芋仔疙瘩牛牛
FULL，FULL-BODIED（厚度十足） ——丹宁，酒酸及酒精浓度控制非常好。强劲有潜力。GRAPEY（葡萄味）——一般普通酒，具有简单的葡萄味，无深度。GREEN PEPPERS（青椒味）——形容稍为刺鼻的青草味。GREEN（草青味）——青色植物味的统称。GRIP（坚实）——组织精密，口感厚稠，用来形容波特酒和特别强劲的红葡萄酒。HARD（坚实）——形容高丹宁和酸度的年轻红酒。HARMONIOUS（协调）——各方面非常平均，完美的酒。HARSH（粗旷）——形容酒有强劲的丹宁和酒精。HERBAL，HERBACEOUS（药草味）——青草味，药草味。HONEY（蜂蜜味）——蜂蜜味常出现在甜白酒中。INKY（像墨水般地深色）——深红色。指酒的颜色深红,像墨水般地深色。JAMMY（果酱味）——果味浓缩，美国金芳黛常有这样情况。JUICY（果汁般）——赞美词，形容该酒果味丰富而顺滑有感受。LEAD PENCIL（铅笔屑味）——很多波尔多红酒都有铅笔屑味，尤其是波勒产区的酒。LEATHER（皮革味）——陈年老酒很多时候有皮革味。特别是在橡木桶内陈年的酒，如西班牙的利奥哈。
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