheaties (小麦干), cherios (保健麦片)乖,通常加砂糖及冰牛奶,有时再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。 此外尚备有麦片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal),以供顾客变换口味,吃地加牛奶和糖调味 3. 蛋-早餐的主食 这是早餐的第二道菜,通常为两个蛋,随着烹煮方法之不同,可以分为: fried eggs 煎蛋(只煎一面的荷包蛋称为sunny-side up,两面煎半熟叫over easy,两面全熟的叫over hard或over well-done)。 boiled eggs壳水煮蛋(煮三分钟熟的叫soft boiled,煮五分钟熟的叫hard boiled)。 Poached eggs去壳水煮蛋(将蛋去壳,滑进锅内特制的铁环中,在将沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。) scrambled eggs 炒蛋 omelet 蛋卷(也可以拼成omelette) 煎蛋、煮蛋、炒蛋等由客人选择火腿(ham)、腌肉(bacon)、腊肠(sausage)作为配料,以盐、胡椒(pepper)调味。bacon有人要脆的,即crip。蛋卷则有下列各种形式: Plain Omelet 普通蛋卷 Ham Omelet 火腿蛋卷 Ham & Cheese Omelet 火腿乳酪蛋卷 Spanish Omelet 西班牙式蛋卷 Souffled Omelet with Strawberries 草莓蛋卷 Jelly Omelet 果酱蛋卷 Cheese Omelet 乳酪蛋卷 Mushroom Omelet 香菇蛋卷 蛋卷通常用盐与辣酱(tabasco)调味,而不用胡椒,因为胡会使蛋卷硬化,也会留下黑斑。 4. 吐司和面包 吐司通常烤成焦黄状,要注意toast with butter和buttered toast的不同。Toast with butter是指端给客人时,吐司和牛油是分开的。Buttered tost是指把牛油涂在吐司上面之后,再端给客人,美国的coffee shop大都提供这种buttered toast。 此外,还有下各种糕饼,以供客人变换口味。注意吃的时候不可用叉子叉,要用手拿,抹上牛油、草莓酱(strawberry jam)或橘皮(mrmalade),咬着吃。 常见的有: Corn Bread 玉米面包 Plain Muffin 松饼(须趁热吃,从中间横切开,涂上牛油、果酱、蜂蜜或糖汁) Corn Muffin 玉米松饼 English Muffin 英国松饼 Biscuit 饼干 Croissant 牛角面包(英国人则称为crescent roll) Waffles压花蛋饼(可涂上牛油或枫树蜜汁,用一只叉子连切带叉即可) Glazed Doughnut糖衣没煎圈饼(吃油煎圈饼要用手拿着咬) Chocolate Doughnut巧克力油煎圈饼 Jelly Doughnut果酱油煎圈饼 Plain Doughnut素油煎圈饼 Powdered Sugar Doughnut糖粉油煎圈饼 Buckwheat Pancakes荞麦煎饼(通常有三片或四片,吃时将牛油放在热煎饼上使其溶化,然后将枫树蜜汁涂在上面,用叉子边割边叉着吃) Hot Cakes with Maple Syrup枫树蜜汁煎饼 French Toast法式煎蛋衣面包片(这是将吐司沾上蛋和牛奶调成的汁液,在平底锅中煎成两面发黄的吐司,吃时可涂果酱或盐及胡椒粉) Cinnamon Rolls肉桂卷 Miniature Danish Rolls丹麦小花卷 Hot Danish Rolls牛油热烘丹麦花卷 5. 饮料Beverages 指咖啡或茶等不含酒精的饮料。所谓white coffee是指加奶精(cream)的咖啡,也就是法语中的café au lait,较不伤胃。不加奶精的咖啡就称为black coffee。 在国外,tea(茶)一般是指红茶而言。如果要绿茶则须指明green tea。早餐的咖啡和红茶都是无限制供应。 欧陆式早餐比美式早餐简单,内容大致相同,但不供应蛋类,客人想点叫蛋类食品时,得另外付费。
狂狼行天下
最全食物的英文翻译水果类(fruits):-----------------------------------------------------------------------------------------------火龙果 pitaya西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子 shaddock (pomelo)橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃 cherry桃子peach梨 pear枣Chinese date(去核枣 pitted date )椰子coconut草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango木瓜 pawpaw或者papaya杏子 apricot油桃 nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲 jackfruit槟榔果 areca nut西班牙产苦橙bitterorange猕猴桃 kiwi fruitor Chinese gooseberry金橘cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅greengage山楂果 haw水蜜桃honey peach香瓜,甜瓜 muskmelon李子plum杨梅 waxberryred bayberry桂圆 longan沙果 crab apple杨桃starfruit枇杷 loquat柑橘 tangerine莲雾wax-apple番石榴 guava肉、蔬菜类:-------------------------------------------------------------------------------------------------------南瓜(倭瓜) pumpkincushaw甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜 莴苣lettuce白菜 Chinesecabbage (celerycabbage)(甘蓝)卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯(土豆) potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celerysticks地瓜 sweetpotato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜 (Chinese)wax gourd莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷loquat青椒 greenpepper四季豆 青刀豆 garden bean银耳 silveryfungi腱子肉tendon肘子 pork joint茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑 needlemushroom扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡greatburdock水萝卜 summerradish竹笋 bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mung bean毛豆green soybean瘦肉 lean meat肥肉speck黄花菜 day lily (day lily bud)豆芽菜 beansprout丝瓜 towel gourd(注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)海鲜类(sea food):----------------------------------------------------------------------------虾仁 PeeledPrawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish(退缩者)蟹 crab蟹足crab claws小虾(虾米) shrimp对虾、大虾 prawn(烤)鱿鱼(toast)squid海参 seacucumber扇贝 scallop鲍鱼 sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖 海龟turtle蚬 蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp黄花鱼 yellowcroaker调料类(seasonings):----------------------------------------------------------------------------醋 vinegar酱油 soy盐 salt加碘盐 iodizedsalt糖 sugar白糖 refinedsugar酱 soy sauce沙拉 salad辣椒 hot(red)pepper胡椒 (black)pepper花椒wild pepperChinese prickly ash powder色拉油salad oil调料 fixingsauce seasoning砂糖 granulatedsugar红糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame芝麻酱 Sesamepaste芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry番茄酱(汁) ketchupredeye辣根horseradish葱 shallot (Spring onions)姜 ginger蒜 garlic料酒 cookingwine蚝油oyster sauce枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar八角aniseed酵母粉yeast barm Yellow pepper黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)黄油 butter香草精 vanillaextract(甜点必备)面粉 flour主食类(staple food):----------------------------------------------------------------------------------------三文治 sandwich米饭rice粥 congee (rice soup)汤 soup饺子dumpling面条 noodle比萨饼 pizza方便面 instantnoodle香肠 sausage面包 bread黄油 (白塔油)butter茶叶蛋 Tea eggs油菜 rape饼干 cookies咸菜(泡菜)pickle馒头 steamedbread饼(蛋糕)cake汉堡 hamburger火腿ham奶酪 cheese馄饨皮 wontonskin高筋面粉 Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls芋头 Taro山药yam鱼翅 shark fin黄花 daylily松花蛋 皮蛋preserved eggs肉馅饼minced pie糙米 Brown rice玉米 corn馅儿 stuffing开胃菜 appetizer面粉 flour燕麦 oat白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak里脊肉 fillet凉粉 bean jelly糯米 江米 sticky rice燕窝 bird's nest粟 Chinese corn肉丸子 meat balls枳橙citrange点心(中式)dim sum淀粉starch蛋挞 egg tart(dry fruits)干果类 :--------------------------------------------------------------------------------------------腰果 Cashew nuts花生 peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃 walnut杏仁almond果脯 preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果 pistachion巴西果 brazil nut菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)酒水类(beverage):----------------------------------------------------------------------------------红酒 red wine白酒 white wine白兰地 brandy葡萄酒 sherry汽水(软饮料) soda(盐)汽水sparklingwater果汁juice冰棒 Ice-lolly啤酒beer酸奶 yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶 soy milk豆浆soybean milk七喜 7 UP麒麟(日本啤酒kirin)凉开水 coldboiled water汉斯啤酒 Hans beer浓缩果汁concentrated juice冰镇啤酒iced(chilled ) beer札幌(日本啤酒)Sapporo爱尔啤酒(美国)aleA级牛奶 grand A milk班图酒bantu beer半干雪利 dry sark参水牛奶 blue milk日本粗茶 bancha生啤酒 draft beer白啤酒 white beer<苏格兰>大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate零食类(snack):-------------------------------------------------------------------------------------------mint 薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea(沏茶 make thetea)话梅prunecandied plum锅巴 rice crust瓜子 melon seed冰棒(冰果) ice(frozen) sucker冰淇凌ice cream防腐剂preservative圣代冰淇淋 sundae巧克力豆 marblechocolate barley布丁pudding与食品有关的词语(some words about food):-------------------------------------------------------------炸 fired炝 quick boiled烩 braise(烩牛舌 braisedox tongue)烤 roast饱嗝 burp饱了 饱的 full stuffed解渴quenchthirst(形容食物变坏spoilspoilage) preservative防腐剂expiration date 产品有效期(形容酒品好: a goodstrong brew 绝味酿 )补充的中式西式食物中式早点:-------------------------------------------------------------------烧饼Clay ovenrolls油条Fried breadstick韭菜盒Fried leekdumplings水饺Boileddumplings蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns割包Steamedsandwich饭团Rice and vegetableroll蛋饼Egg cakes皮蛋100-yearegg咸鸭蛋Saltedduck egg豆浆Soybeanmilk饭 类:-------------------------------------------------------------------------------------------稀饭Riceporridge白饭Plain whiterice油饭 Glutinousoil rice糯米饭Glutinousrice卤肉饭Braisedpork rice蛋炒饭Fried ricewith egg地瓜粥Sweetpotato congee面 类:---------------------------------------------------------------------------------------------------馄饨面 Wonton& noodles刀削面 Slicednoodles麻辣面Spicy hotnoodles麻酱面Sesamepaste noodles鸭肉面 Duck withnoodles鳝鱼面 Eelnoodles乌龙面Seafoodnoodles榨菜肉丝面Pork ,pickled mustard green noodles牡蛎细面Oysterthin noodles板条Flatnoodles米粉 Ricenoodles炒米粉Fried ricenoodles汤 类:----------------------------------------------------------------------------------------------鱼丸汤Fish ballsoup贡丸汤Meat ballsoup蛋花汤Egg &vegetable soup蛤蜊汤Clams soup牡蛎汤Oystersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet& sour soup馄饨汤Wontonsoup猪肠汤Porkintestine soup肉羹汤Pork thicksoup鱿鱼汤 Squid soup花枝羹Squidthick soup中餐:---------------------------------------------------------------------------------------------bear's paw 熊掌of deer 鹿脯beche-de-mer sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish,fire pot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理:----------------------------------------------------------------------menu 菜单French cuisine法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires炸薯条baked potato烘马铃薯mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾
毛毛512512
早餐是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。那么你知道早餐用英语怎么说吗?下面和我一起来学习一下早餐的英语说法吧。
早餐的英语说法:
breakfast
早餐相关英语表达:
早餐俱乐部 The Breakfast Club
做早餐 make breakfast
早餐后 after breakfast
早餐杯 breakfast cup
早餐麦片 breakfast cereal
早餐的英语例句:
1. I bet you make breakfast and wash up their plates, too.
我肯定是你做的早餐并且清洗了他们的餐具。
2. Sylvia shook hands. "Well, you go get yourselves some breakfast."
西尔维娅摆了摆手说:“嗯,你们自己去吃些早餐吧。”
3. A breakfast will be served to those who last out till dawn!
坚持到天亮的能吃上早餐!
4. Bed and breakfast costs from £30 per person per night.
住宿加次日早餐每人每晚30英镑起。
5. He had a light breakfast of poached eggs and tea.
他早餐就吃了点水煮荷包蛋,喝了点茶。
6. Accommodation can be arranged at local bed and breakfasts.
住宿可以安排在当地提供住宿加次日早餐的家庭旅馆。
7. She tucked into a breakfast of bacon and eggs.
她大口地吃着咸肉和鸡蛋作成的早餐。
8. Accommodation is free — all you pay for is breakfast and dinner.
住宿免费——你只需付早餐和正餐的钱。
9. For breakfast I had a thick slice of bread and syrup.
早餐我吃了一片厚厚的涂了糖浆的面包。
10. After a six-mile run, Jackie returns home for a substantial breakfast.
跑了6英里之后,杰姬回家吃了一顿丰盛的早餐。
11. Breakfast plates were collected and the slops emptied.
早餐的盘子已经收走,剩饭也清理干净了。
12. It's eight-fifteen, dear, and your breakfast's ready.
8点15分了,亲爱的,你的早餐已经做好了。
13. What's for breakfast?
早餐吃什么?
14. Her stomach rumbled. She hadn't eaten any breakfast.
她没有吃早餐,肚子咕噜作响。
15. He found a bed-and-breakfast place.
他找到了一家提供住宿与早餐的旅馆。
爱在撒哈拉
“早餐”英语说法:breakfast
读法:英 ['brekfəst] 美 ['brɛkfəst]
释义:
1、n. 早餐;早饭
2、vi. 吃早餐
3、vt. 为…供应早餐
eat breakfast吃早饭
Continental Breakfast欧陆式早餐
Western Breakfast西式早餐
例句:
1、After breakfast he perused the newspapers.
早饭后,他读了各种报纸。
2、Jack is down. Let's have our breakfast.
杰克起床下楼了,让我们吃早饭吧。
扩展资料
与之对应的:supper
读法:英 ['sʌpə] 美 ['sʌpɚ]
释义:n. 晚餐,晚饭;夜宵
短语:
1、box supper慈善餐会
2、make supper做晚餐
3、Supper man篮球火
4、Supper Typhoon超强台风
5、midnight supper晚饭
龙舌兰日出shine
早餐吃什么的英文:What's for breakfast?
breakfast 读法 英 ['brekfəst] 美 ['brekfəst]
n. 早餐
v. 吃早餐;用早餐
例句
1、We breakfasted early.我们很早吃早餐。
2、We will breakfast on cereal and toast.我们早餐吃谷物和吐司面包。
短语
1、eat breakfast 吃早饭
2、finish breakfast 吃完早饭
3、have breakfast 吃早点
4、make breakfast 做早饭
5、miss one's breakfast 没赶上吃早饭
词语用法
1、breakfast意思是“早餐,早饭”,指一天的一顿饭。是不可数名词。泛指早餐时,前面不加冠词; 特指某一顿早餐时还可加定冠词或其他限定词;有定语修饰且非特指时其前一般加不定冠词。
2、breakfast也可指“早餐吃的东西”,这时是可数名词。
3、breakfast用作不及物动词时意思是“吃早餐”,用作及物动词时意思是“向…供应早餐”,以供应对象作宾语。
4、breakfast用介词on引出早餐所吃的东西。
词汇搭配
1、prepare breakfast 准备早饭
2、serve breakfast 供应早饭
3、take breakfast 吃早饭
4、big breakfast 丰盛的早餐
5、for breakfast 当作早点
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