斗真山下
饺子的英语可翻译为jiaozi ,Chinese ravioli 或者dumpling 。意大利语里面有个词叫做ravioli,中文意思是饺子,但是实际上并不是中国饺子,而是一种欧洲食品,基本上是一些用机器切割成方形的面皮包上肉,然后用番茄酱等等调料烧熟。对从未见过饺子的外国人来说,无论如何称呼,他们都无法在脑海里形成一个“饺子”的图画。最准确的译法是直接用拼音jiao zi,但没听说过其物的老外还是一头雾水。根据字典定义和国际惯例,似乎ravioli比dumpling更接近中国的饺子。但习惯成自然,dumpling还是更被我们国人所熟知。水饺boiled dumplings;蒸饺steamed dumplings;如果饺子用油煎炸,那就被称作是“锅贴”(guotie/potstickers)。和馄饨(wonton)相比,饺子的皮更薄,个头更大。传统做法中,馄饨是用长方形的面皮包,而饺子是用圆形的。
Lily20131010
饺子的英语是Dumplings。
读音:英 [ˈdʌmplɪŋz];美 [ˈdʌmplɪŋz]
释义:饺子;水饺;饺子;吃饺子;粽子。
例句:
1、They have two restaurants that purvey dumplings and chicken noodle soup.
译文:他们那里有两家供应饺子和鸡肉汤面的餐馆。
2、She had already mixed the stuffing for the dumplings.
译文:她已经把饺子馅和好了。
词汇搭配:
steamed dumpling 蒸饺
Chinese dumpling 饺子
meat dumpling 肉汤团,肉馅水饺
扩展资料:
各国饺子的英文叫法:
1、意大利“饺子”:Ravioli
意式方饺(Ravioli)是意大利的传统美食。是用鸡蛋和面粉做成方饺的面皮,包入肉和蔬菜,放入水中煮熟。因为形似一个扁平的小枕头,所以经常被称为方饺子。
2、日本“饺子”:Gyoza
日本的Gyoza以煎饺为主,比较像我们的锅贴。馅料是猪肉、大蒜和白菜,通常肉很少,蘸料跟我们类似,也是酱油、醋和辣油。
3、印度“饺子 ”:Samosa
印度咖喱饺(Samosa)是一种油炸小吃,最早起源于中东。通常用土豆、洋葱和扁豆作为馅料,也会加入肉类作为内馅,油炸后口感酥脆。
4、俄罗斯“饺子 ”:Pelmeni
俄国饺子Pelmeni,馅料是各种肉馅混合,用黑胡椒和洋葱调味,还可以配着酸奶油吃。
挑剔宝宝
冬至吃饺子英语口语是eat dumplings
俗话说“好吃不过饺子”,现在人们都越来越爱吃饺子了,大家爱吃饺子,喜欢的饺子馅也各不一样,什么韭菜馅、白菜馅、萝卜馅、芹菜馅等,一直都深受大家的喜欢。接下来分享蒲瓜饺子做法。
准备食材:猪肉1斤,蒲瓜1个,甜玉米1个,鸡蛋1个,葱1把,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油。
做法:1.先把猪肉搅碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺盐、3勺生粉、2勺蚝油、3勺生抽,敲入1个鸡蛋,搅拌均匀。
2.把蒲瓜刨去皮,切成细丝,加入一勺盐抓匀腌制10分钟杀水。之前有小伙伴以为这是西葫芦,其实这蒲瓜跟西葫芦是不一样的品种,要区分的话可以观察它们的表皮:蒲瓜表皮呈青绿色且比较光滑,西葫芦表皮呈淡青色且有白色小斑点。
3.把蒲瓜水分挤掉,剁碎;把甜玉米剥成小粒,洗净晾干水分;葱洗净切成小段。
4.把蒲瓜、甜玉米粒、葱、猪肉放入一个盆中,加入2勺食用油搅拌均匀,饺子馅就做好了。
5.接下来包饺子,小编用的是挤饺的包法:左手托住饺子皮(现买的饺子皮),装入饺子馅后对折,放在左手食指处,用两手大拇指和食指握住压紧即可。
用挤饺的做法包饺子非常方便,小编两三秒包一个,不需要沾水也能捏得很紧,水煮也不会开裂露馅。
6.接下来煮饺子,我们准备半锅水,加入一勺盐,烧开后下入饺子。等饺子全部煮上浮后,加入半勺冷水继续煮开,这样煮三次后饺子就熟了,捞出开吃。
功夫肥豬
1、饺子英语单词是:dumpling读音:英[dʌmplɪŋ]美[dʌmplɪŋ],n.饺子;汤团,软绵绵象团子的东西。 2、双语例句:To make stuffed dumpling is his speciality.包饺子是他的拿手好戏。
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