饺子英文dumpling

那我跟外国人说，我请你吃dumpling.知道是饺子还是汤圆呢？

饺子的英语可翻译为jiaozi ，Chinese ravioli 或者dumpling 。意大利语里面有个词叫做ravioli，中文意思是饺子，但是实际上并不是中国饺子，而是一种欧洲食品，基本上是一些用机器切割成方形的面皮包上肉，然后用番茄酱等等调料烧熟。对从未见过饺子的外国人来说，无论如何称呼，他们都无法在脑海里形成一个“饺子”的图画。最准确的译法是直接用拼音jiao zi，但没听说过其物的老外还是一头雾水。根据字典定义和国际惯例，似乎ravioli比dumpling更接近中国的饺子。但习惯成自然，dumpling还是更被我们国人所熟知。水饺boiled dumplings；蒸饺steamed dumplings；如果饺子用油煎炸，那就被称作是“锅贴”（guotie/potstickers）。和馄饨（wonton）相比，饺子的皮更薄，个头更大。传统做法中，馄饨是用长方形的面皮包，而饺子是用圆形的。

dumping音标/’d∧mPlig/

jiaozi英文中没有饺子这个词，他们的说法是来自中国，所以就使用拼音。dumpling是指：(有肉馅等的)汤团,团子;苹果布丁。这和中国的饺子在形状或者材料上都差不多，很多人也都用dumpling来指代饺子，或像饺子一样的食物。

dumpling ['dʌmplɪŋ]n.饺子；【食】汤团；拟音：达姆泼林