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食谱的英文是： recipes或者cookbook。
相关短语
1、大众/家常食谱popular/everyday recipe.
2、减肥食谱fat depletion diet.
3、按照新的食谱做菜cook with a new recipe.
4、一周食谱menu of the week.
食谱介绍
食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，语出清代吴炽昌《客窗闲话续集，一技养生》：“又 张生 ，系鹾商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而准酌之。”
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。
现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。”
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我想你要表达的意思是一张参考表，可以告诉读者一周里摄入怎样的食物会比较健康是吗？我建议说A weekly guide to healthy diet.或者Guide to healthy weekly diet.首先，用diet是因为这是英语里讲“饮食”的比较地道的用语。第二，guide比reference更突出“指导性”，虽然原文是“参考”，但我想里面指导的意思更强一些吧？第三，我提的两种说法意思略有区别，前者是指“每周指导”，如果你有多份参考，每份供一周使用（从食物营养角度来讲可能会这样），那么建议前一种；如果是单一的一份，供读者循环使用，那么建议后一种。又及，nutritious是营养丰富，但我觉得不如healthy直观；而recipe更注重于“菜谱”方面的意思，也不地道。英语翻译不求逐词对应，而求浅显易懂，充分表达原作的意思。
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