上善若水maggie
手工翻译的，供参考选用：1白饭Steamed Rice2牛肉 Steak3猪肉 Pork4羊肉 Mutton5菲力Fillet6牛小排Veal7铁板牛柳Beef Fillet8蒜香沙朗牛排Sirloin Steaks with Minced Garlic9蒜香法兰克牛 FrankSteak with Minced Garlic10松阪猪Matsusaka Pork11义式香草鸡腿Oregano-Seasoned Drumsticks12椒盐鸡腿排Drumsticks with Salt & Pepper13奶香帆立贝Scallop with Cheese & Milk14鲜蚵 Fresh Oysters15蛤蛎 Clams16花枝Dressed Squid17虾仁 Shelled Shrimp18嫩煎鲭鱼 Pan-Fried Mackerels19香酥鱈鱼 Crispy Cod20鲑鱼Trout21香煎鲷鱼Pan-Fried Bream22法式巴沙鱼Basa Fillet with Cheese &Milk23北海道干贝Hokkaido Dried Scallop24香炒中卷 Stir-Fried Spring Rolls25香蒜白虾五只 Five White Shrimp26铁板豆腐Tofu27金针菇Enoki28香菇Mushroom29杏鲍菇King Oyster Mushroom30荷包蛋(全熟) Poached Eggs (Well-Done)31荷包蛋(半熟) PoachedEggs (Medium-Done)32葱蛋 Eggs with Scallions33起士蛋 Eggs with Cheese
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蘑菇的种类一共有五种，这五种分别是金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇，对应的英文分别是：Needlemushroom、Shiitake、straw mushroom 、Hericium、Mushroom。
蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。
扩展资料：
金针菇子实体一般是比较小的，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7cm，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐；菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。
菌柄中生，长3.5-15cm，直径0.3-1.5cm，白色或淡褐色，空心。担孢子生于菌褶子实层上，孢子椭圆形或梨核形（5.5-8×3.5-4.2μm），无色，光滑。
草菇适宜在较高湿度条件下生长，培养料含水量在70%左右，空气相对湿度90-95%为适宜。空气湿度低于80%时，子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽，高于96%时，菇体容易坏死和发病。
草菇营养生长阶段对光照要求不严，在无光条件下可正常生长，转入生殖生长阶段需要光的诱导，才能产生子实体。但忌强光，适宜光照50-100lx。子实体的色泽与光照强弱有关，强光下草菇颜色深黑，带光泽，弱光下色较暗淡，甚至白色。
猴头菇子实体头状、不分枝，白色，干猴头菇子实体色泽白中带黄。大小5~20厘米，肉质、内实，无柄。基部着生处狭窄，人工栽培猴头菇基部常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状。
除基部外，周体外被覆菌刺，刺下垂，状似猴子头。菌刺长1~5厘米，针形，粗1~2毫米。孢子生于菌刺表面，球形，直径(5.5~7.5) 微米x (5~6) 微米，内含油滴，孢子堆白色。
平菇属于四极性异宗结合的食用菌。平菇的生活史与许多高等担子菌相似，由子实体成熟产生担孢子。
担孢子从成熟的子实体菌褶里弹射出来，遇到适宜的环境长出芽管，初期多核，很快形成隔膜，每个细胞一个较平坦有序而浓密，无“黄梢”现象，长满数日后易出现老的菌皮，菌皮较紧而硬。
参考资料：百度百科-蘑菇
参考资料：百度百科-金针菇
参考资料：百度百科-草菇
参考资料：百度百科-猴头菇
参考资料：百度百科-平菇
么么哒ALICE
金针菇：Enoki Mushroom 拉丁文学名：Flammulina velutiper (Fr.) Sing 简写：Fv学习生物（微生物）重要的是要掌握它的拉丁文学名 平菇：oyster mushroon 拉丁文学名：Pleurotus ostreatus 简写：Po蘑菇：Mushrooms 拉丁文学名：Agaricus campestris 简写：Ag
康夫君和小静
杏鲍菇 - 外来词：큰느타리버섯 （英语的外来词） - 固有词：새송이버섯 两个都行。【如有问题请追问或hi我】【满意请及时采纳我的答案！最好再点一下“赞同”】【谢谢!!!】
