mutouchoupihai
用英文称呼意大利的食物，和用意大利文称呼是一样的。意大利食物很多，我能给你一些比较常见的：就从pasta开始好了。pasta意思是面食，种类多到数不完（就像中国有手擀面，刀切面什么的一大堆），但是还是有比较常见的几种。Spaghetti 最常被听到，是小细绳的意思。Fettuccine 是小切片。Lasagne 是锅子。Linguine 是小舌头。Tortellini 是小派的意思，但中国人可能会叫它混沌。Gnocchi 是结，通常是马铃薯做的。Ravioli 是芜菁，但它不是芜菁做的。酱料者的也有很多，比如青酱pesto是橄榄油，大蒜，罗勒和松子做的。我们常见的白醤 al Pollo，这也是创始人的名字，而这个酱常配上 Fettuccine （上面说的），所以会被称呼Fettuccine al Pollo。每个意大利面都是面种在前，酱料在后。比如说肉酱 Bolognese 意大利面用的常是 Speghetti， 就会说是Speghetti Bolognese (Bolognese 是番茄肉酱）。当然除了这些酱料之外还有很多很多种。意大利有名的点心提拉米苏 Tiramisu 意思是带我走，相信这个你听说过了。这是一种用 lady's finger， 浓缩咖啡，可可粉，杏仁利口酒，蛋黄和 Mascarpone 起司做出来的。亚洲人的提拉米苏蛋糕在国外是不会被称为提拉米苏的，因为它不是蛋糕。
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Seasoning 调味品，佐料 Salt 盐 Sugar 糖 Gourmet powder / monosodium glutamate味精 Vinegar 醋 Soy sauce 酱油 Star anise 八角 Cinnamon 肉桂 Curry 咖喱 Garlic bulb 蒜头 Wheat gluten 面筋 Maltose 麦芽糖 Cumin 孜然 White pepper 白胡椒 Black pepper 黑胡椒 Chinese pepper / flower pepper 花椒 Five spices powder 五香粉 Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱 Barbeque sauce 沙茶酱 Tomato ketchup/sauce 番茄酱 Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱 Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱 Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅 Mustard 芥末 Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油 Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油 Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙 Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油 Mint 薄荷 Rosemary 迷迭香
kiss小妮妮
这样才对：花生油:peanut oil烹饪油 :cooking oil 茴香 :fennel酱油 :soy sause 醋 :vinegar油菜油：rape oil 辣椒酱 ：chilli paste 淀粉 ：starch植物油 ：vegetable oil 调味瓶架：cruet stand 香料粉 ：spice powder 果酱 ：jam
Titi080808
各种调味品的英文有vinegar、starch、sugar、salt、black pepper、tomato ketchup、cinnamon等。
解析：
1、vinegar
读音：英 ['vɪnɪɡə(r)] 美 ['vɪnɪɡər]
n. 醋
He sprinkled vinegar on his fish and chips.
他把醋洒在鱼和薯条上。
2、starch
读音：英 [stɑːtʃ] 美 [stɑːrtʃ]
n. 淀粉
vt. 给 ... 上浆
You eat too much starch.
你吃的含淀粉的食物太多了。
3、sugar
读音：英 ['ʃʊɡə(r)] 美 ['ʃʊɡər]
n. 糖，食糖；糖缸；甜言蜜语，阿谀奉承；宝贝，心肝
v. 使甜；在...上撒糖
He put some sugar into his coffee.
他往咖啡里加了些糖。
4、salt
读音：英 [sɔːlt] 美 [sɔːlt]
n. 盐；刺激；盐类
vt. 用盐腌；加盐于
He had spoiled the soup by putting in too much salt.
他往汤里放盐太多，把汤给糟蹋了。
5、black pepper
读音：英 [blæk ˈpepə] 美 [blæk ˈpɛpɚ]
n.黑胡椒
Roll the meat in coarsely ground black pepper to season it.
将肉在粗研的黑胡椒粉里滚一下以调味。
6、tomato ketchup
读音：英 [təˈmɑ:təu ˈketʃəp] 美 [təˈmeto ˈkɛtʃəp]
n.蕃茄酱
No, I can't eat chips without tomato ketchup.
不，我吃薯条不能没有番茄酱。
7、cinnamon
读音：英 [ˈsɪnəmən] 美 [ˈsɪnəmən]
n.樟属植物；桂皮香料；肉桂色，黄棕色
adj.肉桂色的；黄棕色的
Mix the cinnamon with the rest of the sugar
把桂皮和剩下的糖混合在一起。
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