咖喱粉英文

肯德基 德克士

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英文为curry。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 。另外还有搭配使用的例如咖喱鸡咱们可以称为chickencurry。咖喱的专有名词是从kari演化而来的，印地语叫kuri，在印度使用英语的地区即印度南部。此字在十四世纪古英文就已存在于烹调文献中，被拼为KULY，是源自于法语kuile意译为煮。

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