菁菁neco
鸡蛋卷的制作方式在中餐和西餐中区别不大，但是中文鸡蛋卷与英文omellet之间，并不是绝对的对应翻译。因为omellet在西餐中，指的是“美式早餐”、“英国与爱尔兰式早餐”里的鸡蛋菜式之一，特指早餐中的鸡蛋卷。港澳地区所言奄列蛋就是指omellet。中文的鸡蛋卷有多种含义，比如可以是超市里销售的酥脆“蛋卷”；菜肴中的冷盘；热菜；也可以是加入面粉后制作的花式主食等等。
众有情殇
英语小知识之中国的小吃 早餐 烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings 馒头 Steamed buns 饭团 Rice and vegetable roll 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 饭类 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 糯米饭Glutinous rice 蛋炒饭Fried rice with egg 面类 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 乌龙面Seafood noodles 板条 Flat noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 米粉 Rice noodles 汤类 紫菜汤Seaweed soup 牡蛎汤Oyster soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 鱼丸汤Fish ball soup 点心 臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 火锅 Hot pot 油豆腐Oily bean curd 虾球 Shrimp balls 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 肉丸 Rice-meat dumplings 英语小知识 足球运动中常见的英语术语： kick off: 开球 shoot： 射球 tackle： 抢球 forward： 前锋 goal： 球门 goal-keeper 守门员 free kick,corner kick任意球；角球 corner arc： 角球区 penalty kick： 点球 offside： 越位 golden goal： 黄金点球 pressing： 紧逼战术 off-side trap： 越位陷阱 英语小知识---12个月的英语名称的来历 公历一年有12个月，但不少人并不知道12 个月的英语名称的来历。公历起源于古罗马历法。罗马的英语原来只有10 个月，古罗马皇帝决定增加两个月放在年尾，后来朱里斯*撒大帝把这两个月移到年初，成为1月.2月，原来的1月.2月便成了3月.4月，依次类推。这就是今天世界沿用的公历。 January——1月 在罗马传说中，有一位名叫雅努斯的守护神，生有先后两副脸，一副回顾过去，一副要眺望未来。人们认为选择他的名字作为除旧迎新的第一个月月名，很有意义。英语January，便是由这位守护神的拉丁文名字January演变而来的。 February——2月 每年2 月初，罗马人民都要杀牲饮酒，欢庆菲勃卢姆节。这一天，人们常用一种牛、草制成的名叫Februa的鞭子，抽打不育的妇女，以求怀孕生子。这一天，人们还要忏悔自己过去一年的罪过，洗刷自己的灵魂，求得神明的饶恕，使自己成为一个贞洁的人。英语2月February，便是由拉丁文Februar-ius（即菲勃卢姆节）演变而来。 March-----3月 3月，原是罗马旧历法的1 月，新年的开始。凯撒大帝改革历法后，原来的1月变成3月，但罗马人仍然把3 月看做是一年的开始。另外，按照传统习惯，3月是每年出征远战的季节。为了纪念战神玛尔斯，人们便把这位战神的拉丁名字作为3月的月名。英语3月March，便是由这位战神的名字演变而来的。 April——4月 罗马的4月，正是大地回春.鲜花初绽的美好季节。英文4月April便由拉丁文April（即开花的日子）演变而来。 May——5月 罗马神话中的女神玛雅，专门司管春天和生命。为了纪念这位女神，罗马人便用她的名字——拉丁文Maius命名5月，英文5月May便由这位女神的名字演变而来。 June——6月 罗马神话中的裘诺，是众神之王，又是司管生育和保护妇女的神。古罗马对她十分崇 敬，便把6月奉献给她，以她的名字——拉丁文Junius来命名6 月。英语6月June便由这位女神的名字演变而来。也有学者认为，Junius可能是个代拉丁家族中一个显赫贵族的姓氏。 July——7月 罗马统治者朱里斯*凯撒大帝被刺死后，著名的罗马将军马克*按东尼建议将凯撒大帝诞生的7月，用凯撒的名字——拉丁文Julius（即朱里斯）命名之。这一建议得到
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