猫咪抱抱
1、Vodka 伏特加
伏特加主要使用含有淀粉的例如potato土豆、rice稻子、wheat小麦、rye黑麦等制成。说起伏特加,很多朋友会想到战斗民族俄罗斯人,是的,伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料,但是后续已经发展到世界各地,美国、法国、波兰、瑞典等国都有世界级别的伏特加品牌。
2、Rum 朗姆酒
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
3、Tequila 龙舌兰
Tequila 是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇, 此酒以产地得名。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当作基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出 Tequila Sunrise、斗牛士Matador /mtdr/、霜冻玛格丽特等 。
4、Gin 金酒 / 杜松子酒
金酒/杜松子酒是以大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经过发酵、蒸馏而成,且杜松子、桂皮、甘草、柠檬皮等多种香料来取浸泡,调香而成的。主要香料是杜松子,因此才叫做杜松子酒。
5、Whisk(e)y 威士忌
威士忌是以谷物、大麦、黑麦、燕麦、玉米等为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中醇化而酿成的烈性酒。最著名的有英格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌。不同的威士忌酒在于这个酿制过程中使用的谷物种类、蒸馏方法和木桶的存放等不同。
郑二头头
伏特加的英文名字是vodka.
其英式读法是['vɒdkə];美式读法是['vɑːdkə]。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。
无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
扩展资料:
一、词源来历
俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。
二、 酿造方法
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。
参考资料来源:百度百科-伏特加酒
吃了个肚歪
伏特加 英文:VODKA 俄文:Водка 伏特加流行的牌子有: Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolut 芝华士 CHIVAS 1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。 2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。 3、芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。 4、芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。 5、芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。 6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。 7、完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。 8、芝华士皇室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。 9、芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。(年度国际鸡尾酒大赛金奖) 10、芝华士农药——适量的芝华士,绿(红)茶,碎冰! 百龄坛 BALLANTINE'S 1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦; 2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。 3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。 威士忌 Whiskey 具体介绍我也不是太清楚
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1、血腥玛丽(Bloody Mary),鸡尾酒名,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字,来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。
2、威士忌(Whisky),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
3、伏特加酒(vodka),俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。2018年1月3日,全世界最昂贵的一瓶鲁索-巴尔特(Russo-Baltique)伏特加酒(价值130万美元)在丹麦酒吧被盗。
4、朗姆酒(Rum),是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。
5、白兰地(Brandy)通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。
小薰1988
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒
我们是MJ
WHISKY(威士忌) BRANDY(白兰地) GIN (杜松子酒) VODKA (伏特加) RUM (郎姆酒) TEQUILA(龙舌兰酒) CREME DE MENTHE(薄荷酒) CREME DE CACAO (可可酒) COIN TREEOU(君度橙酒) BLUE CURACAO(蓝精香橙酒) COFFEE LJQUEU(咖啡酒) 人头马V.S.O.P (Remy Martin V.S.O.P)、 马爹利V.S.O.P(Martell V.S.O.P)、 轩诗V.S.O.P (hennessy V.S.O.P)、 拿彼仑V.S.O.P (Courvoisier V.S.O.P)、 普利内V.S.O.P(Polignae V.S.O.P)、 百事吉V.S.O.P(Bisquit V.S.O.P)、 长颈F.O.V(F.O.V)、 蓝带马爹利(Ribbion Martell)、 人头马俱乐部(Remy Martin Club)、 轩尼诗X.O(Hennessy X.O)、 马爹利X.O(Martell X.O)、人头马X.O(Remy Martin X.O)、卡米X.O(Camu''''s X.O)、拿破仑X.O(courvoisier X.O)、人头马路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ(Par- adise)] 、天堂轩尼诗(Hennessy Paradise)、天堂马爹利(Martell Paradise)、金像V.S.O.P(Otard U.S.O.P)、金像X.O(Otard X.O)、海因V.S.O.P(Hine V.S.O.P)、海因X.O.(Hine X.O.)、卡姆斯V.S.O.P(Came''''s V.S.O.P)、大将军拿破仑(Courvoisier Napolone)、奥吉尔 V.S.O.P(Augier V.S.O.P)、金路易拿破仑(Louis P''''or Napolone) 酒太多也不可能说全,包涵