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vegetable是可数名词，表示蔬菜。vegetable英[ˈvedʒtəbl] 美[ˈvɛdʒtəbəl, ˈvɛdʒɪtə-]n. 蔬菜; 植物人;adj. 蔬菜的; 植物的;词组vegetable oil 植物油vegetable protein n. 植物（性）蛋白vegetable juice 蔬菜汁vegetable garden 菜园edible vegetable oil 食用植物油造句1.All vegetables are healthful foods.各种蔬菜都是有益于健康的食物。2.She instituted a vegetable garden there.她在那儿经营了一个菜园。3.We grow our own vegetables in the garden.我们在菜园里自己种菜。4.He knows little about vegetable cultivation.他不懂蔬菜的栽培。5.All around the village are vegetable fields.村子四围都是菜地。
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vegetable表示“蔬菜”，通常是可数名词，但通常用复数形式。
vegetable
英 [ˈvedʒtəbl] 美 [ˈvedʒtəbl]
n. 蔬菜；植物人；呆板懒散的人；植物
短语
vegetable salad 蔬菜沙拉 ; 素沙拉 ; 蔬菜色拉 ; 什菜沙拉
Vegetable Soup 蔬菜汤 ; 菜汤 ; 素菜汤 ; 翡翠羹
salted vegetable雪里红 ; 咸菜
egg & vegetable soup 蛋花汤 ; 芙蓉汤 ; 芙蓉鲜蔬汤 ; 樟
vegetable juice [食品] 蔬菜汁 ; 菜蔬汁 ; 果菜汁
例句：
1、Severe brain damage turned him into a vegetable.
严重的脑损伤使他变成了植物人。
2、The vegetable harvest is disastrously behind schedule.
蔬菜收割灾难性地滞后于计划。
3、Peas, beans and lentils are a good source of vegetable protein.
豌豆、豆荚和扁豆是植物蛋白质的大好来源。
4、As a general rule vegetable oils are better for you than animal fats.
一般来说，植物油比动物脂肪对人较有好处。
5、Recently much of their energy has gone into planting a large vegetable garden.
最近，他们的大部分精力已经花在种植一个大型蔬菜园上。
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这要分情况讨论：（1）、当用于表示蔬菜的种类时，为可数名词。 e.g. There are two vegetables in my vegetable garden；（2）、当用于表示蔬菜这一整体概念时，则为不可数名词。e.g. We should often eat vegetable which is good for us
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vegetables，表示总称时是不可数名，表示类别时是可数名词。vegetable，作名词时译为“蔬菜；植物；植物人”，作形容词时译为“蔬菜的；植物的”。
n. 蔬菜; 植物人; 生活单调乏味的人;
[例句]Why, this is nothing but common vegetable soup
啊，这只不过是普通的蔬菜汤而已。
复数：vegetables
The vegetable harvest is disastrously behind schedule.
蔬菜收割灾难性地滞后于计划。
Peas, beans and lentils are a good source of vegetable protein.
豌豆、豆荚和扁豆是植物蛋白质的大好来源。
Recently much of their energy has gone into planting a large vegetable garden.
最近，他们的大部分精力已经花在种植一个大型蔬菜园上。
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