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伊斯坦布尔之夜
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爱情左面右面

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kettle 水壶 whistling kettle 鸣笛水壶whistle鸣笛teapot 茶壶toaster烤箱refrigerator-freezer, fridge-freezer冰箱dishwasher洗碗机draining board沥水板microwave微波炉cooker灶food processor食品加工机blender搅拌机fruit and vegetable juice extractor果汁机corkscrew开塞钻bottle cap opener瓶盖启子pot锅stew pot炖锅cover, lid锅盖handle锅耳frying pan煎锅handle锅把pressure cooker压力锅pressure valve压力阀wok炒勺electric wok电炒勺ladle勺rolling pin擀面杖boil煮fry煎鸡蛋deep-fry炸steam蒸broil, grill烧烤roast烤bake烘shell剥,剥皮peel削,削皮slice切片chop切碎shred切丝dice切丁grate磨beat打knead和toss拌mash捣,捣成泥sift筛drain捞A, 肉类: Fresh Grade Legs(通常叫 Back on Leg) 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 ground pork (Minced Steak) 绞肉 Pigs Liver 猪肝 Pork Hock 猪肘子(煲汤挺好, 还有淮扬菜里的镇江淆肉就用肘子做的,这个俺很熟练) Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的C肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉 Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、 (这个部位的肉有时候油较多,哈哈) Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 B.海产类 Herring 鲱鱼 Salmon(redfish) 鲑鱼 Cod(codfish) 鳕鱼 Tuna 鲔鱼(金枪鱼) Plaice 比目鱼 Octopus 章鱼 Squid 乌贼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭鱼 Haddock 北大西洋产的鳕鱼 Trout 鳟鱼、(适合蒸来吃 ) Carp 鲤鱼(因为是淡水鱼,俺喜欢用来先炸一下,再红烧, 或干扁,糖醋等) Cod Fillets 鳕鱼块,(可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 ) Conger (Eel) 海鳗 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Red Mullet 红鲣,(可煎或红烧 来吃 ) Salmon 鲑鱼, (海外广东人管它叫三文鱼, 中国北方人管它叫大马哈鱼,光黑龙江里就多了去了.) Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭* Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 Oyster 牡蛎,生蚝 (中外都喜欢用它来做菜, 例如中国人喜欢上面抹蒜容,姜调和的鸡汁, 而法国人则用调和的黄油, 抹到上面,扔进烤箱里去.本人则不喜欢做海鲜时用蒜容, 但俺不是正宗科班厨师,其实做帮厨俺也没够格, 大家可以自己去试) Mussel 蚌、黑色、椭圆形、(是俺的最爱食品之一,简单易做,有时候嘴馋, 又想偷懒, 用微波炉就给办了.不过近一年有点吃腻了) Crab 螃蟹 Prawn 虾 Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Winkles 田螺 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾 C 蔬果类 Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜 Onion 洋葱 Aubergine (eggplant) 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜 Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Scallion (Spring onions) 大葱,冬葱 Onion 洋葱 Green onion 青葱 Shallot 小红葱(做葱油用的) Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜 Courgettes 绿皮南瓜,(形状似小黄瓜,但不可生食 ) Coriander 香菜 Dwarf Bean (green bean) 四季豆 Flat Beans 长形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜 Swede_or_Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddo 小芋头 Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心 Lemon 柠檬 Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黄绿苹果、(脆甜) Granny smith 绿苹果、(较酸) Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pineapple 菠萝(台湾人叫做凤梨) Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃 Date 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 无花果 D. 餐具: coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea -pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯(喝啤酒的大玻璃杯) picnic lunch items 中午的野餐用具 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 E. 其它类 Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时 Pudding rice_or_short rice 短米,较软 Brown rice 糙米 Thai Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用) dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用) Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点) Icing Sugar 糖粉 Rock Sugar 冰糖 Noodles 面条 Instant noodles 方便面 Soy sauce 酱油,(分生抽浅色及老抽深色两种) Vinger 醋 Cornstarch 太白粉 (受热不发粘,与薯粉有截然不同的区别, 薯粉是遇水不容解 受热后发粘, 虽然它们都是白的, 朋友们做菜时小心啊, 用错了别找俺.哈哈.) Maltose 麦芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱 Beancurd sheet 腐皮 Tofu (Bean curd) 豆腐 Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油 Monosodium glutamate 味精 Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干 Salted fish 咸鱼 (广东人吃的多,褒汤,炒饭等等, 炒饭用马鲛鱼最好. 根据某些混饭吃的科学家说, 多吃了咸鱼容易至癌,不知是真是假, 但很多人都宁可信其有, 不可信其无啊, 嘿嘿, 其实俺的一位广东厨师给俺煲过一次咸鱼头汤, 也不象传说中的那么猛...) Sea vegetable_or_Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝 Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 Wantun skin 馄饨皮 chestnut 粟子 Tiger lily buds 金针 Red chinese date (Jujube) 红枣(这个容易记) Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er (black muchroom)木耳 Dried shrimps 虾米 Cashewnut 腰果 参考资料:

锅铲英文单词

278 评论(12)

水水香蓝草

房子 house房子 door门doorbell门铃doorstep台阶drain下水道drain-pipe排水管letter-box信箱 room屋子 window窗window-ledge窗台window-pane窗玻璃wall墙壁roof屋顶porch门廊 fence栏杆 path小路garden-gate花园门garage车库 border花坛sprinkler洒水器lawn草坪 skylight天窗clothes-line晾绳brick砖kitchen厨房bathroom洗手间bed床hose软塑管knob门扭 chair椅子sofa沙发armchair扶手椅table桌子carpet地毯stairs楼梯knob旋钮拉手hook钩子 study书房bedroom卧室drawing-room客厅bench长凳ceiling天花板key钥匙key-ring钥匙圈lock锁 dustpan簸箕broom扫帚mop拖布spade锨铲swatter苍蝇拍 厨房 kitchen implements炊具cupboard橱柜 餐具 table knife餐具刀fork叉子dish碟子plate盘子chopsticks筷子bowl碗spoon汤匙soup spoon汤勺 盆罐 a fruit bowl果盘basin盆子bottle瓶子jar罐bucket提桶sink池子 壶kettle flowerpot花盆tea pot茶壶coffee pot咖啡壶jam jar果酱瓶thermos热水瓶cup茶杯glass玻璃杯 锅具 roasting pan烤盘wok炒菜锅lid盖子frying-pan煎锅pressure-cooker高压锅casserole沙锅 pan锅saucepan长柄锅electrical pan 电饭锅 running water自来水fire火tongs夹子gas煤气 scoop半圆铲scissors剪刀carving knife切肉刀pocket-knife(penknife)小折刀potato peeler马铃薯削皮器 spatula锅铲ladle长把勺fish-slice煎鱼铲whisk打蛋器rolling-pin擀面棍 pestle杵mortar臼funnel漏斗colander漏勺 酒水 beer啤酒wine白酒grape葡萄酒juice果汁water水soda water苏打水tea茶coffee咖啡milk牛奶 调料 garlic蒜ginger姜onion洋葱leek大葱pepper辣椒a clove of garlic一瓣蒜fennel茴香poppy罂粟 oil油salt盐suger糖vinegar醋soy sauce酱油sauce调味汁salad沙拉ketchup=catsup番茄酱butter奶油 sweet-and-sour糖醋汁house-keeper家庭主妇basket篮筐rubbish垃圾 food食物 rice米饭flour面noodles面条bun馒头bread圆长面包sliced loaf切片的面包doughnut面包圈 corn玉米soybean黄豆dumplings水饺bread and 'butter奶油面包,生活porridge粥soup汤 Fried bread stick油条Soybean milk豆浆Fried rice with egg蛋炒饭cereal麦片粥 Sliced noodles刀削面Spicy hot noodles麻辣面Sesame paste noodles麻酱面Rice noodles米粉 cake蛋糕 fruit cake干果蛋糕nutty cake果仁蛋糕nutty chocolate果仁巧克力biscuit饼干 fruit水果 water-mellon西瓜apple苹果pear梨banana香蕉orange橘子peach桃子plum李子grape葡萄jam果酱 straw-berry草莓cherry樱桃pine-apple菠萝coconut椰子peel果皮jelly果冻peelings削剥下的果菜皮 蔬菜 vegetable蔬菜cabbage卷心菜cauliflower菜花lotus藕pea豆角bean sprouts豆芽Chinese-vegetable白菜 mushroom蘑菇marrow西葫芦骨髓tomato番茄potato马铃薯spud土豆cucumber黄瓜lettuce莴苣bean扁豆 nut坚果 peanut花生chest-nut栗子brazil-nut巴西果walnut核桃hazel-nut榛子cashew nut腰果kernel果仁 egg蛋 omelette煎蛋egg鸡蛋eggshell蛋壳yolk蛋黄albumen蛋清Salted duck egg咸鸭蛋100-year egg皮蛋 nutrition营养starch淀粉protein蛋白质 meat肉 pork猪肉beef牛肉mutton羊肉bone骨skewer肉串扦barbecue烧烤kebabs烤肉串fat肥肉lean精瘦肉 pork chop猪排mutton chop羊排steak牛排 洗手间 toilet坐便器toilet paper卫生纸 paper basket废纸筐 piss尿 shit屎 fart屁roller-paper卷纸 toothbrush牙刷toothpaste牙膏toothpick牙签john,can,loo,bathroom,rest room,closet厕所 sauna桑拿shampoo香波bath-tub浴缸towel毛巾soap香皂comb梳子brush刷子mirrow镜子 nail clippers指甲钳johnny,rubber避孕套

277 评论(13)

柚柚滴溜溜

turner, 翻东西的铲子 spatula, 抹东西的用具 egg whisk, 打蛋用的 Chinese shovel, 炒菜的铲子 Pasta server,意大利面用的抄子(滤水用) potato masher 做土豆泥的工具(压土豆) steamer 蒸锅 saucepan 煮东西的锅 frying pan 平底不粘锅 Chinese wok中国式的炒菜锅 Wine rack 放葡萄酒的架子 Wine/beverage chiller 冷却饮料的器具 Stock pot 熬汤的锅 Salad tongs 夹沙拉的大夹子 Cutting board 切菜板 grater 擦子

120 评论(12)

袜子飞了

门:door锁:lock钥匙:key灯:light沙发:sofa电视:TV或者television桌子:desk板凳:stool鞋:shoes衣服:cloth裤子:trousers帽子:hat冰箱:refrigerator或者refrige锅:pan锅铲:pancake tumer微波炉:micro-wave oven高压锅:autoclave 碗:bowl筷子:chopsticks汤勺:spoon橱柜:cupboard厕所:toilet洗衣机:washing machine洗衣粉:washing powder盆子:basin水:water帕子:cloth洗发水:shampoo肥皂:soap镜子:mirror牙刷:toothbrush牙膏:toothpaste杯子:cup电脑:computer音响:speaker窗子:casement窗帘:curtain天花板:ceiling阳台:porch洋娃娃:doll床:bed枕头:pillow铺盖:bedclothes书:book钢笔:pen铅笔:pencil

336 评论(9)

,一叶一菩提

家务活基本翻译housework

190 评论(12)

倩倩19860816

computer(电脑) TV(电视) bed(床) sofa(沙发)dressing(梳妆台) closestooi(马桶) door(们) window(窗户) bench(长椅) backless stool(板凳)DVD cupboard(柜子) closet(衣橱) bookcase(书柜) bowl(碗) drinking fountains(饮水机)refrigerator(冰箱)也做fridge和icebox air conditioner(空调机) blind(窗帘)telephone(电话)cup(杯子)blender(果汁机) quilt(被子) acoustics(音响)

359 评论(8)

一个美好的食袋

Cooking shovel 注: shovel 英 [ˈʃʌvl] 美 [ˈʃʌvəl] n. 铲子,铁锹; 铲车; 一铲; 铲状物; vt. 铲,铲出; 用铲子挖; 把…胡乱投入; 铲除,挖清; vi. 铲; [例句]She dug the foundation with a pick and shovel..她用镐和平锹挖地基。

306 评论(10)

重塑新我

spatula很早以前有个挺出名美国厨师,他叫Jean Pierre,有一次他做腰果鸡丁是用的 silicon spatula ,他还在那显摆,说silicon spatula 可承受500度高温,我记得很清楚!!希望可以帮到你。

326 评论(11)

卡卡7031

sweep the floormop the floorwash the dishes

301 评论(14)

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